11 نکته ملزومات فست فود و راه اندازی فست فود

در این مقاله قصد داریم راههای جدید برای راه اندازی فست فود و رستوران را برای شما بیان کنیم.11 نکته مهم از خرید تجهیزات فست فود و راه اندازی انواع رستوران و ملزومات فست فود میباشد.

راهنمای ما برای شروع یک رستوران یا فست فود، تمام اطلاعات ضروری را پوشش می دهد تا به شما در تصمیم گیری در مورد این کسب و کار مناسب برای شما کمک کند. اطلاعات مربوط به فعالیت روزانه یک صاحب رستوران، رستوران هدف، پتانسیل رشد، هزینه های راه اندازی، ملاحظات قانونی و خرید تجهیزات فست فود موارد دیگر را یاد بگیرید.

اول به این موضوع میپردازیم که چگونه ملزومات فست فود را بشناسیم و تهیه کنیم.

برای دیدن قیمت تجهیزات فست فود  کلیک کنید.

مراحل راه اندازی فست فود

 

هنگام راه اندازی فست فود جدید یا نوسازی یک کسب و کار موجود انتخاب تجهیزات آشپزخانه رستوران مناسب برای موفقیت ضروری است. تیم کارشناسان ما لیستی از تجهیزات ضروری رستوران را ایجاد کرده اند، بنابراین می توانید مطمئن باشید که هنگام تجهیز آشپزخانه خود، تمام پایه های ‌کار شما پوشیده است.

توجه به این نکته مهم است که انواع مختلف فست فود ها و رستوران ها ممکن است به تجهیزات اضافی یا سبک های مختلفی نیاز داشته باشند که ممکن است در این لیست نباشد. درعوض، این لیست شامل مواردی است که هر فست فود و رستورانی به آن نیاز دارد، و پایه‌ای را ارائه می‌کند که می‌توانید برای برآورده کردن نیازهای خاص خود از آن استفاده کنید.

در این لینک شما میتوانید لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی را مطالعه کنید.

ما این مقاله را بر اساس گروه بندی های مختلف تجهیزات رستوران و ملزومات فست فود ،تجهیزات راه اندازی فست فود به پنج بخش تقسیم کردیم.

    تجهیزات آشپزی فست فود و رستوران

    تجهیزات برودتی

    تجهیزات ذخیره سازی

    تجهیزات آماده سازی غذا

    ظروف کوچک

    تجهیزات سرایداری

 تجهیزات آشپزی فست فود و رستوران

تجهیزات فست فود در آشپزخانه یک رستوران تجهیزات آشپزی پایه و اساس هر آشپزخانه صنعتی است. هنگام انتخاب تجهیزات آشپزی برای رستوران خود، حتماً به این فکر کنید که بیشتر از چه تجهیزاتی استفاده می کنید.

اگرچه قطعات کوچک‌تر تجهیزات ممکن است ارزان‌تر باشند، اما اگر بخواهید به طور منظم از آنها استفاده کنید، ممکن است نیازهای ظرفیت شما را برآورده نکنند و در درازمدت هزینه بیشتری برای کسب‌وکار شما به همراه داشته باشد.

در اینجا لیستی از تجهیزات ضروری فست فود پخت و پز  آمده است:   

فر پیتزا صندوقی:

 

این قطعه همه کاره از تجهیزات را می توان برای پخت، برشته کردن، پختن و بسیاری موارد دیگر استفاده کرد. در نتیجه، یک فر (یا اجاق های متعدد، بسته به کسب و کار شما) ضروری است.    فر پیتزا صندوقی بسیار عالی در ملزومات فست فود و راه اندازی فست فود میباشد.

دستگاه سرخ کن صنعتی:

 

در حالی که دستگاه سرخ کن صنعتی برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده، مرغ سوخاری ،هات داگ و سایر موارد دلخواه مشتری ایده آل هستند، می توانید از آنها برای سرخ کردن انواع غذاها در فست فود برای منو فستفود خود استفاده کنید.  مهم ترین بخش راه اندازی فست فود و ملزومات فست فود دستگاه سرخ کن صنعتی میباشد.

  دستگاه گریل صنعتی:

Charbroilers و سایر دستگاه گریل صنعتی طعم دودی و ذغالی را به برگر و استیک ذغالی می دهند که برای بسیاری از دستور العمل های پخت مختلف عالی است.   Griddle دارای دو مدل گریل ذغالی و گریل تخت میباشد.

تجهیزات برودتی:

کابینت‌های نگهدارنده، غذای شما را در دمای خاصی نگه می‌دارند، که آن‌ها را برای نگهداری غذا تا زمانی که آماده سرو شود یا نان‌ها را قبل از پخت، ایده‌آل می‌کند.   

  (Salamandor or boiler)دستگاه سالاماندر :

این محصولات برای تمام کردن غذاها، برشته کردن نان یا آب کردن(ذوب کردن) پنیر عالی هستند. همچنین salamandor خروجی حرارت کافی برای کباب کردن ماهی قزل آلا یا پختن غذاها دارند.

    توستر:

اگر قرار است فست فود شما منوی توستر هم داشته باشد، یک توستر صنعتی برای نان و شیرینی‌هایتان ضروری است. 

   قهوه جوش:

قهوه یک نوشیدنی محبوب است و یک افزودنی عالی به سرویس نوشیدنی شماست، حتی اگر منوی صبحانه ندارید و کافه یا نانوایی باز نمی کنید.   

مایکروویو:

مایکروویو روشی مناسب برای گرم کردن سس ها، یخ زدایی مواد غذایی منجمد و گرم کردن مجدد محصولات است.علاوه بر این، با تجهیزات پخت و پز، ضروری است که نوع برق مناسب را برای آشپزخانه خود انتخاب کنید. همچنین، توجه داشته باشید که ممکن است برای نصب موفقیت آمیز تجهیزات آشپزی خود به شیلنگ های گاز اضافی و سایر قطعات نیاز داشته باشید.

تجهیزات برودتی و ذخیره سازی

یخچال مکانی برای نگهداری تجهیزات و مواد تشکیل دهنده در اختیار شما قرار می دهد. بزرگترین عاملی که هنگام انتخاب تجهیزات ذخیره سازی باید به آن توجه کرد ظرفیت و شکل است. شما باید تجهیزاتی را انتخاب کنید که بتواند میزان غذای مورد نیاز رستوران شما را تامین کند و همچنین تجهیزاتی را انتخاب کنید که با چیدمان آشپزخانه شما مناسب باشد.

تجهیزات برودتی و یخچال صنعتی در آشپزخانه سبک های مختلفی از تجهیزات برودتی وجود دارد و سبکی که انتخاب می کنید به نوع رستوران و نیازهای خنک کننده خاص شما بستگی دارد. اما، در اینجا چند نمونه وجود دارد که یک رستوران استاندارد ممکن است انتخاب کند:  

   یخچال و فریزر صنعتی:

برخی از انواع رایج یخچالهای صنعتی عبارتند از: یخچال کبابی، یخچال های رستوران،یخچال تاپینگ فست فود میباشد. این احتمال وجود دارد که رستوران شما به ترکیبی از انواع مختلف نیاز داشته باشد.  نقش مهمی در راه اندازی فست فود و ملزومات فست فود برعهده دارد.

فریزر صنعتی:

فریزر صنعتی ها مانند فریزر صندوقی،فریزر ایستاده،فریزر میزکاری در اندازه ها و سبک های مختلف مطابق با نیازها و ظرفیت های غذایی شما هستند. 

   دستگاه یخساز صنعتی:

دستگاه یخساز صنعتی  یخ ساز جزء ضروری برای سرویس نوشیدنی در هر رستورانی هستند. علاوه بر این، کافه‌ها، بارها و خواربارفروشی‌ها ممکن است از یخ برای تهیه اسموتی یا کوکتل‌های ترکیبی استفاده کنند.  

  دستگاه های پخش نوشیدنی برخی موسسات مانند فست فود و رستوران های معمولی فست فود ممکن است دستگاه های توزیع کننده نوشیدنی سلف سرویس داشته باشند، در حالی که برخی دیگر ممکن است آنها را در ایستگاه های انتظار داشته باشند. هنگام انتخاب یک توزیع کننده، به این فکر کنید که چند گزینه نوشابه را می خواهید سرو کنید و کدام مارک نوشابه را انتخاب می کنید.

تجهیزات آماده سازی

غذامیکسر تجاری کوچک روی میز استیل ضد زنگ وقتی صحبت از تجهیزات آماده سازی غذا می شود، رستوران های مختلف بسته به دستور غذا، اقلام مختلفی را در لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی خود خواهند داشت. به جای فهرست کردن همه اقلام بالقوه ای که می توانید سفارش دهید، لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی حرفه ای خود را به موارد ضروری محدود کردیم که اکثر عملیات های خدمات غذایی به آن نیاز دارند:  

غذاسازها:

این وسایل همه کاره می توانند به کاهش زمان آماده سازی کمک کنند. می توانید از آنها برای تهیه سس، ترکیب مواد، خرد کردن سبزیجات، برش پنیر و موارد دیگر استفاده کنید. این محصول نیز یکی از ملزومات فست فود به حساب می آید.  

میز کار استیل صنعتی های :

وسایل و تجهیزات را بالای این میزهای محکم قرار دهید یا از آنها به عنوان سطحی برای آماده سازی مواد یا مونتاژ ظروف استفاده کنید.میزکار استیل مناسب برای قرار گیری در آشپزخانه ها بای کارهای خدمات و قرار گیری انواع ملزومات فست فود بر روی این میزها میباشد.

   میکسرها و خمیرگیر ها:

در حالی که نانوایی ها و پیتزا فروشی ها ممکن است بیشتر از همزن های صنعتی استفاده کنند، این قطعه ابزار مفیدی است که هر رستورانی باید داشته باشد. برای هم زدن انواع آرد و آب برای تهیه خمیر میباشد.

   آسیاب ادویه جات:

در حالی که استفاده از ادویه های از قبل آسیاب شده مقرون به صرفه است، ادویه ها و گیاهان تازه آسیاب شده طعم منحصر به فردی دارند که می تواند به دستور العمل های شما طعم بیشتری بدهد.

مخلوط کن ها:

مخلوط کن ها که بیشتر در بارها و کافه ها یافت می شوند، کاربردهای زیادی دارند. شما می توانید از آنها برای تهیه نوشیدنی، ترکیب سس ها یا تهیه ماریناد استفاده کنید.ظروف کوچکسرآشپز با دستکش یکبار مصرف و بریدن سبزیجات ظروف کوچک ابزاری هستند که کارمندان شما در آشپزخانه برای تهیه و طبخ غذاهای شما استفاده می کنند.

هنگام سفارش ظروف کوچک برای آشپزخانه جدید خود، اطمینان حاصل کنید که مقدار مناسبی را خریداری کرده اید، تا کارمندان شما برای یک مورد نجنگند. در اینجا لیست ما از ظروف کوچک ضروری برای آشپزخانه تجاری شما آمده است:  

چاقوهای سرآشپز:

مجموعه چاقوهای تیز آشپزخانه  مهمترین مجموعه ابزار آشپزخانه هستند. چاقوهای تیز آشپز نه تنها آماده سازی غذا را آسان می کند، بلکه خطربریدگی را نیز کاهش می دهد.   

تخته های برش:

همچنین، اگر می خواهید آشپزخانه خود را برای جلوگیری از آلودگی ایمن کنید، می توانید تخته های برش چند رنگ خریداری کنید و دستورالعمل های HACCP را دنبال کنید.

کاسه مخلوط کن:

هنگام خرید کاسه مخلوط کن، مطمئن شوید که چندین اندازه برای کاربردهای مختلف تهیه کنید.   

ماهی تابه ها:

انواع مختلفی از تابه ها مانند تابه سس قارچ، سرخ کردنی، آب پز و سرخ کردنی وجود دارد. قبل از ثبت سفارش، در نظر بگیرید که آشپزخانه شما به چه نوع و چه مقداری نیاز دارد.  یکی دیگر از ملزومات فست فود هستند که بسیار کاربردی میباشد. 

قابلمه ها و دیگ ها:

مشابه تابه ها، انواع مختلفی از قابلمه ها وجود دارد، مانند قابلمه های پخت و پز، دیگ های دوبل، قابلمه پاستا، قابلمه های سس و غیره.   

همزن دستی:

همزن دستی ابزار مفیدی است که می توانید از آن برای وارد کردن هوا به مواد خود استفاده کنید و بافتی سبک و پف دار به آنها بدهید. همچنین می‌توانید از بین انواع مختلف همزن بهترین نوع همزن را انتخاب کنید.

تابه های غذا:

ظروف را در فر در تابه های غذا آماده کنید یا از آنها برای نگهداری غذا در گرمکن غذا استفاده کنید تا زمانی که برای سرو آماده شود. تابه های غذا مخصوصاً برای کترینگ ها برای حمل غذا و بوفه ها برای سرو غذا روی میزهای بخار ضروری است. 

   قاشق‌های آشپزخانه:

با قاشق های که ملزومات فست فود هست،سس‌ها را هم بزنید، غذاها را در بوفه سرو کنید، یا با قاشق‌های آشپزخانه، مواد را از یک کاسه بردارید. این ابزار همه کاره باید در لیست تجهیزات رستورانی باشد.  

  انبر:

انبرها کاربرد زیادی دارند و بسته به نیازتان می توانید از آن برای تهیه غذا، آبکاری یا سرو غذا استفاده کنید.

