پیتزا ریلی صدتایی

پیتزا ریلی صدتایی برای پخت راحت و بی دردسر بیش از 100 پیتزا در ساعت میباشد.این دستگاه زیرمجموعه تجهیزات فست فود و تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد.بهترین و مناسب ترین و جدیدترین گزینه برای پخت پیتزای انبوه به صورت ایتالیایی میباشد.

در این مدل دیگر نیاز به چک کردن پیتزا ویا نگرانی برای سوختن آن نیست . به راحتی و با تنظیم دور ریل و تنظیم دمای دستگاه فقط پیتزا را داخل ریل قرار داده و زیر 5 دقیقه پیتزا را تحویل بگیرید.این فر پیتزا ریلی در سه مدل دهنه 50 و دهنه 70 و دهنه 85  میباشد.

مناسب برای قرار گیری کنار تاپینگ پیتزا و خمیر گیر صنعتی میباشد.دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد

فر ریلی دهنه 50

پیتزا ریلی دهنه 70 و 50 بهترین وسیله برای پخت پیتزا تنوری (Pizza a la parrilla)میباشد.این دستگاه بهترین دستگاه پخت پیتزا به صورت تنوری و یکنواخت میباشد.این دستگاه با قابلیت پخت تقریبا  100 الی 120  پیتزا در ساعت میباشد.

قابلیت تنظیم دمای رویه و قسمت زیرین پیتزا برای پخت سریعتر و بهتر میباشد.

سرعت  دور ریلها قابل تنظیم با غذای داخل فر میباشد.علاوه بر پیتزا میتوان لازانیا و سیب زمینی پنیری و منوی بسیار بازی را در بر داشته باشد.ز فر پیتزا ریلی بیشتر در فست فودهایی که فضای کمی برای پخت پیتزا میباشند استفاده میشود.

فر پیتزا زانولی

فر پیتزا زانولی تعداد پیتزای بیشتر در زمان کمتر و با کیفیت بهتر تولید میشود.دهنه این فر 50 سانتیمتر  میباشد.سیستم دمپر هوای تعبیه شده در این فر باعث پخش هوای گرم بصورت یکنواخت در رویه و زیر پیتزا میشود.عایق بندی این دستگاه بسیار عالی میباشد.طوری که از سه لایه پشم سنگ در بالا و بغل کار استفاده شده است.همین امر باعث کاهش اتلاف انرژی و ماندن بیشتر گرما در فر میشود.

مشخصات فنی پیتزا ریلی

• ابعاد فر  دهنه 50  طول 135*عرض 85* در ارتفاع 110 با پایه بدون پایه ارتفاع 55 میباشد.
• فر پیتزا دهنه 70  ابعاد 170عرض 100در ارتفاع 120
• توری ریل 304 نگیر
• در بدنه این فرها از فولاد بسیار مقاوم استفاده شده است
• مصرف برق بسیار کم و بصرفه حدود 2 آمپر تک فاز
• دارای دمپر هوا برای سیستم حرارت سیال داخل فر
• ترمومتر دیجیتالی برای تنطیم دمای متناسب برای پخت پیتزا در سطح عالی
• پیتزا ریلی زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد