تاپینگ فست فود/10 مدل از جدیدترین تاپینگ فست فود در سال 98 _ تجهیزات آشپزخانه صنعتی

درباره پروژه

تاپینگ فست فود/10 مدل از جدیدترین تاپینگ فست فود در سال 98 _ تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تاپینگ فست فود دارای یخچال در زیر کار جدیدترین در سال 98 میباشد.بهترین وسیله برای تولید انواع پیتزا میباشد.تاپینگ پیتزا زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد.دارای 5 بنماری با کیفیت فوق العاده میباشد.رویه کار از استنلس استیل مرغوب و عالی تهیه و تولید شده است.

مدرن ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی

آریا استیل نوین تولید کننده مدرن ترین و با کیفیت ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی در چند سال اخیر میباشد.این گروه با تکیه بر نیروی جوان و مستعد و با دانش فنی بسیار بالا توانسته در این سال ها با نو آوری و تولید مرغوب داخلی رضایت مشتریان را جذب کند.تولیدات و طراحی های جدید این گروه در زمینه تجهیزات صنعتی آشپزخانه و فست فود توانسته به عنوان یک نو آوری در این زمینه دست یابد.

در ادامه به بررسی 10 مدل از بهترین تاپینگ های فست فود میپردازیم.برای دیدن نمونه های مشابه اینجا کلیک کنید.

تاپینگ پیتزا فست فود

تاپینگ پیتزا در تجهیزات فست فود یکی از تولیدات برتر این گروه میباشد.در قسمت بعد به توضیح برخی مدلهای تاپینگ میپردازیم.

  • تاپینگ پیتزا رومیزی
  • تاپینگ پیتزا یخچال دار
  • تاپینگ پیتزا ایتالیایی
  • تاپینگ پیتزا طرح آریا استیل
  • تاپینگ سرد
  • تاپینگ ساندویچی
  • تاپینگ گرم یا کانتر گرم
  • تاپینگ رو میز کاری
  • تاپینگ زیر فریزر
  • تاپینگ بستنی و قنادی

تاپینگ پیتزا رومیزی

همانطور که از اسم این تاپینگ پیداست به صورت رومیزی برای تولید انواع پیتزا بکار میرود.

برای فست فودها و پیتزا فروشیهایی با فضای کم ولی فروش بالا این تاپینگ بسیار کارآمد میباشد.

همچنین در رستورانهایی که تولید پیتزا ی ایتالیایی دارند از تاپینگ رومیزی استفاده میشود.

در این مدل با حجم کم و فضای اشغال کم بدون یخچال و فریزر میتوان انواع پیتزا را تهیه و فراهم آورد.

تجهیزات آشپزخانه صنعتی آریا استیل همیشه به دنبال بیشترین کارایی در فضای کم و محدود برای دستگاههای تولیدی خود میباشد.

تاپینگ فست فود یخچال دار

تاپینگ فست فود به همراه یخچال یا فریزر معمولا با 5 الی 10 لگن برای تولید انبوه پیتزا ایتالیایی و آمریکایی استفاده میشود.10

بنماری 1/3 یا 1/2 برای نگهداری انواع مواد روی پیتزا استفاده میشود.همزمان از یخچال یا فریزر زیر کار برای نگهداری مواد پیتزا یا سس پیتزا یا گوشت و مرغ و ژامبون استفاده میشود.

به همین علت این دستگاه کارایی بسیار بیشتر و راندمان بالایی را برای شما فراهم میاورد.

تاپینگ پیتزا در فست فود ایتالیایی

یکی دیگر از کارایی تاپینگ ها در فست فودهای ایتالیایی میباشد.

معمولا فست فودها و رستورانهای ایتالیایی برای تولید پیتزا به فضای کار بیشتر نیازمند میباشند.

فضای کاری که برای باز کردن خمیر بزرگتر پیتزا و استفاده از پارو های ایتالیایی برای پیتزا میباشند.

این فست فودها از فر پیتزا ایتالیایی یا فر پیتزا ریلی نیز در کنار خود بهره میبرند.

به همین علت از تاپینگی استفاده میکنند که میز کا ربزرگتر و بنماری های 1/2 یا 1/ بزرگتر با عمق بیشتری را دارا باشند.

تاپینگ پیتزا طرح آریا استیل نوین

یکی دیگر از نوآوری های گروه آریا استیل نوین تولید محصولات با طراحی های منحصر بفرد خود میباشد.