تجهیزات سرایداری 

نظافت در صنعت خدمات غذایی و ملزومات فست فود ضروری است، بنابراین باید مطمئن باشید که کسب و کار جدید شما تمام تجهیزات سرایداری و لوازم نظافت مورد نیاز خود را دارد. رستوران‌های مختلف بسته به وسایل و کفپوش‌هایی که دارند ممکن است به لوازم نظافتی مختلفی نیاز داشته باشند، اما در اینجا فهرستی از لوازم نظافت ضروری برای هر عملیات وجود دارد:

پارچه‌های میکروفایبر و پارچه‌های تمیزکننده:

پارچه‌ها و پارچه‌های میکروفایبر کاربردهای زیادی در رستوران‌ها دارند، از تمیز کردن مواد ریخته شده، پاک کردن میز و صندلی، صیقل دادن ظروف شیشه‌ای و غیره.   

سینک صنعتی:

سینک صنعتی برای تمیز کردن و ضدعفونی کامل محصولات شما و رعایت قوانین بهداشتی ضروری هستند. علاوه بر سینک ظرفشویی 3 محفظه، باید روی یک چربی گیر و یک شیر آب صنعتی نیز سرمایه گذاری کنید.   

مواد شیمیایی و ضدعفونی کننده های خدمات غذایی:

مواد شیمیایی مناسب را برای تمیز کردن تجهیزات صنعتی خود انتخاب کنید و فراموش نکنید که مواد شیمیایی ضدعفونی کننده را نیز تهیه کنید که محصولات شما را برای تماس با مواد غذایی ایمن نگه می دارد.   

سطل های زباله و سطل های بازیافت:

هر مؤسسه ای به مکانی برای خلاص شدن از شر زباله ها نیاز دارد. سطل های زباله و سطل های بازیافت را خریداری کنید و آنها را به صورت استراتژیک در سرتاسر محل کار خود قرار دهید.  

پاک کن ها و سطل های پاک کن:

تمیز کردن کف های خود در پایان روز به تمیز کردن هرگونه ریخت و پاش و آشفتگی که در طول سرویس انباشته شده است کمک می کند.

    تابلوهای کف خیس:

علاوه بر موپ ها، به تابلوهای کف مرطوب نیاز دارید تا به مشتریان و کارمندان هشدار دهد که هنگام راه رفتن روی زمین خیس احتیاط کنند.   

اسکرابرها و اسفنج ها:

انواع اسکرابرها و اسفنج ها را با سایندگی های مختلف سفارش دهید تا گزینه های سنگینی برای کثیفی های چسبیده و همچنین اسفنج های نرم برای تمیز کردن وسایل ظریف داشته باشید.  

  لوازم سرویس بهداشتی:

حتماً دستشویی های خود را با لوازمی مانند دستمال توالت، حوله کاغذی، صابون دست، میزهای تعویض کودک تهیه کنید.   

جاروها و گردگیرها:

با این جاروها غذای ریخته شده روی زمین، گرد و غبار و موارد دیگر را جارو کنید. می توانید از آنها برای تمیز کردن آشفتگی ها در قسمت جلو یا پشت خانه استفاده کنید.  

  تمیز کردن سطل های شیمیایی:

با استفاده از این سطل های شیمیایی تمیز کننده مناسب، مواد شیمیایی تمیز کننده را با خیال راحت مخلوط کنید. علاوه بر این، این سطل ها در رنگ های مختلف هستند، بنابراین می توانید برای سازماندهی راحت تر آنها را کدگذاری کنید.

چگونه یک رستوران تاسیس کنیم

بیش از 60 در صد از مردم ایران حداقل هفته ای یک بار از غذاهای آماده استفاده میکنند.با ماشینی شدن زندگی و کمبود وقت این روند رو به افزایش رفته است.شروع یک رستوران کار زمان بری میباشد، اما با برنامه ریزی متخصص، شما می توانید یک کسب و کار رستوران موفق را تاسیس کنید.

امروزه و با مشغله بی از حد خانواده ها فست فود بعنوان یار کمکی اعضای خانواده مخصوصا مادر خانواده میباشد.با بوجود آمدن زندگی ماشینی و شاغل بودن خانم خانواده معمولا در پایان روز وقتی برای درست کردن غذا نمی ماند.برای راحتی کار و زود آماده شدن غذا مجبور به روی آوردن به غذا های آماده میشویم.

با پیشرفت زندگی ها و تغییر سلیقه های غذایی مردم اکثرا فست فود عضوی جدا نشدنی از زندگی مردم ما شده است.همین امر باعث بوجود آمدن بازار داغ رستوران ها شده است.بصورتی که حتی در شرایط بد اقتصادی امروز نیز این صنعت رونق خود را از دست نداده است.ملزومات فست فود

1.نام و برند مناسبی را انتخاب کنید

هنگام راه اندازی فست فود(fastfood run)، و قبل از خرید تجهیزات فست فود مهم است که یک مفهوم روشن و نام تجاری داشته باشید. مفهوم رستوران شما شامل سبک سرویس رستوران شما، خدمات غذای شما و محیط رستوران شما است.ملزومات فست فود

این امر با نام تجاری شما هماهنگ است که هویت، شخصیت و ماموریت رستوران شما را تشکیل می دهد. نام تجاری شما نیروی نامشهود پشت مفهوم رستوران شماست و مفهوم رستوران شما نوعی از نام تجاری شما در عمل است.

• بر اساس نوع دکور شما میتوانید نام برند را انتخاب کنید.مثلا اگر شما دکور نوستالوژیک دارید یا سنی؟
• بر اساس غذاهای سرو شده شما مثلا اگر غذاهای سنتی در منو خود دارید یا غذاهای مدیترانه ای و کلاسیک؟

بر این اساس میتوان از نام های مختلفی استفاده کرد.توجه به مرتبط بودن نام تجاری با شغل شما بسیار مهم میباشد.مثلا اگر در زمینه خرید و فروش استیل فعالیت دارید حتما نام شما مربوط به بخش صنعتی باشد و فانتزی نباشد.ملزومات فست فود

یا اگر در زمینه لوازم آرایشی کار میکنید از نام های فانتزی و مرتبط با کار خود استفاده کنید و از نام های صنعتی و زمخت استفاده نکنید.بت در نظر گرفتن همه این موارد میتوان به جمع بندی مناسب برای پیدا کردن برند تجاری مناسب رسید.

2.منوی خود را طراحی کنید

قبل از اینکه رستوران خود را باز کنید، می خواهید یک غذای اساسی غذا را که منو خود را نشان می دهد ایجاد کنید.

تصمیم گیری در مورد منو شما مهم است زمانی که از تجهیزات مورد نیاز خود، کارکنانی که استخدام می کنید و جمعیتی که امیدوار هستید مشتری شما بشوند.

در این مرحله، منو شما لازم نیست به طور کامل طراحی شده و یا دستور العمل های خود را باید به طور کامل اصلاح شده است.مگر اینکه مفهوم کل شما از موارد خاصی مانند مکان پیتزا جدا شود.

