نوشته‌ها

یخچال مکعبی قنادی

یخچال مکعبی قنادی یا تاپینگ قنادی  بهترین وسیله برای شیرینی فروشیها میباشد.تاپینگ قنادی زیر مجموعه تجهیزات قنادی میباشد.آریا استیل نوین بهترین شرکت در طراحی و تولید تجهیزات قنادی و تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد.

یخچال قنادی به صورت ویترینی مناسب برای شیرینی فروشیها و قنادی ها میباشد.بسیار عالی برای قرار گیری انواع شیرینی و زولبیا و بامیه در طبقات همراه نور این محصول میباشد.خرید یخچال صنعتی از مجموعه آریا استیل نوین همراه با یک سال ضمانت ویژه این مجموعه و ده سال خدمات پس از فروش میباشد.

 

تاپینگ قنادی

تاپینگ-قنادی

تاپینگهای شیرینی فروشی و قنادی در سایزهای مختلف و نماها و نور مخفی های LED جدید موجود میباشد.استفاده از ورق استیل 430 خشدار و 304 ضد خش بسته به انتخاب مشتری میباشد.استفاده از ورق طلایی و نمای جدید کار این تاپینگ ها را از نمای قدیمی و بی روح خود درآورده است.

قیمت یخچال مکعبی

قیمت-یخچال-مکعبی

قیمت یخچالهای آریا استیل در مدل مکعبی بسیار متناسب تر نسبت به برندهای دیگر میباشد.این دستگاه از ترکیب یک یخچال در زیر کار تهیه شده است با دو طبقه مجزا میباشد.کمپانی سکاپ از سال 2010 به عنوان تولیدکننده اصلی کمپرسور یخچالی یا موتور یخچالی دانفوس، کمپرسور یخچالی با برند سکاپ را که ادامه دهنده کمپرسورهای اصلی دانفوس می باشد .به صنعت تولید یخچال و فریزر های خانگی و نیمه صنعتی ارائه نمود.

مصرف انرژی یخچال شیرینی

مصرف انرژی بسیار پایین یخچال شیرینی برای به کار بردن لامپ LED کم مصرف و کمپرسور(موتور یخچال) کم مصرف میباشد.این محصول پر فروشترین محصول در نوع خود میباشد.نمای CNC به کار رفته در روی کار و نور مخفی های موجود باعث زیبایی و شکیل شدن کار میشود.دارای طبقات شیشه ای به قطر 8 و 10 میل مناسب برای قرار دادن سینی های قنادی میباشد.شیشه خم به کار رفته بسیار زیبا و مقاوم میباشد.برعکس مدلهای قدیمی و تخت بسیار زیبا و مقاومتر میباشد.

مشخصات فنی یخچال مکعبی

مشخصات-فنی-یخچال-مکعبی

  • ابعاد یخچال ویترینی طول 210 در عرض 85 در ارتفاع 190 سانتیمتر میباشد .
  • دارای نمای زیبا CNC و نور LED بسیار جداب برای مشتری میباشد.
  • طبقه ها دارای نوارهای نوری مخفی
  • شیشه های 8 و 10 میل مقاوم جهت قرار دادن ظروف شیرینی
  • استفاده از بهترین متریال و مواد اولیه برای تولید انواع یخچال شیرینی
  • محصول دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد
  • کمپرسور سکاپ تحت لیسانس دانفوس آلمان میباشد
  • دارای مدل های نمادار همراه با نور مخفی LED میباشد
  • استفاده از استنلس استیل 430 خشدار ضخامت 0/8 در تولید این محصول میباشد
  • دستگاه زیر مجموعه تجهیزات قنادی و آشپزخانه های صنعتی و فست فود میباشد
  • یخچال ویترینی مغازه دارای مدل های 120/150/190 و طول های دلخواه مورد نیاز مشتری میباشد

چگونه دستگاه گریل خوب بخریم؟آشنایی با انواع گریل

در این مقاله قصد داریم دستگاه گریل میکس را به شما معرفی کنیم.بسته به نوع مدل مورد استفاده شما دو دستگاه پرفروش گریل را به شما معرفی میکنیم. این دستگاهها در دو مدل ذغالی و تخت موجود میباشد.

این دو دستگاه گریل زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشند.آریا استیل نوین پیشرو در طراحی و تولید تجهیزات فست فود و تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد.برای دیدن نمونه های بیشتر کلیک کنید.

قیمت دستگاه گریل میکس

 

دستگاه گریل میکس خوب صنعتی

دستگاه گریل میکس صنعتی برای مصارف رستورانها و فست فودها استفاده میشود.پخت بدون روغن این دستگاه را پخت گریل ذغالی میگویند.این دستگاه از یک صفحه گریل چدنی با جنس چدن نشکن تشکیل شده است.

گریل کردن نوعی از پخت گوشت روی توری فلزی را شامل می‌شود که از ارتباط مستقیم ماده غذایی با حرارت جلوگیری و باعث پخت استاندارد و سالم گوشت می‌شود. با استفاده از گریل به روغن در پخت گوشت نیازی نخواهد بود و علاوه بر سلامت بیشتر غذا، طعم و عطر مواد اولیه نیز حفظ خواهند شد.

گریل ذغالی و روغنی

 

دستگاه گریل ذغالی خانگی

دستگاه گریل ذغالی خانگی برای پخت استیک ذغالی استفاده میشود.بهترین مورد خانگی دستگاه رومیزی ذغالی میباشد.مناسب ترین گزینه در تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.دستگاه  ذغالی طرح apw امریکایی میباشد.یکی از پرفروشترین دستگاهها در زیر مجموعه تجهیزات اشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.دستگاه گریل میکس

دستگاه گریل میکس همبرگر

دستگاه گریل همبرگر بسیار مناسب برای برگر ذغالی ها میباشد.برای پخت ذغالی و بدون روغن انواع برگر مرغ و گوشت استفاده میشود.دستگاه گریل مرغ نیز برای پخت استیک مرغ زیر مجموعه این دستگاهها قرار میگیرد.

کلیه این دستگاهها زیر مجموعه تجهیزات فست فود آریا استیل میباشند.همچنین از این دستگاه بریا پخت انواع ماهی ذغالی و دودی استفاده میشود.بهترین وسیله برای پخت بدون روغن و عالی انواع برگر و استیک و ماهی میباشد.

مشخصات فنی گریل میکس

  • ابعاد دستگاه گریل میکس 90*60 در ارتفاع 30 میباشد
  • صفحه مغناطیسی فولاد آتش خوار A516  گرید 70
  • چدن طرح APW آمریکایی میباشد
  • ضخامت کلیه ورق ها 1.5 میباشد.
  • تابه گریل استیل بسیار کارآمد
  • ولوم های تعبیه شده بوکالیت میباشد
  • کلیه ابعاد سفارشی و قابل تغییر میباشد.
  • شعله های استفاده شده U طرح APW  میباشد
  • گریلهای صنعتی به دو صورت گازی و برقی مو جود میباشد
  • دستگاه گریل  زیرمجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد
  • به علت فشار گاز و قدرت بهتر در مدل گازی پر طرفدارتر میباشد

تلفن سفارشات :09120306906_

اجاق شش شعله _تجهیزات آشپزخانه صنعتی_تجهیزات رستوران

اجاق شش شعله پایه دار بهترین وسیله پخت و پز در آشپزخانه صنعتی و رستوران میباشد.این دستگاه زیر مجموعه تجهیزات رستوران و تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد.آریا استیل نوین پیشرو در تولید و طراحی تجهیزات رستوران و تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد.

این محصول بهترین وسیله برای پخت و پز انواع کته نیز میباشد.پخت انواع کته بوسیله دستگاه کته پز در رستوران ها و قهوه خانه ها و کته کبابی ها را شامل میشود.دارای مدل های پایه دار و رومیزی میباشد.

اجاق گاز صنعتی

این مدل از اجاق شش شعله پایه دار از رویه کاملا استیل(استنلس استیل) تشکیل شده است که باعث زیبایی کار و مقاومت دستگاه در برابر خط و خش شده است.جنس پایه های بکار رفته نیز کاملا استیل میباشد که باعث زیبایی کار و سهولت در نظافت و تمیزی میشود.