معمولا این محصولات با نام طرح آریا استیل نوین تولید میشوند.در تاپینگ فست فود آریا استیل نوین تمامی موارد گفته شده در بالا رعایت شده است.این تاپینگ برای پیتزا فروشی ها و فست فودهای بسیار بزرگ طراحی و تولید شده است.کارایی و راندمان بالا و در عین حال مصرف انرژی بسیار کم خصوصیات این مجموعه تولیدات آریا استیل نوین میباشند.

تاپینگ سرد

بهترین وسیله برای نگهداری انواع مواد پیتزا مانند :پنیر پیتزا,کالباس,سوسی,گوجه,زیتون,فلفل دلمه ای,پیاز و غیره میباشد.

با استفاده از لگن بنماری های تعبیه شده از 5 الی 15 لگن میتوان مواد را در آنها تازه و سالم نگهداری کرد.بدنه دستگاه تولید شده از استنلس استیل به ضخامت  0/8 میباشد.جنس استیل از 430 خشدار بسیار مرغوب و عالی تهیه شده است.در مدلهای سفارشی رویه کار به 304 ضد خش نیز قابل تغییر میباشد.

تاپینگ ساندویچی

مدل دیگر تاپینگ مدل ساندویچی میباشد.این محصول مخصصوص انواع ساندویچی ها به ویژه فلافلی ها میباشد.

در این دستگاه از سیستم انتقال هوای سرد فشرده به قسمت زیرین بنماری ها استفاده میشود.همین امر باعث سرد و تازه ماندن انواع مواد غذایی داخل بنماری ها میشود.

معمولا در ساندویچی ها مواد داخل بنماری تشکیل شده از : انواع کاهو,گوجه,کلم,خیار شور,ترشی,سالاد ,پنیر ,قارچ,فلفل دلمه ای و غیره میباشند.وجود این دستگاه باعث تازه ماندن مواد و دیگر سرعت تفکیک و دسته بندی مواد نیز میباشد.

تاپینگ گرم یا کانتر گرم

تاپینگ دیگر در تجهیزات فست فود کانتر گرم یا همان تاپینگ گرم میباشد.

این دستگاه بر عکس تمامی این دستگاهها از سیستم گرمایشی در زیر بنماری ها بهره میبرد.

سیستم دستگاه با آب گرم تعبیه شده کارایی داردوبرای گرم نگه داشتن انواع غذا ها در خطوط سلف سرویس بسیار مورد استفاده قرار میگیرد.مهم ترین دستگاه در خطوط سلف سرویس تاپینگ گرم یا کانتر گرم میباشد.

تاپینگ رو میز کاری

همانطور که از اسم این دستگاه پیداست دارای میز کار میباشد.در این تاپینگ فضای میز کاری بیشتر میباشد و دست آشپز برای تهیه انواع پیتزا و ساندویچ بسیار بازتر میباشد.این دستگاه برای تولید پیتزا آمریکایی و تنوری بسیار کاربرد دارد.

رویه کار تهیه شده از استنلس استیل 304 بدون خش برای کارایی و راندمان بالاتر میباشد.این دستگاه نیز زیر دسته تاپینگ فست فود میباشد.

تاپینگ زیر فریزر

فریزر اصلی ترین گزینه در تاپینگ پیتزا سرد میباشد.تفاوت این دستگاه در محل نگهداری مواد اولیه غذایی میباشد.برای رستورانها یا فست فودها و کترینگهایی که فضای انباری گوشت و مرغ نیاز دارند این تاپینگ بهترین میباشد.

فریزر زیر کار با ایجاد محیط سرمایشی بسیار عالی تا دمای منفی 18 درجه سانتی گراد میتواند بهترین گزینه  برای نگهداری مواد غذایی فاسد شدنی باشد.

تاپینگ بستنی و قنادی

این مدل با تفاوت عمده میتواند کارایی بسیاری را در بستنی فروشیها و قنادی ها دارا باشد.

در تاپینگ بستنی مساله اصلی عایق بندی عالی و سرمای ایجاد شده میباشد.

سرمای بستنی با بقیه موارد بسیار متفاوت میباشد.سرمای ایجاد شده یاید بگونه ای باشد که اولا رویه بستنس یخ نزند.دوما به حدی هم نباشد که باعث آب شدن بستنی شود.

تمامی موارد بالا نمونه کامل معرفی انواع تاپینگ فست فود و قنادی بود امیدوارم از خواندن این مقاله لذت برده باشید.برای تماس با کارشناسان ما با تلفن های 09120306906 و 02155269622 جهت مشاوره رایگان و فروش محصولات تماس حاصل فرمایید.