به این منظور که مکانی که شما رستوران خود را باز کرده اید با منوی غذایی شما منطبق باشد.یعنی مثلا اگر منوی غذای دریایی ندارید در یک منطقه ساحلی هستید با مشتری های احتمالی خداحافظی کنید.بر همین اساس باید منوی غذایی خود را با سلایق غذایی منطقه هماهنگ سازید.

با این حال، شما باید ایده ای جامع از تمام  قیمت ها و غذاهایی که سرو میکنید، داشته باشید. بعدها در فرایند باز کردن رستوران شما، منو خود را برای افزایش سود در نظر نگیرید و منو خود را به طور مداوم به روز کنید .ملزومات فست فود

3.یک پلان و نقشه برای رستوران خود در نظر بگیرید

داشتن طرح جامع و پلان فست فود کسب و کار هنگام خرید تجهیزات فست فود به شما و کارخانه تولیدی بسیار کمک خواهد کرد. . همچنین به شما کمک خواهد کرد که استراتژی خود را توسعه دهید و تک تک جزییات تجهیزات رستوران خود را به دست آورید. در زیر اجزای اصلی یک طرح کسب و کار رستوران است.

4.بر آورد هزینه ها و وام مالی

برآورد کل هزینه های راه اندازی که شما نیاز دارید تا رستوران خود را آغاز کنید. مبلغ مورد نیاز برای نگهداری رستوران خود در روزهای مختلف. پس از آن شما باید یک بودجه ایجاد کنید و سال آینده را پیش بینی کنید تا بدانید که چه مقدار باید در کسب و کار باقی بمانید.

چگونه کترینگ موفق راه اندازی کنیم _تجهیزات کترینک

برای راه اندازی کترینگ موفق نیاز به یک سری فاکتور های از پیش تعیین شده داریم آریا استیل نوین پیشرو در ارائه خدمات تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات کترینگ و تجهیزات فست فود میباشد.در این مقاله سعی داریم 10 مرحله مهم از راه اندازی کترینگ را به شما معرفی کنیم.

جهت مشاوره رایگان برای تجهیز کترینگ و آشپزخانه های صنعتی با شماره 09122898915 تماس حاصل فرمایید

قبل از خواندن ادامه مطلب قسمت فر پیتزا ریلی و پخت عالی 400 پیتزا در یک ساعت ببینید.

 

1_انتخاب نوع کترینگ

در مرحله اول شما باید مشخص کنید که قصد راه اندازی چه نوع کترینگی را دارید؟برای کدام نهاد یا ارگان قصد تهیه غذا را دارید؟

انتخاب نوع کترینگ، شما می توانید مسیر راه اندازی کترینگ خود را شفاف تر کنید.

معروف ترین نوع کترینگ در شهرهای ایران، «کترینگ کلاسیک» است.

در کترینگ کلاسیک، انواع چلوکباب ها، چلو خورش ها، خوراک ها و غذاهای سنتی ایران سرو می شود.

جالب است بدانید که تعداد نسبتا زیادی از کترینگ ها، غذاهای فست فودی مانند مرغ سوخاری، برگر، انواع پیتزا و پاستا را درست می کنند .

برای مشتریان خود سرو می کنند؛ اما به یاد داشته باشید که ارزش غذایی کترینگ های کلاسیک از کترینگ های فست فودی بیشتر است.

2_هزینه های کترینگ

سر آغاز هر کسب و کاری نیاز مند یک سرمایه اولیه میباشد.

در راه اندازی کترینگ نیاز به سرمایه های اولیه برای اجاره مغازه ,خرید تجهیزات کترینگ ,خرید مواد اولیه تهیه غذا,حقوق آشپز,تبلیغات و غیره میباشد.

این موارد با در نظر گرفتن اینکه شما تقریبا سه ماه زمان در اصطلاح خاک خوری خواهید داشت و هزینه ها از سرمایه شما حساب میشوند.

برای خرید تجهیزات کترینگ پیشنهاد ما مشاوره و تماس با کارشناسان آریا استیل نوین میباشد.

با توجه به مبلغ سرمایه شما و ابعاد رستوران و چشم انداز شما برای کسب و کارتان با کمترین هزینه و در بهترین زمان ممکن تجهیزات را برای شما فراهم میکنند.

علاوه بر این دیگر نیاز به خرید اجناس بسیار گران یا دست دوم بی کیفیت نمیباشد.

3_انتخاب مکان برای راه اندازی کترینگ

یکی از مهم ترین مسائل برای راه اندازی کترینگ انتخاب مکان مناسب میباشد.مکان مناسب و پر رفت و آمد میتواند کسب شما را بسیار رونق بخشد.

ولی در عوض انتخاب مکان نامناسب باعث شکست در پروژه شما میشود.

در این میان باید به نوع سرویس دهی خود نیز اهمیت دهید .

ممکن است با مشکل جای پارک برای مشتریان مواجه شوید.یا برای غذای بیرون بر خود منطقه هدف درستی را گزینش کرده اید یا خیر؟

4_تجهیزات مورد نیاز برای آشپزخانه بیرون بر

مورد بعدی و بسیار مهم خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی بیرون بر میباشد.

تجهیزاتی مانند:اجاق گاز صنعتی,دمکن برنج صنعتی,کباب پز صنعتی,سینک (sink)و هود و غیره نیاز میباشد.

تمام این موارد و انواع ظرف و ظروف را شکت آریا استیل نوین به راحتی و با حذف واسطه ها و با کمترین قیمت برای شما فراهم میسازد.راه اندازی کترینگ

5_هدف از راه اندازی تهیه غذا

مهم ترین بخش برای ادامه کسب و کار موفق داشتن هدف میباشد.

شما باید هدف از ایجاد کسب و کارتان در تهیه غذا را بدانید.

برای خود یک هدف بزرگ و ظولانی و مدت و کنار آن چند هدف کوچک و کوتاه مدت طراحی کنید.

برای رسیدن به اهداف کوچک خود تلاش کنید چون یک شبه نمیتوان ره صد ساله را طی کرد.سپس بعد از سپری شدن اهداف شما به هدف نهایی و موفقیت در کسب و کار خود میرسید.

6_طراحی دکوراسیون کترینگ برای راه اندازی

طراحی دکوراسیون گزینه ای فراموش شده در اکثر کترینگها میباشد.این موضوع بسیار تاثیر گذار بر جدب مشتری میباشد.

درست است که کیفیت غذا در درجه اول قرار دارد.ولی یادمان نرود که مشتری حظوری نیز باعث جذب بسیار مشتری های دیگر میشود و نباید از آن غافل شد.

طراحی درست آشپزخانه و سالن غذا خوری بسیار مهم میباشد.راه اندازی کترینگ

7_منوی کترینگ

طراحی منو بر اساس هدف گذاری شما در کسب و کار.