چدنهای موجود با فاصله در طراحی جدید به کار رفته است که باعث سر ریز نشدن غذا به سمت شعله ها میشود.این اجاق دارای دو جداره میباشد که جدار اول رویه استیل کار و جدار دوم گالوانیزه داخل میباشد.در این مدل از اجاق گاز در بین تمامی شعله ها بصورت یکسان پخش میشود.

اجاق-شش-شعله-

مشخصات فنی اجاق گاز شش شعله پایه دار :

  • شیر گازی های جدید متریال ترکیه ای بکار رفته در اجاق
  • ابعاد اجاق گاز  130*50 در ارتفاع 90 میباشد این ابعاد کاملا قابل تغییر میباشند
  • رویه به کار رفته از استیل 430 خشدار یا 304 بدون خش میباشد
  • ضخامت استیل رویه 0/8 یا 1 میل بسته به انتخاب مشتری میباشند
  • دارای سینی در زیر کار برای قرار دادن انواع وسای رستوران و پخت و پز میباشد
  • اجاق شش شعله پایه دار طرح سفارشی میباشد
  • دارای سینی برای نظافت کار و جلوگیری از ریزش مواد و روغن به زیر کار میباشد
  • ولوم های دستگاه از جنس بوکالیت نسوز و بسیار مقاوم میباشند
  • ابعاد سفارشی و قابل تغییر میباشد
  • شعله های چدن نشکن در رویه کار میباشد
  • سیستم پخش شعله و قدرت شعله مساوی بیم شعله های چدنی میباشد
  • اجاق شش شعله  دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد
  • شماره تماس هاس شرکت جهت مشاوره رایگان و ثبت سفارش:09122898915_

 

لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی _راههای افزایش فروش فست فود و رستوران

در این مقاله قصد داریم که چند راه افزایش فروش فست فود و رستوران را در بخش لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی برای شما بیان کنیم.راههای افزایش فروش رستوران برای رستورانهای مختلف متفاوت میباشد.همچنین در شهرهای مختلف فاکتورهای مختلف را دارا میباشد که ما به بررسی مسایل کلی آنها میپردازیم.

1_افزایش فروش با جذب مشتری جدید

2_افزایش وفاداری مشتری نسبت به رستوران شما

3_تبلیغات در فضای مجازی

4_سرویس دهی بهتر و با کیفیت تر به مشتریان

5_افزایش تبلیغات و سفارش تراکت تبلیغاتی با منوی متنوع

ملزومات رستوران و فست فود

ملزومات رستوران و فست فود

 

شاید از اهمیتِ نحوه برخورد در اولین ملاقات آگاه باشید.

یک مشتری ثابت احتمالا راحت‌تر از یک مشتری جدید از خطاها چشم‌پوشی می‌کند.

اگر تلاش کنید تا مشتریان‌تان در برخورد اول یک تجربه‌ی عالی کسب کنند، آنها را به مشتریانی وفادار تبدیل خواهید کرد.

گام‌های زیر را دنبال کنید تا ارتباط‌تان را با مشتریان خود حفظ و رابطه‌ای صمیمی با آنها برقرار کنید. از تکنیک های بازاریابی استفاده کنید

روش‌های سنتیِ زیادی برای بازاریابی وجود دارند که می‌توانید به آنها روی بیاورید، اما تبلیغات می‌تواند هزینه‌ی زیادی روی دست‌تان بگذارد.

در عین حال، بازاریابی در شبکه های اجتماعی کم‌هزینه است و فقط به صرف زمان نیاز دارد.

اگر می‌خواهید برای تبلیغات مقداری پول کنار بگذارید، بهتر است به‌جای تبلیغ در روزنامه‌ها، پول‌تان را در شبکه‌های اجتماعی خرج کنید.

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

افزایش فروش فست فود و رستوران بسته به نوع لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی نیز بستگی دارد.

داشتن بهترین کیفیت در این تجهیزات باعث شده که غذایی با کیفیت تری داشته باشید.

دستگاهها و لیست تجهیزات آشپزخانه های صنعتی نقش بسیار مهمی در پخت انواع پیتزاها دارند.

مثلا پخت با یک فر پیتزای معمولی و پخت با فر ریلی خیلی تفاوت دارند.

تعداد تولید پیتزا در یک فر ریلی با یک فر معمولی بسیار تفاوت دارد.

حتی کیفیت پخت فر پیتزا ریلی بسیار عالی تر از بقیه فر ها میباشند.

لیست تجهیزات آشپزخانه های صنعتی

  • تجهیزات پخت و پز
  • تجهیزات نظافتی
  • تجهیزات هود و تهویه
  • وسایل اولیه و انبارداری
  • تجهیزات سرمایشی و گرمایشی

تجهیزات پخت و پز

تجهیزات پخت و پز مهم ترین اصل در یک رستوران و آشپزخانه صنعتی میباشد که باید مورد توجه قرار گیرد.در ادامه به بررسی و معرفی انواع این تجهیزات میپردازیم:

  • انواع فر پیتزا
  • اجاق گاز های صنعتی
  • کباب پز ها
  • دمکن برنج
  • انواع دستگاههای گریل
  • انواع سرخکن
  • فر اغذیه
  • دستگاه کباب ترکی

هر کدام از این موارد گفته شده در بالا دارای مدلهای مختلفی میباشند که در ادامه به توضیح درباره آنها میپردازیم.

انواع فر پیتزا

فر پیتزا وسیله بسیار مهم برای پخت پیتزا در فست فود ها میباشد.این وسیله داراری مدلهای مختلف میباشد.فر پیتزا صندوقی/فر پیتزا ریلی/فر پیتزا آجری /فر پیتزا تنوری/ میباشد.

فر پیتزا صندوقی

فر صندوقی

فر صندوقی

فر پیتزا صندوقی بهترین وسیله برای پخت پیتزا به صورت ایتالیایی میباشد.این دستگاه مناسب ترین وسیله در تجهیز فست فود و تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد.بهترین وسیله پخت تنوری میباشد و بصورت ایتالیایی و بسیار عالی میباشد.پخت این دستگاه بصورت کاملا تنوری و عالی مدل ایتالیایی میباشد.

فر صندوقی دارای مدلهای یک طبقه و دو طبقه میباشد.مدل یک طبقه دارای مدلهای 8 /9/12 بشقاب میباشد.دارای عایق بندی بسیار عالی میباشد.مدلهای سفارشی عایق بندی شده با پشم سنگ میباشد.زیر مجموعه لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد.

مدل دو طبقه 24 بشقاب ظرفیت دارد.برای پخت پیتزا در مدت کم و در تعداد بالا به کار میرود.این مدل دارای پایه بصورت جداگانه برای نگهداری فر میباشد.

 

فر پیتزا ریلی

فر پیتزا ریلی بهترین و پر فروشترین وسیله در پخت انواع پیتزا میباشد.دارای مدلهای مختلف دهنه 50 و دهنه 70 میباشد.پخت بیش از 100 پیتزا در یک ساعت را دارا میباشد.کارایی بسیار ساده این دستگاه را به یکی از پرفروشترینها در تجهیزات فست فود تبدیل کرده است.

  • دارای مدلهای یک ردیفه و دو ردیفه میباشد
  • رویه کار از استنلس استیل 430 خشدار میباشد
  • ترمومتر دیجیتالی برای تنطیم دمای متناسب برای پخت پیتزا در سطح عالی
  • موتر گیربکس کره ای مدل  spg
  • دستگیره کنسلی تعبیه شده در کناره بالای دستگاه برای کنسل کردن وبیرون آوردن سریع
  • دارای دمپر هوا برای سیستم حرارت سیال داخل فر
  • در بدنه این فر از فولاد بسیار مقاوم استفاده شده است
  • زیر مجموعه لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد
  • دارای کلید تنظیم دور متناسب با گرما (اینورتر) فر پیتزا ریلی
  • فر پیتزا ریلی دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد

کارایی فر ریلی

فر ریلی آریا استیل

فر ریلی آریا استیل

فر پیتزا ریلی صدتایی بهترین وسیله برای پخت پیتزا تنوری میباشد.فر پیتزا ریلی  بهترین دستگاه پخت پیتزا به صورت تنوری و یکنواخت میباشد.این دستگاه با قابلیت پخت تقریبیا  100 الی 120  پیتزا در ساعت میباشد.قابلیت تنظیم دمای رویه و قسمت زیرین پیتزا برای پخت سریعتر و بهتر میباشد.

سرعت  دور ریلها قابل تنظیم با غذای داخل فر میباشد.علاوه بر پیتزا میتوان لازانیا و سیب زمینی پنیری و منوی بسیار بازی را در بر داشته باشد.ز فر پیتزا ریلی بیشتر در فست فودهایی که فضای کمی برای پخت پیتزا میباشند استفاده میشود.لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی

در این مدل  تعداد پیتزای بیشتر در زمان کمتر و با کیفیت بهتر تولید میشود.دهنه این فر 50 سانتیمتر میباشد.سیستم دمپر هوای تعبیه شده  باعث پخش هوای گرم بصورت یکنواخت در رویه و زیر پیتزا میشود.

عایق بندی این دستگاه بسیار عالی میباشد.طوری که از سه لایه پشم سنگ در بالا و بغل کار استفاده شده است.همین امر باعث کاهش اتلاف انرژی و ماندن بیشتر گرما میشود.این دستگاه در رستورانهایی با پخت یالا و فضای کم بسیار استفاده میشود.

فر پیتزا آجری

فر پیتزا آجری

فر پیتزا آجری

یکی از وسای مهم هر فست فود فر پیتزا آجری میباشد.این وسیله طرح فر های ایتالیایی میباشد.پخت تنوری و ایتالیایی انواع پیتزا را در بر دارد.محصول زیر مجموعه لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد.

 

انواع اجاق گاز صنعتی

انواع اجاق گازهای صنعتی دارای مدلها ی مختلف اجاق گاز فردار و اجاق گاز خطی و رومیزی تقسیم بندی میشوند.اجاق گازهای فردار دارای مدلهای مختلف از نظر تعداد شعله میباشند.اجاق گاز ها از مدل خانگی که تک شعله و دو شعله میباشد موجود میباشند.لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی

اجاق گاز خطی

انواع اجاق گاز خطی

انواع اجاق گاز خطی

اجاق گاز خطی یکی از تجهیزات پرکاربرد در آشپزخانه های صنعتی و رستوران ها و فست فودها می باشد.این دستگاه زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.به ترتیب قرار گرفتن شعله ها به صورت خطی کنار هم اجاق خطی گفته میشود.

برای قرار گرفتن در آشپزخانه ها و کترینگ ها و پخت برنج و خورشت بسیار مناسب میباشد.پخت بدون افت فشار گاز یکی از مزیت های این اجاق میباشد.دارای رویه های استنلس استیل 430 خشدار میباشند.لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی

بسته به انتخاب مشتری دارای پایه های استیل یا پایه های آهنی میباشند.شعله های چدنی گازی 30*30 یا 40*40 میباشند.

اجاق گاز فردار

اجاق فردار

اجاق فردار

یکی از پر استفاده ترین محصولات در تجهیزات آشپزخانه های صنعتی اجاق گاز فردار میباشد.این اجاق با دو قابلیت پخت غذا و انواع پیتزا میباشد.دارای یک فر صندوقی سفارشی کوچک در پایین کار میباشد.معمولا این وسیله برای رستورانها با فضای کم بسیار مفید میباشد.

  • معمولا تشکیل شده از دو الی 4 شعله در بالای کار.
  • دارای یک فر صندوقی کوچک سفارشی در پایین کار
  • عایق بندی بسیار عالی از پشم شیشه و پشم سنگ میباشد
  • رویه اجاق از استنلس استیل 430 خشدار تهیه شده است
  • یک سال گارانتی آریا استیل نوین را دارا میباشند. لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی

مدل دیگر اجاق گاز فردار برای رستورانهای بزرگ میباشد.معمولا دارای 5 یا 6 شعله هستند.در زیر کار نیز معمولا فر دمکن برنج 8/10/12 من تعبیه میشود.این نیز مدل اجاق فر دمکن دار نامیده میشود.معمولا برای قرار گیری در خطهای اجاق آشپزخانه های صنعتی ادارات و زندان ها و رستورانهای بزرگ میباشند.

اجاق گاز خانگی

اجاق دو شعله رومیزی

اجاق دو شعله رومیزی

 

ساده ترین مدل یک اجاق اجاق گازخانگی میباشد.برای مصارف کوچک و خانگی مورد استفاده قرار میگیرد.معمولا دارای یک یا دو شعله 20*20 مجزا میباشند.دارای پایه برای قرار گیری راحت تر در روی میز و منزل میباشد.نام دیگر این محصول اجاق رومیزی نیز میباشد.

  • رویه استنلس استیل 304 یا 430 با ضخامت 0/8 میباشد
  • شعله های چدنی بسیار عالی و مقاوم
  • ولوم ها از جنس بوکالیت نسوز میباشد
  • پایه های پیچی برای تنظیم ارتفاع میباشد
  • مناسب برای مصارف خانگی و مسافرت میباشد لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی
  • دارای یک سال گارانتی آریا استیل نوین میباشد

کباب پزها ی صنعتی

کباب پزها وسیله ای بسیار پر کاربرد در انواع رستورانها و کبابی ها میباشند.این وسیله نیز دارای مدلهای مختلفی میباشد.انواع کباب پز عبارت است از : کباب پز تابشی/کباب پز رستورانی/کباب پز خانگی میباشد.

در ادامه به توضیح راجب انواع این محصولات میپردازیم.

کباب پز تابشی

کباب پز تابشی

کباب پز تابشی

یکی از جدید ترین و پر استفاده ترین این وسایل کباب پز تابشی میباشد..مهمترین مزیت این دستگاه پخت بدون دود به واسطه تابش حرارت از بالا از طریق شعله های سرامیکی بر روی کباب می باشد.این دستگاه زیر مجموعه لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.

عملکرد کباب پز تابشی

عملکرد کباب پز تابشی بر خلاف کباب پزهای گازی ( سنتی ) تمام چربی ، روغن و اشک های تولید شده از کباب بر اثر حرارت بر روی سینی چربی گیر ریخته می شود.و ضمن جلوگیری از تولید دود به راحتی از طریق شیر تخلیه سینی قابل تخلیه و شستشو می باشد.

  • دارای رویه استنلس استیل 430 خشدار ضخامت 0/8 میباشد
  • دارای دو مدل سالاماندری و معمولی میباشد
  • در مدل سالاماندری دستگاه به وسیله دستگیره به بالا و پایین جابجا میشود
  • برای پخت انواع جوجه کباب و کباب کوبیده و برگ و غیره بسیار عالی میباشد
  • پخت بدون دود و بسیار عالی باعث مغز پخت شدن کباب ها نیز میشود
  • بسیار عالی برای رستورانها با فضای محدود میباشند
  • کباب پز های تابشی زیر مجموعه تجهیزات رستوران و لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشند

انواع دمکن برنج

دمکن برنج

دمکن برنج

بهترین وسیله برای دم کردن برنج در مقدار زیاد میباشد.دم کردن برنج در مقادیر 8/10/12 من میباشد.دارای دو مدل تک خانه و دو خانه میباشد.در مدل دو خانه دمکن برنج طبقاتی نیز موجود میباشد.این مدل برای پخت برنج در مقادیر سنگین استفاده میشود.

دمکن برنج صنعتی بهترین وسیله برای دم کردن انواع برنج میباشد.از این دمکن در رستورانها و کترینگ ها بسیار استفاده میشود.برای پخت بهتر برنج و یکدست در آمدن برنج از این دمکن استفاده میشود.این دستگاه زیر مجموعه لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد.

مشخصات دمکن برنج

  • ابعاد دمکن 10 من عبارت است از :100*100 در ارتفاع 110 سانتیمتر میباشد.
  • ابعاد دمکن 12 من عبارت است از :105*105 در ارتفاع 110 سانتیمتر میباشد.
  • ابعاد دمکن 15 من عبارت است از :115*115 در ارتفاع 110 سانتیمتر میباشد.
  • اسکلت دستگاه ساخته شده از پروفیل فولادی 40*40 یا 30*30 به انتخاب مشتری میباشد
  • جنس رویه داخلی از ورق گالوانیزه با کیفیت بضخامت 1 میل میباشد
  • دارای ترموکوپل برای تنظیم حرارت میباشد
  • زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد

انواع دستگاه گریل

انواع دستگاه گریل

انواع دستگاه گریل

بهترین وسیله برای پخت انواع استیک دستگاه گریل میباشد.از این دستگاه برای پخت انواع برگر ذغالی و دنده کبابی و غیره نیز استفاده میشود.دارای دو مدل گریل ذغالی و گریل تخت میباشد.

بسیار عالی برای قرار گیری در یک خط فست فود میباشد.دستگاه گریل میکس صنعتی برای مصارف رستورانها و فست فودها استفاده میشود.پخت بدون روغن این دستگاه را پخت گریل ذغالی میگویند.

این دستگاه از یک صفحه گریل چدنی با جنس چدن نشکن تشکیل شده است.گریل کردن نوعی از پخت گوشت روی توری فلزی را شامل می‌شود که از ارتباط مستقیم ماده غذایی با حرارت جلوگیری و باعث پخت استاندارد و سالم گوشت می‌شود.

عملکرد دستگاه گریل

  • ابعاد دستگاه گریل میکس 90*60 در ارتفاع 30 میباشد
  • صفحه مغناطیسی فولاد آتش خوار A516  گرید 70
  • چدن طرح APW آمریکایی میباشد
  • ولوم های تعبیه شده بوکالیت نسوز میباشد
  • دستگاه زیر مجموعه لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی آریا استیل نوین میباشد
  • رویه کار ازاستنلس استیل 304 یا 430 تهیه وتولید میشوند
  • شعله های استفاده شده U طرح APW  میباشد

انواع سرخکن

انواع دستگاه سرخکن

انواع دستگاه سرخکن

سرخکن ها بهترین وسیله برای فست فود ها میباشند.سرخ کردن انواع سیب زمینی و هات داگ و مواد سرخکردنی در رستوران کارایی دارند.دارای مدلهای رومیزی و ایستاده میباشند.مدل ایستاده دارای مدلهای مبله/طرح دین/دو سبده و غیره میباشند.

سرخ کن مبله دو سبده معولا پرفروشترین وسیله در این زمینه میباشد.دارای دو لگن برای سرخ کردن انواع سیب زمینی میباشد.سرخ کن ایستاده دو سبد تک لگن دارای مخزن 16 لیتری می باشد.و با سرعت سرخ کردن و داغ شدن عالی برای تجهیز رستورانها و فست فودها بسیار عالی و مناسب می باشد. این دستگاه زیر مجموعه لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد.

مشخصات سرخکن

  • دارای دو سبد مجزا برای سرخ کردن سیب زمینی هات داگ انواع بادمجان سمبوسه گوجه و غیره
  • دارای محفظه تخلیه روغن برای سهولت کار
  • با طراحی جدید دیگر نگران سوختن روغن نباشید و با خیال راحت تا یک ماه خبری از سوختن روغن نیست
  • رویه به کار رفته از استنلس استیل 430 خشدار یا 304 خشدار تهیه شده است
  • توری ها(سبدها)به کار رفته از جنس کروم میباشد

انواع فر اغذیه

انواع فر اغذیه

انواع فر اغذیه

فر اغذیه یا فر ساندویچی مرکب بهترین وسیله برای اغذیه فروشیها میباشد.مناسب برای انواع فلافلی ها و اغذیه فروشیها و ساندویچیها میباشد.یک دستگاه چند منظوره بسیار عالی میباشد.یک دستگاه با حداق 5 الی 6 کارایی مختلف میباشد.

کارایی ها یی از قبیل:تابه سرخکن/فر پیتزا/گریل/پخت ساندویچ/پخت فلافل/اجاق گاز/سرخکن سیب زمینی و غیره میباشد.

کارایی و مشخصات فر اغذیه

فر اغذیه کوچک نیز یکی از فرهای صنعتی برای ساندویچی ها میباشد.این دستگاه برای فلافلی ها ,اغذیه فروشیها,ساندویچیها با فضای بسیار کم تهیه و تولید میشود.ساندویچیهای محدوده بازار تهران اصلیترین مشتری های این دستگاه میباشند.

به علت فضای کم و مشتری زیاد این فر خواهان بسیاری را در این منطقه دارا میباشد.سنگ فر ساندویچی,سرخ کن فلافل,تابه و شعله اصلیترین گزینه های تشکیل دهنده این فر اغذیه میباشند.

  • رویه بکار رفته از استنلس استیل 430 خشدار بضخامت 0/8 تهیه و تولید میشود.
  • فر اغذیه فست فود دارای شیشه 10 میل نشکن سکوریت میباشد
  • دارای پایه های پیچی برای تنظیم ارتفاع میباشد
  • به انتخاب مشتری دارای نمای CNC میباشد
  • فر اغذیه زیر مجموعه لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد
  • قابل تغییر آپشن های موجود در فر به انتخاب مشتری میباشد
  • یک سال گارانتی آریا استیل نوین برای تمام دستگاههای تولیدی میباشد

دستگاه کباب ترکی

دستگاه کباب ترکی

دستگاه کباب ترکی

بهترین وسیله برای پخت انواع کباب ترکی یا دونر کباب دستگاه کباب ترکی میباشد.این دستگاه دارای مدلهای رومیزی و ایستاده میباشد.مدل ایستاده دارای انواع مدل تک سیخ / دوسیخ / سه سیخ/ میباشد.

دارای سیخ هایی ازجنس استنلس استیل 304 نگیر میباشد.دارای مدلهای گیربکسی و ذغالی میباشد.دستگاه کباب ترکی اتوماتیک نیز مدل دیگر این محصول میباشد.دارای رویه هایی ازجنس استنلس استیل 430 خشدار میباشند.

مشخصات دستگاه دونر کباب یا کباب ترکی

  • رویه کار از استنلس استیل تشکیل شده است.
  • دارای شعله های تابشی گیربکسی اتوماتیک.
  • خرید دستگاه کباب ترکی از مجموعه آریا استیل با یک سال گارانتی.
  • ده سال خدمات پس از فروش همراه میباشد.
  •  سه سیخ استنلس استیل استیل نگیر برای کیفیت بهتر از سیخ های معمولی.
  • دارای لگنهای تعبیه شده برای قرار دادن مخلفات.خرید دستگاه کباب ترکی
  • انواع دستگاههای کباب ترکی یا دونر کباب زیر مجموعه لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشند.

این بوود گزیده ای از معرفی انواع تجهیزات آشپزخانه آریا استیل نوین.در ادامه این مقالات به معرفی انواع تجهیزات فست فود و کارایی آنها میپردازیم.نمونه های خارجی لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی را اینجا ببینید.

 

 

 

بهترین کته پز صنعتی _تجهیزات آشپزخانه صنعتی_تجهیزات فست فود

بهترین دستگاه پخت کته و برنج در رستورانهای شمال کشور و چایخانه ها کته پز صنعتی میباشد.پخت کته بیشتر در رستورانهای شمال کشور مورد استقبال قرار میگیرد.بهترین وسیله برای پخت و پز بدون افت فشار گاز میباشد.این دستگاه زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.

کته پز

اجاق کته پز

اجاق کته پز  برای پخت یکدفعه چندین کته با هم و حتی خورشت بدون هیچگونه افت فشار میباشد.

این دستگاه با طرح جدید آریا استیل نوین دارای چهار شعله بزرگ برای پخت خورشت و مصارف دیگر میباشد.

به صورت سفارشی طراحی شده است.از مزیت های این دستگاه پخت همزمان هشت شعله بدون افت فشار شعله ها میباشد .

باعث میشود پخت یکسان باشد و همزمان همه شعله ها کارایی داشته باشند.

کته پز هشت شعله

فر کته پز

فر کته پز صنعتی از جنس استیل بسیار مرغوب و در رویه جلویی  تهیه شده است.  علاوه بر طراحی مناسب به راحتی تمیز میشود.ابعاد و تعداد شعله ها بسته به خواسته مشتریان گرامی قابل تغییر میباشد.صفحه های به کار رفته شعله در سایزهای 20 در 20 یا سایز 30 در 30 قابل تغییر میباشد.

گروه  آریا استیل نوین پیشرو در تولید و طراحی تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.

