گرمخانه ماست
4.3/5 - (13 امتیاز)

گرمخانه ماست(yogurt) بهترین وسیله برای تولید ماست از شیر پخته شده با درصد چربی مختلف بوده که براساس میزان چربی می توان ماست پرچرب یا کم چرب بدست آورد.دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد.بهترین درجه حرارت در این گرمخانه ها بین 40 تا 45 درجه میباشد .مهم ترین مساله تنظیم دمای دیجیتال این دستگاه میباشد.

تنظیم دمای دیجیتال در گرمکن ماست باعث میشود دقیق ترین دما را در کمترین پرت دمایی داشته باشید.به این ترتیب بهترین کیفیت ماست تولیدی را در بر خواهد داشت.پس در ادامه با من همراه باشید تا با معرفی جامع و کامل از این دستگاه در خدمت شما باشم.

نحوه کار با گرمخانه ماست و تنظیمات

نحوه روشن کردن و تنظیمات گرمخانه ماست دیجیتال بسیار راحت میباشد و باید دقت در تنظیم دما و ترموستات داشته باشید و بقیه کارها را خود دستگاه انجام میدهد.این توضیحات را در ویدیو زیر میتوانید مشاهده کنید.

گرم خانه ماست

گرم خانه ماست برای تولید ماستی با غلظت و کیفیبت عالی مناسب باید شرایط دمایی مناسبی باشد.برای تولید ماست خوب و با کیفیت بعد از مراحل پخت شیر و مایه خوردن باید در محیط گرم با گرمای مشخص قرار گیرد.مناسب برای قرار گیری در کنار انواع یخچال ویترینی در ماست بندی ها میباشد.این دستگاه زیر مجموعه گرمکن غذا میباشد

آریا استیل نوین سالهاست که در زمینه ساخت انواع گرمکن ماست فعالیت دارد.شما میتوانید با خرید این دستگاه ماست ها را در لبنیات با کیفیت بهتر و سرعت بیشتری تولید کنید.
گرمخانه ماست استیل

قیمت دستگاه تمام اتوماتیک ماست بندی

  • قیمت گرمخانه ماست در تجهیزات آشپزخانه صنعتی آریا استیل نوین بسیار عالی میباشد
  • این محصول دارای دو مدل 180 لیتری و 250 لیتری میباشد
  • قیمت محصولات در فروردین 1402 از 11 میلیون و پانصد هزار تومان شروع میشود
  • برای استعلام قیمت بروز گرمخانه ماست بندی با شماره 09122898915 تماس حاصل فرمایید
  • دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فرئش میباشد
  • قیمت این محصول در اردیبهشت سال 1400 قیمت هفت میلیون و پانصد هزار تومان میباشد
  • دستگاه به صورت تمام استیل 430 خشدار ضخامت 0/8 میباشد
  • دستگاه به صورت دیجیتال و ترموستاتیک میباشد
  • دارای عایق بندی بسیار عالی از پشم سنگ چگالی 1.5 میباشد

گرمخانه ماست دیجیتال با فن کانوکشن

قیمت دستگاه تمام اتوماتیک ماست بندی

گرمخانه ماست دیجیتال فن دار آریا استیل نوین بهترین وسیله برای عمل آوردن ماست میباشد.این دستگاه دارای تنظیم دمای دیجیتال بسیار عالی و مناسب میباشد.مهم ترین عامل در عمل آمدن ماست دمای دقیق و نبود پرت گرمایی میباشد.در صورتی که این دو عامل مناسب باشد شما به بهترین ماست ممکن با کیفیت دست پیدا میکنید.

عامل اول در عمل آمادن صحیح ماست دما میباشد.در این دستگاه از ترموستات دیجیتال استفاده شده است.ترموستات دیجیتال دمای ورودی شما را در دقیق ترین حالت ممکن ثابت نگه میدارد.این عمل باعث میشود ماست از بین نرود و در دمای دقیقتر عمل بیاید.

در سیستم گرمایی تعبیه شده گرمخانه ماست بندی آریا استیل نوین فن گردش هوای بسیار مناسب تعبیه شده است. این فن گرما را در بین طبقات حرکت داده و باعث زودتر و بهتر عمل آمدن ماست میشود. 

گرمخانه ماست دیجیتال فن دار

مشخصات فنی گرمخانه ماست

  • ابعاد گرمخانه ماست 80 لیتری عبارت است از :طول دستگاه 90 در عرض 80 در ارتفاع 120 سانتیمتر میباشد
  • رویه دستگاه استیل 430 خشدار و داخل دستگاه گالوانیزه میباشد
  • دارای المنت 2000 وات بسیار عالی برای گرم نگهداشتن ماست ها میباشد
  • فن کانوکشن برای چرخش حرارت در تمامی طبقات بصورت یکسان میباشد
  • دارای ترموستات دیجیتال برای قطع و وصل گرما در دمای مورد نیاز میباشد
  • درز گیر سیلیکونی برای جلوگیری از هدر رفت گرما میباشد
  • عایق بندی بسیار مناسب برای جلوگیری از هدر رفت گرما و انرژی میباشد
  • چرخدار و مناسب برای جابجایی راحت و دو چرخ ترمز دار
  • یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش برای گرمکن ماست
  • شماره های تماس برای سفارشات __09122898915-02156577216

گرمکن ماست دیجیتال برقی

 

مراحل تولید ماست

مرحله اول: آماده سازی مواد اولیه

مرحله اول خط تولید ماست در کارخانه، آماده سازی مواد اولیه است. ترکیب اولیه و مهم در تولید ماست، شیرکامل و یا شیر پس چرخ است.