آیا قصد شما این است که با تعدادی سفارش محدود روزانه مواجه باشید؟

یا برای سفارشات غذاهای ارگانها و شرکتها بر نامه ریزی دارید؟

بر این اساس طراحی و قیمت گذاری شما باید متفاوت باشد.در منوی خود باید عکس غذاها همراه با توضیحات محتوای آنها همراه باشد.

بر این اساس شما دو مدل قیمت در منوی خود باید داشته باشید.

یک قیمت برای مشتریان روزانه و روزمره خود و دیگری قیمت برای ارگانها و مجالس.

چون تمام سود شما در کار کردن با ارگانها و مجالس و سفارشات عمده میباشد.با سود کم و سفارش زیاد طول عمر کترینگ خود را بالاتر میبرید

8-دلیوری تهیه غذا

یکی از وظایف یک تهیه غذا فرستادن غذای گرم با بسته بندی مناسب به مشتری میباشد.

معمولا مشتری توقع دارد که غذای تازه با بسته بندی شکیل و بصورت رایگان به دستشان برسد.

حتما باید سفارشات را سر موقع تحویل دهید.

از پیک موتوری های با شکل و ظاهر مناسب و با برخورد مناسب استفاده کنید.

این مورد که برخورد بد یک پیک موتوری باعث شود که مشتری با اینکه غذای شما هر چقدر هم خوب باشد دیگر از شما خرید نکند بسیار بالا میباشد.

9_استخدام نیروی تهیه غذا

استخدام نیروهای مجرب در تهیه غذا برای پخت هر چه بهتر و با کیفیت تر غذا از مهم ترین موضوعات میباشد.

با داشتن نیروی مجرب و کادر حرفه ای مانند آشپز مجرب و حسابدار کار بلد و مسوول خرید دقیق و با هوش باعث افزایش راندمان کار شما خواهد شد.راه اندازی کترینگ

افزایش بازدهی کار با کیفیت معادل است با موفقیت در زمینه جذب مشتری میباشد.

10_تبلیغات موثر و بازاریابی کترینگ

تبلیغات از مهم ترین بخش های یک کسب وکار میباشد.

با چاپ تراکت های جدید و متنوع میتوان تعدا مشتری روزانه خود را پیدا کنید.

اما این کافی نیست.امروزه فضای مجازی محیطی برای تبلیغات بسیار آسان و پر بازده میباشد.

برای این امر اکانت اینستاگرام برای کسب خود راه اندازی کنید و مطالب و عکس و فیلم از غذاهای خود را قرار دهید.

به روز باشید و با آپدیت روزانه مطالب در صفحات مجازی کسب خود را رونق ببخشید.

 

 

انواع فر پیتزا ریلی اتومات

انواع فر پیتزا ریلی اتومات (Riley Pizza Oven) به سه دسته دهنه 70 و دهنه 50 و دهنه 85 تقسیم بندی میشوند.این دستگاه زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.بهترین مدل فر پیتزا در پخت سریع و پخت ایتالیایی میباشد.این دستگاه پرفروشترین فر پیتزا موجود میباشد.نمونه های مشابه خارجی را اینجا ببینید.

جهت استعلام قیمت بروز فر پیتزا ریلی با شماره 09120306906 تماس حاصل فرمایید.

فر ریلی اتومات بهترین وسیله برای قرار گیری در کنار انواع تاپینگ پیتزا و کانتر گرم میباشد.دارای مدل های دهنه 35/50/70/85 میباشد.با توجه به تعداد پخت از 120 الی 400 پیتزا در ساعت میباشد.

قیمت فر پیتزا ریلی اتومات

 

قیمت فر پیتزا ریلی اتومات آریا استیل نوین نسبت به بقیه برندها بسیار بهتر و معقول تر میباشد.علاوه بر قیمت کیفیت متناسب با آن را نیز در بر دارد.آریا استیل نوین پیشرو در خدمات تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.به همین منظور در سال جاری با تولید انبوه این محصول با مدلهای مختلف توانست این محصول را به پرفروشترین محصول تولیدی خود تبدیل کند.

در این زمینه بسیار تولیداتی بوده که علاوه بر متریال و مواد اولیه ضعیف از طراحی و کیفیت مناسب نیز برخوردار نبوده اند.اما تولید آریا استیل دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد.علاوه بر این دستگاه در اصطلاح یک عمر برای شما فر پیتزا میماند .استفاده راحت و حجم متناسب آن با ظرفیت تولید بالای 120 عدد پیتزا در ساعت باعث شده که این محصول پر طرفدار از همیشه نیز باشد.فر پیتزا ریلی

فر پیتزا ریلی اتومات صدتایی

فر پیتزا ریلی اتومات صدتایی بهترین وسیله برای پخت پیتزا تنوری میباشد.فر پیتزا ریلی  بهترین دستگاه پخت پیتزا به صورت تنوری و یکنواخت میباشد.این دستگاه با قابلیت پخت تقریبیا  100 الی 120  پیتزا در ساعت میباشد.

قابلیت تنظیم دمای رویه و قسمت زیرین پیتزا برای پخت سریعتر و بهتر میباشد.سرعت  دور ریلها قابل تنظیم با غذای داخل فر میباشد.علاوه بر پیتزا میتوان لازانیا و سیب زمینی پنیری و منوی بسیار بازی را در بر داشته باشد.از فر پیتزا ریلی بیشتر در فست فودهایی که فضای کمی برای پخت پیتزا میباشند استفاده میشود.

در این مدل  تعداد پیتزای بیشتر در زمان کمتر و با کیفیت بهتر تولید میشود.دهنه این فر 50 سانتیمتر میباشد.سیستم دمپر هوای تعبیه شده  باعث پخش هوای گرم بصورت یکنواخت در رویه و زیر پیتزا میشود.عایق بندی این دستگاه بسیار عالی میباشد.

طوری که از سه لایه پشم سنگ در بالا و بغل کار استفاده شده است.همین امر باعث کاهش اتلاف انرژی و ماندن بیشتر گرما میشود.این دستگاه در رستورانهایی با پخت یالا و فضای کم بسیار استفاده میشود.قرار گیری در کنار گرمکن غذا.

مشخصات فنی فر پیتزا ریلی اتومات :

• ابعاد فر پیتزا ریلی اتومات طول 135*عرض 85* در ارتفاع 110 با پایه بدون پایه ارتفاع 55 میباشد.
• ترمومتر دیجیتالی برای تنطیم دمای متناسب برای پخت پیتزا در سطح عالی
  
• موتر گیربکس کره ای مدل  spg
• دستگیره کنسلی تعبیه شده در کناره بالای دستگاه برای کنسل کردن وبیرون آوردن سریع
• دارای دمپر هوا برای سیستم حرارت سیال داخل فر
• در بدنه این فر از فولاد بسیار مقاوم استفاده شده است
• دارای کلید تنظیم دور متناسب با گرما (اینورتر) فر پیتزا ریلی
  
• کلیه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و فست فود آریا استیل دارای یکسال گارانتی میباشد

 

فر پیتزا صندوقی دو طبقه

فر پیتزا صندوقی دو طبقه(italian pizza oven) مناسب ترین گزینه پخت پیتزا بصورت ایتالیایی میباشد.فر صندوقی اتومات نیز جدیدترین مدل این دستگاه میباشد.این محصول زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.