مشخصات فنی

  • ابعاد کته پز صنعتی 170*70 در ارتفاع 90 میباشد
  • قابل تولید به صورت گرمکن دار
  • رویه به کار رفته ورق استیل 1 میل میباشد
  • بدنه تمام استیل خشدار
  • قابل تولید با شعله های دلخواه حتی در دو ردیف
  •  جنس استیل به کار رفته استیل خشدار 0/8 میباشد که نمای بسیار جالبی به کار میدهد
  • جنس این شعله ها چدن نشکن و مقاوم میباشد که قابلیت تحمل دیگچه های کوچک و بزرگ را دارا میباشد.
  • همچنین از سینی تعبیه شده در قسمت زیرین اجاق میتوان برای تمیزی و سهولت کار استفاده کرد.
  • آریا استیل پیشرو در تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.
  • جهت تماس و مشاوره رایگان و ثبت سفارش با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید

_09122898915_

 11 نکته ملزومات فست فود و رستوران

در این مقاله قصد داریم راههای جدید برای راه اندازی فست فود و رستوران را برای شما بیان کنیم.11 نکته مهم از خرید تجهیزات فست فود و راه اندازی انواع رستوران و ملزومات فست فود میباشد.

راهنمای ما برای شروع یک رستوران یا فست فود، تمام اطلاعات ضروری را پوشش می دهد تا به شما در تصمیم گیری در مورد این کسب و کار مناسب برای شما کمک کند. اطلاعات مربوط به فعالیت روزانه یک صاحب رستوران، رستوران هدف، پتانسیل رشد، هزینه های راه اندازی، ملاحظات قانونی و خرید تجهیزات فست فود موارد دیگر را یاد بگیرید.

فست فود

چگونه یک رستوران تاسیس کنیم

بیش از 60 در صد از مردم ایران حداقل هفته ای یک بار از غذاهای آماده استفاده میکنند.با ماشینی شدن زندگی و کمبود وقت این روند رو به افزایش رفته است.شروع یک رستوران کار زمان بری میباشد، اما با برنامه ریزی متخصص، شما می توانید یک کسب و کار رستوران موفق را تاسیس کنید.

امروزه و با مشغله بی از حد خانواده ها فست فود بعنوان یار کمکی اعضای خانواده مخصوصا مادر خانواده میباشد.با بوجود آمدن زندگی ماشینی و شاغل بودن خانم خانواده معمولا در پایان روز وقتی برای درست کردن غذا نمی ماند.برای راحتی کار و زود آماده شدن غذا مجبور به روی آوردن به غذا های آماده میشویم.

با پیشرفت زندگی ها و تغییر سلیقه های غذایی مردم اکثرا فست فود عضوی جدا نشدنی از زندگی مردم ما شده است.همین امر باعث بوجود آمدن بازار داغ رستوران ها شده است.بصورتی که حتی در شرایط بد اقتصادی امروز نیز این صنعت رونق خود را از دست نداده است.ملزومات فست فود

1.نام و برند مناسبی را انتخاب کنید

هنگام راه اندازی فست فود، و قبل از خرید تجهیزات فست فود مهم است که یک مفهوم روشن و نام تجاری داشته باشید. مفهوم رستوران شما شامل سبک سرویس رستوران شما، خدمات غذای شما و محیط رستوران شما است.

این امر با نام تجاری شما هماهنگ است که هویت، شخصیت و ماموریت رستوران شما را تشکیل می دهد. نام تجاری شما نیروی نامشهود پشت مفهوم رستوران شماست و مفهوم رستوران شما نوعی از نام تجاری شما در عمل است.

  • بر اساس نوع دکور شما میتوانید نام برند را انتخاب کنید.مثلا اگر شما دکور نوستالوژیک دارید یا سنی؟
  • بر اساس غذاهای سرو شده شما مثلا اگر غذاهای سنتی در منو خود دارید یا غذاهای مدیترانه ای و کلاسیک؟

بر این اساس میتوان از نام های مختلفی استفاده کرد.توجه به مرتبط بودن نام تجاری با شغل شما بسیار مهم میباشد.مثلا اگر در زمینه خرید و فروش استیل فعالیت دارید حتما نام شما مربوط به بخش صنعتی باشد و فانتزی نباشد.

یا اگر در زمینه لوازم آرایشی کار میکنید از نام های فانتزی و مرتبط با کار خود استفاده کنید و از نام های صنعتی و زمخت استفاده نکنید.بت در نظر گرفتن همه این موارد میتوان به جمع بندی مناسب برای پیدا کردن برند تجاری مناسب رسید.

نام برند فست فود

2.منوی خود را طراحی کنید

قبل از اینکه رستوران خود را باز کنید، می خواهید یک غذای اساسی غذا را که منو خود را نشان می دهد ایجاد کنید.

تصمیم گیری در مورد منو شما مهم است زمانی که از تجهیزات مورد نیاز خود، کارکنانی که استخدام می کنید و جمعیتی که امیدوار هستید مشتری شما بشوند.

در این مرحله، منو شما لازم نیست به طور کامل طراحی شده و یا دستور العمل های خود را باید به طور کامل اصلاح شده است.مگر اینکه مفهوم کل شما از موارد خاصی مانند مکان پیتزا جدا شود.

به این منظور که مکانی که شما رستوران خود را باز کرده اید با منوی غذایی شما منطبق باشد.یعنی مثلا اگر منوی غذای دریایی ندارید در یک منطقه ساحلی هستید با مشتری های احتمالی خداحافظی کنید.بر همین اساس باید منوی غذایی خود را با سلایق غذایی منطقه هماهنگ سازید.

با این حال، شما باید ایده ای جامع از تمام  قیمت ها و غذاهایی که سرو میکنید، داشته باشید. بعدها در فرایند باز کردن رستوران شما، منو خود را برای افزایش سود در نظر نگیرید و منو خود را به طور مداوم به روز کنید .ملزومات فست فود

3.یک پلان و نقشه برای رستوران خود در نظر بگیرید

داشتن طرح جامع و پلان فست فود کسب و کار هنگام خرید تجهیزات فست فود به شما و کارخانه تولیدی بسیار کمک خواهد کرد. . همچنین به شما کمک خواهد کرد که استراتژی خود را توسعه دهید و تک تک جزییات تجهیزات رستوران خود را به دست آورید. در زیر اجزای اصلی یک طرح کسب و کار رستوران است.

 

 

4.بر آورد هزینه ها و وام مالی

برآورد کل هزینه های راه اندازی که شما نیاز دارید تا رستوران خود را آغاز کنید. مبلغ مورد نیاز برای نگهداری رستوران خود در روزهای مختلف. پس از آن شما باید یک بودجه ایجاد کنید و سال آینده را پیش بینی کنید تا بدانید که چه مقدار باید در کسب و کار باقی بمانید.

بعد از این، ارزیابی کنید که چه مقدار پولی را برای استفاده به عنوان بودجه شروع به کار استفاده می کنید. تعیین کنید چه مقدار از شما نیاز دارید. به یاد داشته باشید هزینه های هر مجوزی که نیاز دارید را شامل می شود. برای دریافت وام های رستوران برای تامین هزینه های رستوران خود، درخواست کنید.وام های حختلفی برای اشتغال موجود میباشد که میتوانید استفاده کنید.ملزومات فست فود

5.انتخاب محل مناسب برای رستوران

برای انتخای محل مناسب رستوران رعایت موارد زیر الزامی میباشد.

  • قابلیت مشاهده و دسترسی:

منطقه ای را انتخای کنید که از لحاظ دید عمومی و جای پارک ماشین بسیار مناسب باشد.امروزه و با ترافیک های شهری داشتن جای پارک مناسب برای رستوران یک امری بسیار مهم میباشد.منطقه ای باشد که دسترسی به اتوبان و راه اصلی داشته باشد و مردم از تمام نقاط شهر بتوانند به سمت شما بیایند.

  • محل پر رفت و آمد:
  • محله پر رفت و آمد و شلوغ از لحاظ مشتری گزینه بسیار مهم دیگری میباشد.
  • پر رفت و آمد بودن محله باعث دیده شدن برند شما بصورت رایگان توسط افراد بسیار زیادی میشود.
  • از آن افراد بالاخره تعداد قابل قبولی به صورت امتحانی نزد شما خواهند آمد.
  • در اینصورت و با کیفیت غذای عالی مشتری های شما چند برابر میشوند.
  • فاصله از رقبا:

بسیار معقول است که در جایی که بدون رقیب هستید رستوران خود را راه اندازی کنید.فاصله از رقبا همیشه به سود شما میباشد.باعث میشود که سود شما قابل قبول باشد و به ناچار رقبا کم نشود.

6.مجوز و اجازه

برای راه اندازی فست فود و رستوران نیاز به مجوز و جواز کسب میباشد.که با رجوع به اتحادیه های مربوطه و پرداخت فیش های بانکی میتوان در مدت زمان مشخص مجوزها را اخذ کرد.

