در مقاله راهنمای خرید تاپینگ فست فود به بررسی مهم ترین نکاتی که شما باید قبل از خرید تاپینگ پیتزا برای فست فود بدانید میپردازیم.به طور خلاصه مهم ترین نکات که قبل از خرید تاپینگ سرد باید بدانید عبارت است از : فضای مورد نیاز، کارایی یخچال یا فریزر، جنس بدنه و موتور دستگاه میباشد. با دانستن نکات ریز و درشت میتوانید در نهایت با توجه به بودجه در نظر گرفته خود دستگاه تاپینگ پیتزا را تهیه کنید.
راهنمای خرید انواع تاپینگ فست فود
انواع تاپینگ فست فود به دو دسته تاپینگ رومیزی که برای فست فود هایی با فضای کم بسیار مناسب میباشد. یک کار تر و تمیز و جمع و جور برای قرار گیری در روی میز کار استیل و افزایش سرعت و کارایی آشپز را در بر دارد. تاپینگ ایستاده هم که پرفروش ترین تاپینگ پیتزا میباشد که در سایز های 4/6/8 لگن تولید میشود. این مدل خود دارای مدل های فریزر دار و یخچال دار میباشد.
در ادامه به توضیح مفصل این دو مورد نیز میپردازیم.
تاپینگ رومیزی
همانطور که از اسم این محصول پیداست تاپینگ رومیزی برای قرار گیری بر روی میز و در فست فود هایی که فضای بسیار کمی دارند بسیار مناسب میباشد. استفاده از این محصول با جاگیری کم و فضای دارای درب شیشه ای برای تمیزی و بهداشت بهتر و دارای موتور بسیار عالی برای سرد نگه داشتن مواد داخل بن ماری ها میباشد.
قیمت تاپینگ رومیزی در فروردین سال 1402 از 20 میلیون و نهصد هزار تومان شروع میشود. برای اطلاعات بیشتر با شماره 02156577216 و 09122898915 تماس حاصل فرمایید.
تاپینگ ایستاده
تاپینگ ایستاده متداول ترین مدل این دستگاه برای پیتزا فروشی ها و ساندویچی ها میباشد. یک دستگاه عالی که در روی آن بن ماری ها و میز کار وجود دارد و در زیر کار یخچال و یا فریزر به انتخاب مشتری میباشد. استفاده از این دستگاه در فست فود ها و پیتزا فروشی ها با ظرفیت سفارش بیشتر استفاده میشود و بسیار عالی و مقاوم میباشد.
نکات مهم در قبل از خرید تاپینگ فست فود که باید بدانید
در ادامه مقاله راهنمای خرید تاپینگ فست فود به بیان مهم ترین نکات در خرید این محصول میپردازیم.
فضای مورد نیاز
اولین و مهم ترین نکته فضایی است که شما در فست فود خود دارید.این فضا تعیین کننده مدل ها و ابعاد مختلف این دستگاه میباشد. با درنظر گرفتن این موضوع و توجه به ورودی فضای آشپزخانه و راه پله ها و ابعاد استاندارد تاپینگ میتوانید سفارش مدل رومیزی یا ایستاده را برای خود درنظر بگیرید.
کارایی یخچال یا فریزر تاپینگ
نکته مهم دیگر این است که کارایی یخچال یا فریر را باید برای فست فود خود در نظر بگیرید. که در فست فودها و پیتزا فروشی ها معمولا یخچال تاپینگ مورد استفاده قرار میگیرد. به علت انباری پایین دستگاه بری قرار گیری خمیر پیتزا و سس پستزا بسیار مناسب میباشد.
همچنین برای نگه داری مواد دیگر پیتزا مانند سوسیس ،کالباس و غیره بسایر عالی میباشد. فضای فریزر بیشتر برای ساندویچی ها و برگر فروشی ها برای نگهداری انواع برگر و سیب زمینی های نیمه منجمد و پنیر پیتزا مناسب میشود. پس با در نظر گرفتن کارایی به سراغ بقیه موارد میرویم.
جنس بدنه و موتور دستگاه تاپینگ
مورد مهم سوم جنس بدنه به کار رفته و ضخامت آن میباشد. معمولا در تاپینگ ها جنس بدنه و فضای داهل استیل 430 خشدار ضخامت 0/8 میباشد. بسته به نوع محل قرار گیری و میزان رطوبت آن مح باید استیل 430 و 304 را در نظر گرفت. برای تهران و شهرستان هایی که شرجی نمیباشند از استیل 430 استفاده میشود.
برای شهرستانهایی که رطوبت زیاد دارد مثل جزیره کیش از استیل 304 نگیر استفاده میشود. پس با توجه به این مورد از جنس بدنه هم گذشته و به سراغ موتور دستگاه میرویم. موتور دستگاه بسته به سایز و ابعاد تاپینگ قابل تغییر میباشد. سایز های 120/150/190 هر کدام موتورهای با ظرفیت متغییر خود را در بر دارند از موتور 1/3 تا موتور 3/4 را برای این موارد در نظر میگیرند.
در بازار ایران موتور سکاپ و کوبیجل اسپانیا بهترین برند های موتور یخچال میباشند. البته در خال حاظر و با توجه به تحریم ها موتور کوبیجل اسپانیا پرفروش است و بهترین بازده را داشته است. با توجه به موارد گفته شده در بالا میتوانید بهترین خرید را داشته باشید.
مقاله مرتبط : راهنمای خرید سرخ کن صنعتی.
نتیجه گیری
در انتهای مقاله راهنمای خرید تاپینگ فست فود با توجه به موارد گفته شده و نیاز خود میتوانید بهترین دستگاه را برای تاپ کردن پیتزا و ساندویچ انتخاب کنید. در صورت سوالات دیگر میتوانید با شماره 02156577216 تماس حاصل فرمایید.
سوالات متداول راهنمای خرید تاپینگ فست فود
1. بهترین برند تاپینگ فست فود چیست؟
برند های زیادی در ایران تولیید تاپینگ میکنند و یکی از آنها آریا استیل نوین و وی آی پی تجهیز دیگری میباشند.
2. قیمت تاپینگ پیتزا زیر یخچال از چقدر شروع میشه ؟
قیمت این محصول در فروردین 1403 از 33 میلیون تومان شروع میشود
3. ایا در زیر این دستگاه چرخ وجود دارد؟
بله در کلیه تاپینگ های آریا استیل نوین چرخ های مستحکم وجود دارد.
4. آیا سرما در تمام نقاط بن ماری ها یکسان است و باعث یخ زدگی نمیشود؟
بله سرما در کلیه نقاط بن ماری ها یکسان و بسیار عالی میباشد.
تهران – اتوبان ساوه بعد از نسیم شهر، خروجی اورین کوچه کاج پلاک 8
02156577216 – 09122898915 – 09120306906
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.