پر فروشترین فر پیتزا ایتالیایی در این مورد میباشد که در مدلهای یک طبقه الی سه طبقه موجود میباشد.بسته به تعداد پخت پیتزا و سفارش روزانه مدلهای چند طبقه موجود میباشد.بهترین وسیله برای قرار گیری در کنار انواع تاپینگ پیتزا میباشد.

 

از ترکیب تاپینگ پیتزا ایتالیایی و فر پیتزا ایتالیایی یک خط پخت بسیار عالی تهیه میشود.مناسب برای پخت پیتزا ایتالیایی و پیتزا مارگاریتا میباشد.فر پیتزا تنوری با پخت تنوری انواع پیتزا نام گذاری شده است.

 

قیمت فر صندوقی طرح ایتالیایی

• قیمت فر پیتزا صندوقی در تجهیزات آشپزخانه صنعتی آریا استیل نوین بسیار عالی میباشد
• قیمت فر پیتزا صندوقی دو طبقه در تارخ بهمن سال 1400 بیست و هشت میلیون تومان میلیون میباشد
  
• استفاده در کنار انواع گرمکن غذا میباشد
• دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد
• طراحی بسیار عالی و منحصر بفرد برای پخت پیتزا آمریکایی و ایتالیایی را دارا میباشد
• دارای دو مدل صفحه سنگ و آجر برای پخت پیتزا ایتالیایی و امریکایی یباشد
• دارای ترموستات دیجیتال برای قطع و وصل گرما میباشد
• قیمت فر صمدوقی آریا استیل قابل مقایسه با بقیه برندها و فر پیتزا صندوقی دست دوم نمیباشد
• آریا استیل نوین سازنده فر پیتزا صندوقی در مدل های مختلف میباشد
• دارای چراغ حرارتی نسوز بسیار عالی در هر طبقه میباشد

فر صندوقی طرح ggf ایتالیا

فر پیتزا صندوقی دو طبقه( pizza oven box italin design) بهترین وسیله در یک فست فود میباشد.پخت یک دست و هماهنگ انواع پیتزا های ایتالیایی و آمریکایی را شامل میشود.پخت پیتزا بصورت اتومات در کم تر از 6 دقیقه را به همراه دارد.

دارای دو مدل صفحه سنگ و صفحه آجر میباشد.مدل فر ایتالیایی دارای صفحه سنگ میباشد که بصورت تنوری و با پارو و بدون استفاده از قالب پیتزا انجام میشود.در این مدل پخت عالی و یک دست و برشته پیتزا را در بر دارد.

مدل صفحه آجر بریا پخت با قالب پیتزا  مخصوص پیتزا آمریکایی میباشد.در این مدل نیز پخت برشته و یکدست را همراه دارد.آجر نسوز های بکار رفته در این محصول باعث پخت عالی در این محصول میشوند.ساخت فر پیتزا صندوقی با بهترین متریال و مواد اولیه موجود.

مزیت این فر نسبت به فر صندوقی های معمولی اتومات بودن این محصول میباشد.ترموستات اتومات باعث قطع و وصل کردن گرما در دمای دلخواه شما میباشد.باعث میشود که سوختن پیتزا در این مورد به صفر درصد برسد.این مدل فقط 12 بشقاب موجود میباشد.

فر پیتزا صندوقی دو طبقه صفحه سنگ و آجری

فر پیتزا صفحه سنگ دو طبقه بسیار مناسب برای پخت انواع پیتزا ایتالیایی و با پارو میباشد.مناسب برای رستوران های ایتالیایی با بهترین پخت در کم تر از 7 دقیقه میباشد.

فر پیتزا آجری در مدلهای 6/9/12 بشقابه موجود میباشد .بسته به فروش روزانه پیتزای فست فود یا رستوران خود میتوان این فر را تهیه کرد.آجر های موجود در فر باعث پخت تنوری پیتزا میشود.

عایق شده به وسیله سه لایه پشم سنگ که عایق بسیار مناسب حرارت و گرما میباشند.پشم سنگ باعث میشود که حرارت به بیرون سرایت نکرده و پخت پیتزا در داخل به بهترین نحو ممکن انجام شود

• این دستگاه فر پیتزا صندوقی ایتالیایی دارای دو طبقه میباشد که گنجایش هر طبقه 9 بشقاب میباشد
• دارای آجر نسوز به کار رفته در فر برای پخت سریع تر و بهتر
• طراحی این فر بر مبنای فرهای تنوری ایتالیایی میباشد
• بدنه این فر با پشم سنگ و به صورت دوجداره و سه جداره عایق بندی شده است.
• دارای ترمومتر دیجیتال و یا آنالوگ به انتخاب مشتری میباشد
• دارای دستگیره نسوز بسیار مناسب میباشد
• فر پیتزا صندوقی دو طبقه زیر مجموعه تجهیزات فست فود و تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد
• دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش را دارا میباشد

مشخصات فنی فر پیتزا صندوقی ایتالیایی

• فر پیتزا صندوقی دو طبقه بهترین وسیله برای پخت ایتالیایی به همراه پارو و تنوری شدن پیتزا
• شیشه تعبیه شده در مدل ایتالیایی برای دیده شدن پیتزا و جلوگیری از سوختن پیتزا میشود
• دارای ترمومتر یا نشان دهنده دمای داخل فر به صورت آنالوگ(عقربه ای) و دیجیتال که جنس آن ایتالیایی نیز میباشد
• در مدل فر پیتزا ایتالیایی دو طبقه ترموستات دیجیتال را دارا میباشد
• عایق بندی با پشم سنگ چگالی 1.5 بسیار عالی میباشد
• رویه دستگاه از جنس استنلس استیل 430 خشدار ضخامت 0/8 میباشد
• عایق بندی با پشم سنگ باعث میشود که حرارت بطور کامل در فر بماند و اتلاف نشود.
• شیشه دو جداره نشکن در جلوی هر طبقه
• دارای جرقه زن مجزا برای هر طبقه میباشد
• لامپ حرارتی بسیار عالی با قابلیت تحمل دمای 300 درجه را دارا میباشد
• مناسب برای پخت همزمان 24 الی 18 پیتزا با قابل 23 میباشد
• دارای مدل های صفحه سنگ و صفحه آجر میباشد
• مدل صفحه سنگ برای پیتزا ایتالیایی و صفحه آجر برای پیتزا آمریکایی بسیار مناسب میباشد
• فر پیتزا صندوقی دو طبقه زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.
• تعداد بشقاب در هر طبقه 9 بشقاب میباشد که به 12,18,24 بشقابه نیز قابل تغییر میباشد

شماره تماس ثبت سفارشات :09122898915_09120306906

 

 

خط گریل همبرگر

خط گریل همبرگر ترکیبی از بهترین وسایل برای یک فست فود میباشد.خط گریل همبرگر دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد.زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.