"<yoastmark

7.تامین کننده تجهیزات فست فود پیدا کنید

  • مهم ترین گزینه پیدا کردن تامین کننده تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.
  • آریا استیل نوین بهترین تامین کننده انواع تجهیزات فست فود برای رستوران شما میباشد.
  • کامل ترین تجهیزات و دستگاهها با بهترین کیفیت و با گارانتی یک ساله عرضه میشود.
  • استفاده از مهندسان نقشه کش و طراح برای طراحی اولیه رستوران شما
  • اندازه گیری و تخمین مقدار جنس مصرفی
  • تهیه منو و آماده سازی مراحل اولیه کار
  • ساخت و تولید استاندارد ملزومات فست فود شما با توجه به فضای کاری و بودجه شما
  • راه اندازی رستوران یا فست فود توسط آشپزهای مجرب و کار بلد
  • تامین انواع مواد اولیه از قبیل ادویه جات و خرده ریز ها در مدت زمان کم و با بهترین کیفیت
  • مورد بعد تامین کننده مواد اولیه رستوران یا فست فود برای راه اندازی فست فود شما میباشد.
  • به اینصورت که هر روز برای شما تمامی مواد اولیه با کیفیت و تازه را فراهم آورد.
  • وقت شما دیگر برای این گزینه تلف نشود و به کارهای دیگر رستوران رسیدگی کنید.

8.طرح و دکور رستوران را طراحی کنید

هنگام شروع یک رستوران، و قبل از خرید تجهیزات فست فود باید طرح و دکور داخلی و خارجی خود را پیاده کنید.

این طرح بر اساس فضای رستوران و منوی غذایی شما و هماهنگ با آنها باید باشد.

به طوری که هم طرحی با مد روز باشد و همسو با نیاز و منوی غذایی شما باشد.

دکوراسیون رستوران

9.استخدام کارمندان

یک گام بزرگ در راه اندازی فست فود و تجهیزات فست فود، استخدام کارکنان برای انجام کارهای روزانه رستوران  است. قبل از استخدام کارکنان، تمام نقش هایی را که باید در رستوران خاص خود پر کنید، در نظر بگیرید.

این مهم ممکن است شامل مدیریت منابع انسانی و سرپرستان، خرید مواد غذایی و نوشیدنی، تهیه و نگهداری محصولات، تهیه غذا، خدمات غذا، تمیز کردن غذا و شستشوی ظروف، بازاریابی و فروش، روابط عمومی، حسابداری و حسابرسی و خدمات بار باشد.ملزومات فست فود

مهم ترین کارمندان شما عبارت است از
  • آشپز اجرایی
  • مدیر کل
  • سرآشپز
  • آشپز آماده
  •  منشی ها
  • باربرها
  • پیشخدمت
  • پیک موتوری
  • ظرفشور

10.تبلیغات رستوران

تبلیغات به دلایل مختلف حیاتی است. اول و مهمتر از همه، مشتریان احتمالی باید بتوانند اطلاعات پایه ای در مورد رستوران شما پیدا کنند. ثانیا، آنها باید احساس راحتی کنند تا غذا های جدید خود را امتحان کنند. در زیر چند راهنمایی برای ایجاد هیجان در اطراف رستوران خود وجود دارد:

از رسانه های اجتماعی استفاده کنید. ایجاد اشتراک فیس بوک، توییتر اینستاگرام تلگرام و نمایش مشخصات عمومی برای به اشتراک گذاشتن اخبار، عکس ها و چیزهای بی اهمیت در مورد رستوران خود. عکس ها و توضیحات باید با نام تجاری خود ارتباط برقرار کنند.

در نظر بگیرید شامل تصاویری از غذا یا فرآیندهای پشت صحنه برای جلب نظر مهمانان . اطمینان حاصل کنید که از عکس های با کیفیت بالا استفاده کنید.ملزومات فست فود

ساخت یک وب سایت جذاب. سایت شما باید به راحتی حرکت کند و طراحی باید نام تجاری شما را نشان دهد. شامل اطلاعات اولیه در مورد رستوران شما، از جمله آدرس، شماره تلفن، ساعت و منو.ساخت وب سایت برای ملزومات فست فود خود بسیار راه کار ایده آل میباشد.

امروزه تمامی کسب و کار ها بوسیله اینترنت و تبلیغات اینترنتی اداره میشوند.

این موضوع بسیار پر اهمیت میباشد که شغل شما دارای وب سایت اینترنتی باشد.

وب سایتی پر بازده و عالی در کسب شما حکم طلا را دارد.

ایجاد اپلیکیشن موبایل.ایجاد اپلیکیشن موبایل امروزه بسیار کارآمد میباشد.مشتریان شما از طریق این اپ به راحتی و با تخفیف ویژه میتوانند از غذاهای شما سفارش بدهند و استفاده کنند.

تبلیغات رستوران

تبلیغات رستوران

11.ایجاد یک فضای شاد و دوستانه

  • سعی کنید یک فضای بسیار عالی را برای مشتریان خود ایجاد کنید.
  • ایجاد فضای مناسب برای تمامی مشتریان به طوری که در خاطرشان ماندگار شود.
  • این فضا در ذهن آنها بماند و به دیگران نیز پیشنهاد دهند.
  • فضای جداگانه برای کودکان درست کنید مانند رنگ آمیزی صورت کودکان و ..
  • استفاده از موسیقی زنده و شاد
  • استفاده از کلیپ های خنده دار در رستوران
  • این موارد از ذهن مشتری بیرون نمیرود و ماندگار میماند.
  • این فضا را میتوان بصورت نوستالوژی طراحی کرد و یا میتوان بصورت خانوادگی و بسیار صمیم در نظر گرفت.

در آخر آریا استیل نوین با آرزوی موفقیت برای شما در امر رستورانداری کسب و کار عالی و سودمندی را برای شما آرزومند میباشد.گروه ما آماده تجهیز و راه اندازی فست فود و رستوران شما به صورت اصولی میباشد.

 

شماره های تماس برای مشاوره رایگان و ثبت سفارشات :_09120306906_09122898915

انواع فر پیتزا ریلی_تجهیزات آشپزخانه صنعتی_تجهیزات فست فود

انواع فر پیتزا ریلی به دو دسته دهنه 70 و دهنه 50 تقسیم بندی میشوند.این دستگاه زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.بهترین مدل فر پیتزا در پخت سریع و پخت ایتالیایی میباشد.این دستگاه پرفروشترین فر پیتزا موجود میباشد.نمونه های مشابه خارجی را اینجا ببینید.

فر پیتزا ریلی دهنه 70 و 50

قیمت فر  ریلی

قیمت فر ریلی آریا استیل نوین نسبت به بقیه برندها بسیار بهتر و معقول تر میباشد.علاوه بر قیمت کیفیت متناسب با آن را نیز در بر دارد.آریا استیل نوین پیشرو در خدمات تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.به همین منظور در سال جاری با تولید انبوه این محصول با مدلهای مختلف توانست این محصول را به پرفروشترین محصول تولیدی خود تبدیل کند.در این زمینه بسیار تولیداتی بوده که علاوه بر متریال و مواد اولیه ضعیف از طراحی و کیفیت مناسب نیز برخوردار نبوده اند.اما تولید آریا استیل دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد.علاوه بر این دستگاه در اصطلاح یک عمر برای شما فر پیتزا میماند .استفاده راحت و حجم متناسب آن با ظرفیت تولید بالای 120 عدد پیتزا در ساعت باعث شده که این محصول پر طرفدار از همیشه نیز باشد.فر پیتزا ریلی

طرز کارکرد فر پیتزا ریلی

فر پیتزا صدتایی

فر پیتزا ریلی صدتایی بهترین وسیله برای پخت پیتزا تنوری میباشد.فر پیتزا ریلی  بهترین دستگاه پخت پیتزا به صورت تنوری و یکنواخت میباشد.این دستگاه با قابلیت پخت تقریبیا  100 الی 120  پیتزا در ساعت میباشد.قابلیت تنظیم دمای رویه و قسمت زیرین پیتزا برای پخت سریعتر و بهتر میباشد.سرعت  دور ریلها قابل تنظیم با غذای داخل فر میباشد.علاوه بر پیتزا میتوان لازانیا و سیب زمینی پنیری و منوی بسیار بازی را در بر داشته باشد.ز فر پیتزا ریلی بیشتر در فست فودهایی که فضای کمی برای پخت پیتزا میباشند استفاده میشود.