مرحله دوم: استاندارد کردن چربی و ماده خشک شیر

دومین مرحله از خط تولید ماست در کارخانه، استاندارد سازی است. شیر مورد استفاده برای تهیه ماست به منظور اصلاح ترکیبات موجود در آن و تهیه فراورده نهایی با کیفیت مطلوب باید استاندارد شود. در این مرحله محتوای چربی و مواد جامد بدون چربی شیر باید تنظیم شود.گرمخانه ماست

مرحله سوم: همگن سازی

در این مرحله از خط تولید ماست در کارخانه، برای جلوگیری از جدا شدن چربی هنگام تولید و حمل و نقل، همچنین  دستیابی به ماستی با قوام و پایداری بالا، انجام عملیات هموژنیزاسیون شیر ضروری است. هموژنیزاسیون باعث کاهش اندازه و درنتیجه افزایش تعداد گلبولهای چربی میشود. این امر باعث پراکنش بیشتر نور شده و در نتیجه ماست سفیدتر به نظر میرسد

مرحله چهارم: پاستوریزاسیون شیر

پاستوریزاسیون شیر مهمترین مرحله در تولید محصولات تخمیری شیر به ویژه تولید ماست به روش صنعتی است.

ـ غیر فعال شدن آنزیم‌های شیر
ـ کاهش میکروارگانیسمهای غیر بیماریزا که رقیب استارترها هستند.
ـ غیرفعال شدن باکتریوفاژها
ـ غیرفعال شدن ترکیبات ضد میکروبی طبیعی شیرکه مانع فعالیت استارترها هستند.
ـ دناتوره شدن پروتئین های سرمی برای بهبود بافت محصول نهایی گرمخانه ماست

مرحله پنجم: مایه زنی ماست

در این مرحله از خط تولید ماست در کارخانه، مایه زنی به ماست انجام میشود. تولید فراورده های تخمیری، نیاز به میکروب های آغازگر یا استارتر دارد. این میکروب ها با فعالیت خود، اسید و ترکیبات مولد عطر و طعم ایجاد میکنند و به این ترتیب یک محصول تخمیری مناسب تولید میشود.

مرحله ششم: بسته بندی ماست

در این مرحله از خط تولید ماست در کارخانه، بسته بندی و گرمخانه گذاری صورت میگیرد. مواد مورد استفاده برای بسته بندی ماست باید مطابق با استاندارد باشند. جنس بسته علاوه بر نفوذ ناپذیر بودن درمقابل مواد خارجی باید دربرابر اسیدیته بالای ماست مقاوم باشد. ظروف مورد استفاده برای بسته بندی ماست باید یکبار مصرف باشند.گرمخانه ماست

 

45 پاسخ
    • مدیر
      مدیر گفته:

      سلام برای استعلام قیمت گرمخانه ماست با شماره 02156577216 تماس حاصل فرمایید آدرس در قسمت تماس با ما و انتهای سایت موجود میباشد

      پاسخ
  1. دارابی
    دارابی گفته:

    سلام
    لطفا قیمت گرمخانه ماست بندی برقی بفرمایید
    من تقریبا ۸۰ تا ظرف یک کیلویی در هر مرتبه میخوام داخلش بذارم کدوم مدل بهتره

    پاسخ
    • مدیر
      مدیر گفته:

      سلام قیمت گرمخانه ماست بندی براتون ایمیل شد
      بهترین مدل برای 80 عدد ظرف یک کیلویی مدل GF70ED هستش برقی دیجیتال

      پاسخ
  2. ابوالفضل
    ابوالفضل گفته:

    سلام لطفا قیمت گرمخانه باظرفیت ۲۰۰ عدد ظرف یک کیلویی رو برای من بفرستید.

    پاسخ
  3. علی
    علی گفته:

    سلام وقت بخیر لطف میکنید لیست قیمت انواع گرمکن ماست روبرام ارسال کنید تشکر از سایت عالیتون ،انشالله مزاحمتون میشیم

    پاسخ
    • مدیر
      مدیر گفته:

      سلام ممنون از ادب شما دوست عزیز بله لیست قیمت گرمخانه ماست براتون ایمیل شد

      پاسخ
  4. یوسف
    یوسف گفته:

    سلام بنظر شما بهترین سایز برای تقریبا عمل آوردن 80 ماست کدام مدل میباشد
    ممنون میشم بفرمایید

    پاسخ
    • مدیر
      مدیر گفته:

      سلام دوست عزیز وقت بخیر برای به عمل آوردن 80 ماست
      گرمخانه ماست 80 لیتری بسیار مناسب میباشد و تمام دیجیتال
      قیمت 16 میلیون و پانصد هزار تومان میباشد

      پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.