این خط متشکل از گریل ذغالی,گریل تخت,اجاق دو شعله رومیزی میباشد.دارای میز زیر گریل و حتی یخچال زیر گریل میباشد.مناسب برای انواع فست فود ها برای پخت ساندویچ و استیک میباشد.همچنین در فست فود ها در کنار دستگاه سرخ کن صنعتی نیز بکار برده میشود.در کنار این خط از فر ریلی نیز استفاده میشود.

عملکرد انواع خط گریل برگر

• عملکرد انواع خط گریل همبرگر بسیار ساده و در عین حال کاربردی میباشد.
• دارای رویه استنلس استیل 304 گیر و 430 خشدار میباشد.
• ولوم های گازی نسوز بسیار عالی را دارا میباشد
• ترکیبی از گریل apw و گریل خطی ترکیبی و  اجاق دو شعله رومیزی میباشد
• خرید دستگاه گریل همبرگر با بهترین قیمت و کیفیت در تجهیزات فست فود آریا استیل
• استفاده از بهترین متریال و مواد اولیه برای تولید این محصولات کنار هم
• همراه با دانش فنی بسیار بالا باعث تولید همچنین محصولاتی میشود
• دارای مدلهای گریل روغنی و ذغالی و میکس میباشد
• مناسب برای پخت انواع استیک , فیله مرغ , ماهی کبابی,انواع ساندویچ,انواع برگر ذغالی
• سایز های انواع گریل عبارت است از 30/60/90 و ترکیبی را دارا میباشد

قیمت انواع خط گریل برگر و ساندویچ

قیمت انواع خط گریل همبرگر و ساندویچ (Hamburger and sandwich grill line)در تجهیزات فست فود آریا استیل نوین بسیار مقرون بصرفه میباشد.تولید این محصولات از بهترین متریال و مواد اولیه را دارا میباشد.همراه با ضمانت واقعی آریا استیل نوین را دارا میباشد.

مناسب برای قرارا گیری در انواع فست فود های بزرگ و کوچک میباشد.فست فود هایی که جای کمتری دارند این خط را بر روی فریزر زیر گریل قرار میدهند.سپس به راحتی از آن استفاده میکنند.یک اجاق دوشعله کوچک طراحی شده در کنار کار برای مصرف کافی شاپ ها نیز بسیار مناسب میباشد.

برای گرم نگهداشتن انواع سس قارچ بسیار مناسب میباشد.پس از پخت استیک بر روی صفحه گریل چدنی سس قارچ گرم شده از روی اجاق دو شعله رومیزی را روی استیک میریزیم.در کل این اجاق یک کمکی و تکمیل کننده این محصول میباشد.

پخت انواع برگر و استیک

 

همبرگر یکی از پر طرفدارترین غذاهای فست فودی در جهان میباشد.این غذا در کل دنیا بسیار محبوب میباشد و از کنار آن غذاهایی مانند چیز برگر,چیکن برگر و قارچ برگر و غیره به وجود آمده است.

در کشور مانیز این غذا بسیار مورد اقبال قرار گرفته است.امروز قصد داریم طرز تهیه انواع برگر را به شما آموزش دهیم.این مقدار مختص 4 نفر میباشد.در صورتی که با گوشت مشکل دارید میتوانید از سویا استفاده کنید.پخت انواع برگر در خط گریل همبرگر بسیار عالی میباشد.

مواد لازم برای پخت برگر

• پیاز 1 عدد
• سیر 2 عدد
• تخم مرغ 1 عدد
• گوشت چرخ کرده 700 گرم
• آرد سوخاری 2 قاشاق غذاخوری
• نمک و فلفل به مقدار کافی

طرز تهیه همبرگر

ابتدا پیاز را پوست میگیریم و سپس با رنده ریز آن را رنده میکنیم.پس از آن آب پیاز را کامل با دست یا یک صافی میگیریم.سپس سیر را نیز به همین ترتیب ریز و رنده میکنیم.گوشت کم پرب مخصوص همبرگر را برداشته و پیاز و سیر را بر روی آن میریزیم.

سپس در ادامه تخم مرغ را به روی گوشت و مواد میریزیم و آن ها ار به آرامی با هم مخلوط میکنیم.سپس نمک و فلفل سیاه را به روی آنها میریزیم و ورز میدهیم.سپس آرام آرام آرد سوخاری را به آنها اضافه میکنیم.مواد همبرگر را به خوبی با هم مخلوط میکنیم.

اگر احساس کردید چسبندگی مواد کم شده است آرد سوخاری بیشتری را اضافه میکنیم.البته ریختن آرد زیاد باعث سفت شدن همبرگر نیز میشود.سپس مخلوط مواد را روی یک تخته قرار داده و به تیکه های کوفته ای مانند تقسیم میکنیم.هر تیکه را روی یک نایلون قرار میدهیم و آنها را فشار میدهیم.نه خیلی نازک و نه خیلی کلفت باشد.

سپس مواد را به مدت یک ساعت در یخچال قرار میدهیم.پس از آن تابه را روغنی میکنیم و همبرگرها را درون آن قرار میدهیم.از خط گریل همبرگر نیز میتوان به راحتی برای سرخ کردن و ذغالی کردن برگر استفاده نمود.

نکات پخت برگر

معمولا برای درست کردن همبرگر از گوشت گوساله که چربی کمتری دارد استفاده میشود.معمولا سرآشپزها از ترکیب گوشت گوساله و گوسفندس نیز استفاده میکنند.چون گوشت بدون چربی باعث سوختن همبرگر میشود.از خط گریل همبرگر برای پخت انواع برگر و استیک استفاده میشود.

در آخر نیز حتما از گوشت تازه و مواد تازه استفاده نمایید.چون مواد تازه باعث تولید یک برگر کاملا متفاوت با بقیه برگر ها میشود.استفاده از مواد اولیه تازه و منحصر بفرد باعث جداشدن شما از رقبایتان در صنعت فست فود میشود.