در این مدل  تعداد پیتزای بیشتر در زمان کمتر و با کیفیت بهتر تولید میشود.دهنه این فر 50 سانتیمتر میباشد.سیستم دمپر هوای تعبیه شده  باعث پخش هوای گرم بصورت یکنواخت در رویه و زیر پیتزا میشود.عایق بندی این دستگاه بسیار عالی میباشد.طوری که از سه لایه پشم سنگ در بالا و بغل کار استفاده شده است.همین امر باعث کاهش اتلاف انرژی و ماندن بیشتر گرما میشود.این دستگاه در رستورانهایی با پخت یالا و فضای کم بسیار استفاده میشود.

پیتزا ریلی

در ادامه فیلم آموزشی طرز کارکرد انواع  و عملکرد ابتدایی و نصب اولیه را برای شما به نمایش میگذاریم.

مشخصات فنی:

  • ابعاد فر پیتزا  طول 135*عرض 85* در ارتفاع 110 با پایه بدون پایه ارتفاع 55 میباشد.
  • ترمومتر دیجیتالی برای تنطیم دمای متناسب برای پخت پیتزا در سطح عالی
  • موتر گیربکس کره ای مدل  spg
  • دستگیره کنسلی تعبیه شده در کناره بالای دستگاه برای کنسل کردن وبیرون آوردن سریع
  • دارای دمپر هوا برای سیستم حرارت سیال داخل فر
  • در بدنه این فر از فولاد بسیار مقاوم استفاده شده است
  • دارای کلید تنظیم دور متناسب با گرما (اینورتر) فر پیتزا ریلی
  • کلیه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و فست فود آریا استیل دارای یکسال گارانتی میباشد

_تلفن سفارشات این محصول: آریا استیل نوین _09122898915

مدیریت کارکنان رستوران_تجهیزات آشپزخانه صنعتی

در این مقاله قصد داریم نحوه مدیریت کارکنان رستوران از زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی را برای شما بیان کنیم.آریا استیل نوین مقالاتی را راجب مدیریت صحیح رستوران ارائه میکند.اولین سوالی که مدیر رستوران به ذهنش خطور میکند در بخش مدیریت کارکنان چگونگی برخور او با کارکنان و کارکنان با مشتریان میباشد .در ادامه به توضیح قسمتی از این موضوع میپردازیم.مقاله های مرتبط را از اینجا ببینید.

  • باید فردی با فرهنگ باشد
  • باید به همه اعضای تیم احترام بگذارد و با احترام با کارکنان رستوران رفتار کند
  • از نظر کاری الگوی همه افراد باشد
  • نباید خواسته هایش را تحمیل کند
  • هنگام توصیف موفقیت ها از ” ما ” استفاده کند
  • باید به تیم خود پاداش بدهد

آشپزخانه صنعتی

مدیریت حساب شده

مسئولیت مدیریت رستوران بسیار بزرگ است و ما می دانیم که این کار آسان نیست.

در اینجا مشخصات یک مدیر خوب در صنعت رستوران داری را می خواهیم بیان کنیم.

مدیران رستوران باید کارکنان رستوران را مدیریت کنند، امور مالی را کنترل کنند و بهترین خدمات را به مشتری ارائه دهند.

بسته به سطح مسئولیت و درجه افرادی که مدیریت می کنید ممکن است نیاز به برنامه ریزی در سطح روزانه یا هفتگی داشته باشید.

بهترین مدیران شغل خود را در رستوران به عنوان گارسون، صندوق دار یا آشپز آغاز کرده اند.

این نوع افراد دقیقا می دانند که مشکلات احتمالی در تیم رستوران چه چیز هایی می تواند باشد.

کارکنان خوب در صورتی به بهترین شکل ممکن شروع به کار میکنند که مدیر آنها بهترین باشد.

در ادامه به بررسی برخی خصوصیات یک مدیر موفق و خوش اخلاق میپردازیم.

  • تسلیم شدن در برابر مدیر رستوران، به تیم ضربه می رساند
  • کارکنان رستوران به مدیر خود اعتماد نداشته باشند و بالعکس
  • زمانی که یک مدیر بیش از اندازه کنترل می کند
  • زمانی که اقدامات مبتنی بر دفاع از منافع شخصی است
  • زمانی که تعداد اعضا زیاد باشد
  • زمانی که تمام اعضا برابر نباشند

کنترل بیش از اندازه مدیر رستوران بر اعضای مجموعه باعث بهم خوردن تمرکز کارکنان میشود.از بین رفتن انگیزه و بی میلی به اجرای حرفهای مدیر یکی دیگر از این معایب میباشد.دوستی و کلام خوش با کارکنان در همه ی شغل ها باعث بهبود عملکرد آن مجموعه میشود.

پرداخت حقوق و دستمزد کارکنان توسط مدیر امری دیگر است که حتما باید رعایت شود.با پرداخت بموقع میتوان نظم و انظباط را به کارکنان آموخت.چون الگوی آنها مدی میباشدو عملکرد صحیح مدیر باعث بهبود کارایی کارکنان میشود.

تاپینگ پیتزا استیل 0 تا 100_تجهیزات آشپزخانه صنعتی_تجهیزات فست فود

تاپینگ پیتزا استیل بهترین وسیله برای تهیه انواع پیتزا میباشد.این وسیله برای تهیه و تولید پیتزا بسیار کاربرد دارد.تاپینگ پیتزا زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.آریا استیل نوین بهترین تولید کننده انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.نمونه های بیشتر تاپینگ را اینجا ببینید.

تاپینگ پیتزا استیل

تاپینگ پیتزا و ساندویچ

تاپینگ پیتزا و ساندویچ در دو مدل ایستاده و رومیزی تهیه و تولید میشود.مدل ایستادهتاپینگ ساندویچ نیز در دو بخش زیر یخچالی و معمولی موجود میباشد.تاپینگ زیر یخچال بهترین گزینه در هر فست فود میباشد.از رویه تعبیه شده استیل آن میتوان برای پهن کردن خمیر و آماده کردن پیتزا استفاده کرد.زیر میز کار فریزر تعبیه شده برای نگهداری مواد فاسد شدنی و سینیهای خمیر پیتزا میتوان استفاده کرد.همزمان میتوان استفاده چندگانه از دستگاه داشته باشید.

تاپینگ سرد

استیل بکار رفته در رویه تاپینگ سرد 430 خشدار میباشد که رویه بسیار مقاوم و عالی میباشد.زیر استیل بالایی تاپینگ سرد از ام دی اف استفاده میشود که باعث جلوگیری از صدا میشود.در عین حال باعث مقاوم بالای میز بر اثر ضربات میشود.همین عمر باعث افزایش عمر رویه میز میشود.

 

مشخصات فنی

  • ابعاد تاپینگ پیتزا استیل 150*80 در ارتفاع 90 میباشد.
  • رویه میز کار از استیل 430 خشدار تولید شده است.
  • دارای نمای CNC
  • دارای رف استیل در بالای کار برای قرار دادن وسایل و حتی بنماری
  • یراق آلات به کار رفته جدید و ترکیه ای میباشد
  • مدل دستگیره حلالی جدید مختص آریا استیل نوین
  • دارای پایه قابل تنظیم ارتفاع تاپینگ پیتزا استیل

تلفن سفارشات:_09122898915

تاپینگ پیتزا

تاپینگ پیتزا چیست

تاپینگ پیتزا  وسیله ای برای فراهم آوردن پیتزا میباشد.از دو قسمت تاپینگ و یخچال یا فریزر تعبیه شدهدر زیر آن تشکیل میشود.از یخچال یا فریزر تعبیه شده در زیر کار میتوان بعنوان محل نگهداری مواد پیتزا مانند سوسیس,کالباس,خمیر پیتزا و غیره میباشد.رویه میز کاری برای پهن کردن خمیر و تهیه پیتزا و ساندویچ میباشد.

تجهیز رستوران آقای دنر_تجهیزات فست فود

تجهیز  رستوران توسط گروه فنی آریا استیل در کمترین زمان و با بهترین تجهیزات ممکن کاری است که در این سالها گروه آریا استیل از پس آن به بهترین نحو ممکن بر آمده است.تجهیزات فست فود آریا استیل نوین تولید انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی و با بهترین طرح و کیفیت.