مشخصات فنی

• ابعاد خط گریل همبرگر عبارت است از طول 190 در عرض 80 در ارتفاع 30 سانتیمتر میباشد
• این محصول زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود آریا استیل میباشد
• فر گریل همبرگر دارای سه سایز 30/60/90 سانتیمتر میباشد
• دستگاه ترکیبی نیز ترکیب یک گریل ذغالی و گریل تخت میباشد
• رویه کار از استنلس استیل 430 خشدار یا 304 نگیر میباشد
• ضخامت ورق بکار رفته 1 میل میباشد
• دارای سنگ فر چدنی بسیار عالی برای ذغالی کردن میباشد
• صفحه روغنی نیز از فولاد مغناطیسی آتش خوار تهیه و تولید شده است
• ولوم های تعبیه شده از جنس بوکالیت نسوز میباشد
• دارای مدلهای طرح apw آمریکایی میباشد
• خط گریل همبرگر دارای یک سال ضمانت آریا استیل نوین میباشد
• استفاده از طرح و نقشه جدید برای ساخت این محصول
• ارسال به سراسر کشور از طریق باربری مطمئن
• برای اطلاعات بیشتر مشاوره رایگان برای خرید محصول با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید
• 09122898915_09120306906_02156577202

 

 

 

 

 

 

خط سلف سرویس هتل

مهم ترین وسایل موجود در آشپزخانه هتل ها خط سلف سرویس هتل میباشد.دارای بهترین تنوع و قیمت و کیفیت میبباشد.تهیه شده از کانتر های سرد و گرم و ساده و نوشیدنی میباشد.یک سال گارانتی آریا استیل نوین را دارا میباشد.

از قرار گیری کنارهم انواع کانترگرم و قاشق چنگال و تاپینگ سر خط سلف سرویس تشکیل میشود.مناسب برای تمام هتل ها ،تالارهای پذیرایی و رستوران های سلف سرویس میباشد.دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد.

قیمت خط سلف سرویس هتل ها

• قیمت خط سلف سرویس (self service line price)هتل ها در تجهیزات آشپزخانه صنعتی آریا استیل نوین بسیار عالی میباشد
• دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد
• رویه کار تمام استیل و دارای نما های مختلف میباشد
• تشکیل شده از کانتر های سرد و گرم و ساده میباشد
• دارای نمای گرد و منحصر بفرد میباشد
• دارای کانتر نوشیدنی مجزا میباشد
• دارای جای قاشق و چنگال و جا بشقابی میباشد
• بسیار مجلل برای قرار گیری در هتل ها میباشد
• زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد
• استفاده از نمای جدید و طراحی جدید توسط مهندسان طراح آریا استیل نوین
• رویه کار از استنلس استیل 430 خشدار و 304 نگیر استفاده شده است
• دارای نمای نور مخفی LED و طراحی CNC  میباشد
• دارای جای مخصوص برای انواع نوشیدنی و دسر میباشد

کانتر گرم سلف سرویس

کانتر گرم  از مهم ترین اجزا در یک خط سلف سرویس هتل میباشد.استفاده از کانتر برای گرم و تازه نگه داشتن انواع غذا ها استفاده میشود.دارای رویه استنلس استیل میباشد.استیل به کار رفته از جنس استیل 430 خشدار بگیر یا 304 نگیر استفاده میشود.

نمای بسیار عالی برای قرار گرفتن در جلوی دید مشتری را دارا میباشد.به همین علت اکثرا در هتل ها مورد استفاده قرار میگیرند.دارای دو مدل گازی و برقی میباشد.مدل گازی دارای یک وان از جنس استیل 304 نگیر به ضخامت 21 میل استفاده شده است.

مدل برقی دارای دو المنت آبی بسیار عالی با گرمایش بالا را دارا میباشد.استفاده از یو پی اس در عملکرد دستگاه تاثیر زیادی دارد و بهترین عایق بندی ممکن برای کمترین پرت گرمایی در دستگاه در نظر گرفته شده است.

کانتر سرد سلف سرویس

کانتر سرد نیز بهترین وسیله برای خط سلف سرویس هتل ها میباشد.استفاده از آن برای نگهداری انواع نوشابه,دلستر,آب معدنی و آب میوه بسیار مناسب میباشد.در مدل غذایی نیز بسیار مناسب برای نگهداری انواع دسر و ژله و سالاد و پیش غذاهای سرد بکار میرود.

دارای عایق بندی سه جداره بسیار عالی برای کمترین اتلاف انرژی میباشد.ارای کمپرسور بسیار عالی سکاپ تحت لیسانس دانفوس آلمان میباشد.این کمپرسور دارای یک سال گارانتی آریا استیل نوین میباشد.

کانتر سرد دارای رویه استنلس استیل 430 خشدار میباشد.داخل کار نیز از استیل تهیه و تولید شده است.دارای نمای بسیار عالی برای قرار گیری در جلوی دید مشتری میباشد.استفاده از انواع کانتر گرم و سرد در کنار هم باعث ایجاد یک خط سلف سرویس بسیار عالی میشود.

این کار با تولید و طراحی منحصر بفرد خود توانسته است مشتری های بسیاری را به خود اختصاص دهد.

خط سلف سرویس کامل

از کنار هم قرار گرفتن انواع کانتر سرد,کانتر گرم,کانتر نوشیدنی,کانتر قاشاق چنگال و کانتر ساده یک خط سلف سرویس هتل کامل بدست می آید.طراحی های مدرن و جدید در ساخت انواع این دستگاهها باعث تشکیل این مدل جدید شده است.

مورد استفاده در هتل ها/رستوران های سلف سرویس/تالار های پذیرایی و سلف ادارات و سالن اجتماعات میباشد.دارای بهترین نورپردازی و کیفیت بسیار بالا در گرم و سرد نگه داشتن غذا ها میباشد.مناسب برای گرم نگه داشتن انواع خورشت و برنج و کباب و پیش غذاها میباشد.

مشخصات فنی خط سلف سرویس هتل

• خط سلف سرویس هتل رستوران و هتل دارای ابعاد و اندازه های مختلف میباشد
• بسته به قرارگیری در مکان های مختلف دارای کانتر های سرد و گرم در سایزهای 120/150/190 میباشد.
• رویه کار تمام استیل 430 خشدار یا 304 نگیر میباشد
• کانتر ها دارای مدل های گازی و برقی میباشند
• این محصول زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد
• کلیه محصولات آریا استیل نوین دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشند
• طراحی بسیار جدید و عالی در این محصول باعث شده از بقیه کارهای مجموعه متمایز باشد
• استفاده از نمای LED و CNC بسیار عالی همراه نور مخفی میباشد
• کلیه کانتر ها دارای رف و ریل برای قرار گیری بشقاب ها میباشند
• نمای خاص و گرد متمایز از بقیه کارها میباشد
• ارسال به تمامی نقاط ایران
• خدمات پس از فروش بی قید و شرط همراه با ضمانت یک ساله
• تولید جدید ترین و بهترین خط های سلف سرویس هتلی و رستورانی و تالاری
• به کار گیری دانش فنی و طراحی های جدید در انواع محصولات مجموعه
• شماره تلفن ها جهت تماس برای مشاوره رایگان و خرید محصول
• 09122898915_09120306906