برای راه اندازی و خرید از کجا شروع کنیم؟

برای راه اندازی سریع و بی دردسر یک فست فود  با کارشناس و تکنسین شرکت تماس میگیریم.کارشناس برای اندازه گیریهای لازم محیط مغازه شما را دیده است. تمام نقشه دستگاهها با تمام اندازه های مورد نیاز شما را بررسی میکند.سپس به مرحله تولید رفته و دستگاه شما با بهترین کیفیت تولید میشود.در مرحله آخر تکنسین نصب وسایل شما را به بهترین نحو ممکن و در کمترین زمان نصب و تحویل شما قرار میدهد.

راه اندازی رستوران

راه اندازی و تجهیز رستوران یکی از تخصصات گروه آریا استیل نوین میباشد.برای راه اندازی رستوران خود با مشاوران گروه آریا استیل تماس گرفته و مراحل اولیه را طی میکنید.سپس برای اندازه گیری محیط رستوران کارشناسان فنی وارد عمل میشوند.پس از آن وارد مرحله ساخت و تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی میرسیم

 

تجربیات گروه آریا استیل نوین قیمتی نیست .

ولی برای شما که قصد راه اندازی فست قود یا رستوران یا کترینگ را دارید بسیار مفید میباشد.

با سپردن صفر تا صد کار به گروه آریا استیل میتوانید از تجربیات این گروه بصورت رایگان استفاده کنید.

در آخر کار با یک کسب و کار هدفمند و سودمند و با صرف هزینه معقول توانسته اید به این مهم دست پیدا کنید.

مشاوره راه اندازی

برای مشاوره برای راه اندازی و تجهیز با راههای ارتباطی شرکت آریا استیل نوین تماس حاصل فرمایید.

برای هماهنگی بیشتر قبل از هر کاری با تماس گرفته تا بصورت رایگان به شما مشاوره داده شود .

در صورت تایید کارشناسان ما برای اندازه گیری و طراحی با شما همراهی کنند.

تجهیز فست فود دو میم بلوار فردوس_تجهیزات فست فود

یکی دیگر از تجهیزات فست فود گروه آریا استیل انجام تجهیز فست فود دو میم میباشد. این مورد واقع در تهران بلوار فردوس شرق میباشد.راه اندازی این مجموعه نیز بر عهده گروه تخصصی آریا استیل بوده است که از صفر تا صد کار را این گروه به سرانجام رسانده اند.

تجهیز فست فود

در تجهیز این مورد از بهترین متریال اولیه موجود و با کیفیت ترین دستگاهها استفاده شده است.یکی از بهترین سر آشپزهای گروه تخصصی ما نیز این پروژه را بصورت عالی به سرانجام رسانده است.

تجهیزات فست فود

_یکی از مهمترین مراحل اولیه بعد از انتخاب مغازه و جای مناسب برای فست فود که در مقالات قبلی اشاره داشتیم تجهیز فست فود است.تجهیز به معنای آماده ومهیاکردن، اسباب کاری میباشد.قبل از انجام هر کاری ما خودمان را برای آن کار آماده و مهیا میکنیم.بدین معنا که برای راه اندازی یک رستوران تجهیزات آشپزخانه صنعتی را در نظر میگیریم.همچنین برای تجهیز یک فست فود باید تجهیزات فست فود اولیه برای راه اندازی را در نظر میگیریم.

برای مشاوره برای راه اندازی و تجهیز با راههای ارتباطی شرکت آریا استیل نوین تماس حاصل فرمایید.برای هماهنگی بیشتر قبل از هر کاری با تماس گرفته تا بصورت رایگان به شما مشاوره داده شود . در صورت تایید کارشناسان ما برای اندازه گیری و طراحی با شما همراهی کنند.

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تجربیات گروه آریا استیل نوین قیمتی نیست .

ولی برای شما که قصد راه اندازی فست قود یا رستوران یا کترینگ را دارید بسیار مفید میباشد.

با سپردن صفر تا صد کار به گروه آریا استیل میتوانید از تجربیات این گروه بصورت رایگان استفاده کنید.انجام تجهیز فست فود با بهترین متد روز دنیا توسط گروه مجرب.

در آخر کار با یک کسب و کار هدفمند و سودمند و با صرف هزینه معقول توانسته اید به این مهم دست پیدا کنید.

_09122898915

 خرید دستگاه کباب ترکی با بهترین قیمت ها _تجهیزات آشپزخانه صنعتی

انواع قیمت برای خرید دستگاه کباب ترکی برای پخت و آماده سازی دونر کباب میباشد.دستگاه کباب ترکی زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.دارای دو نوع رو میزی و ایستاده میباشد.مدل ایستاده و سه سیخ بیشتر در فست فودهای بسیار بزرگ و دستگاه رو میزی بیشتر در فست فودهای کوچکتر استفاده میشود.دستگاههای دیگر دنر کبابی را ببینید.

دستگاه کباب ترکی

 دستگاه کباب ترکی اتوماتیک

دستگاه کباب ترکی اتوماتیک یکی از زیر مجموعه های تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد.تجهیزات آشپزخانه صنعتی آریا استیل نوین به بخشهای مختلف تقسیم میشود و دارای دستگاههای بسیار میباشد.آریا استیل پیشرو در تهیه و تولید انواع دستگاههای این بخش میباشد.

دستگاه کباب ترکی رومیزی خرید

خرید دستگاه کباب ترکی رومیزی نیز یکی از وسایلی است که با حجم کم کارایی بسیار زیادی را در تجهیزات فست فود دارا میباشد.دارای یک سیخ میباشد. هر سیخ بالغ بر 80 الی 90 کیلو گوشت را تحمل میکند.برای پخت دونر مرغ و گوشت بسیار مورد استفاده قرار میگیرد.

خرید دستگاه کباب ترکی کوچک

تولید و خرید دستگاه کباب ترکی

تولید و خرید دستگاه کباب ترکی با بهترین متریال و مواد اولیه موجود در گروه صنعتی آریا استیل نوین میباشد.

کباب ترکی یا دنر کباب یکی از پرفروشترین غذاهای فست فودی میباشد.

انواع دستگاه کباب ترکی
مشخصات فنی:

  • رویه کار از استنلس استیل تشکیل شده است.
  • دارای شعله های تابشی گیربکسی اتوماتیک.
  • خرید دستگاه کباب ترکی از مجموعه آریا استیل با یک سال گارانتی.
  • ده سال خدمات پس از فروش همراه میباشد.
  •  سه سیخ استنلس استیل استیل نگیر برای کیفیت بهتر از سیخ های معمولی.
  • دارای لگنهای تعبیه شده برای قرار دادن مخلفات.خرید دستگاه کباب ترکی
  •  شیشه و رف استیل.
  • دارای پایه های قابل تنظیم ارتفاع.

سیستم داخلی دستگاه کباب ترکی دو شعله

سیستم داخلی کباب ترکی دو شعله دارای دو بن ماری مجزا برای قرار دادن مخلفات دنر کباب میباشد.گیربکس متحرک برای جابجایی سیخ و تابش مستقیم شعله میباشد.برای پخت یکنواخت و عالی از شعله های تابشی بسیار عالی استفاده میشود .که کباب با پخت یک دست و عالی برای مشتریان حاظر شود.

دنر کباب

  • دارای رویه استیل نگیر (استنلس استیل) میباشد.
  • سه سیخ بکار رفته نیز از جنس استنلس استیل میباشد .
  • درای شکل و طراحی بسیار عالی میباشد.
  • تجهیزات آشپزخانه صنعتی آریا استیل نوین پیشرو در طراحی بهترین دستگاههای آشپزخانه های صنعتی میباشد.
  • خرید دستگاه کباب ترکی از اولویت ها ی رستوران و فست فود میباشد.

کباب ترکی

ابعاد دستگاه 130*95 در 230 ارتفاع میباشد.خرید دستگاه کباب ترکی بهترین انتخاب برای یک فست فود میباشد.دارای دو سیخ از جنس استنلس استیل میباشد.شعله ها بصورت تابشی و گیربکسی جهت جابجایی و عقب و جلو کردن شعله ها میباشد.رویه کار استیل 430 خشدار میباشد.قابل تولید با تعداد سیخ های بیشتر با سفارش مشتری.ایستاده و چرخدار برای جابجایی بهتر  و راحت تر میباشد.