11 نکته ملزومات فست فود و راه اندازی فست فود

ملزومات فست فود

در این مقاله قصد داریم راههای جدید برای راه اندازی فست فود و رستوران را برای شما بیان کنیم.11 نکته مهم از خرید تجهیزات فست فود و راه اندازی انواع رستوران و ملزومات فست فود میباشد.

راهنمای ما برای شروع یک رستوران یا فست فود، تمام اطلاعات ضروری را پوشش می دهد تا به شما در تصمیم گیری در مورد این کسب و کار مناسب برای شما کمک کند. اطلاعات مربوط به فعالیت روزانه یک صاحب رستوران، رستوران هدف، پتانسیل رشد، هزینه های راه اندازی، ملاحظات قانونی و خرید تجهیزات فست فود موارد دیگر را یاد بگیرید.

اول به این موضوع میپردازیم که چگونه ملزومات فست فود را بشناسیم و تهیه کنیم.

برای دیدن قیمت تجهیزات فست فود  کلیک کنید.

مراحل راه اندازی فست فود

 

مراحل راه اندازی فست فود

هنگام راه اندازی فست فود جدید یا نوسازی یک کسب و کار موجود انتخاب تجهیزات آشپزخانه رستوران مناسب برای موفقیت ضروری است. تیم کارشناسان ما لیستی از تجهیزات ضروری رستوران را ایجاد کرده اند، بنابراین می توانید مطمئن باشید که هنگام تجهیز آشپزخانه خود، تمام پایه های ‌کار شما پوشیده است.

توجه به این نکته مهم است که انواع مختلف فست فود ها و رستوران ها ممکن است به تجهیزات اضافی یا سبک های مختلفی نیاز داشته باشند که ممکن است در این لیست نباشد. درعوض، این لیست شامل مواردی است که هر فست فود و رستورانی به آن نیاز دارد، و پایه‌ای را ارائه می‌کند که می‌توانید برای برآورده کردن نیازهای خاص خود از آن استفاده کنید.

در این لینک شما میتوانید لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی را مطالعه کنید.

ما این مقاله را بر اساس گروه بندی های مختلف تجهیزات رستوران و ملزومات فست فود ،تجهیزات راه اندازی فست فود به پنج بخش تقسیم کردیم.

    تجهیزات آشپزی فست فود و رستوران

    تجهیزات برودتی

    تجهیزات ذخیره سازی

    تجهیزات آماده سازی غذا

    ظروف کوچک

    تجهیزات سرایداری

 تجهیزات آشپزی فست فود و رستوران

 تجهیزات آشپزی فست فود و رستوران

تجهیزات فست فود در آشپزخانه یک رستوران تجهیزات آشپزی پایه و اساس هر آشپزخانه صنعتی است. هنگام انتخاب تجهیزات آشپزی برای رستوران خود، حتماً به این فکر کنید که بیشتر از چه تجهیزاتی استفاده می کنید.

اگرچه قطعات کوچک‌تر تجهیزات ممکن است ارزان‌تر باشند، اما اگر بخواهید به طور منظم از آنها استفاده کنید، ممکن است نیازهای ظرفیت شما را برآورده نکنند و در درازمدت هزینه بیشتری برای کسب‌وکار شما به همراه داشته باشد.

در اینجا لیستی از تجهیزات ضروری فست فود پخت و پز  آمده است:   

فر پیتزا صندوقی:

 

فر پیتزا صندوقی اتوماتیک

این قطعه همه کاره از تجهیزات را می توان برای پخت، برشته کردن، پختن و بسیاری موارد دیگر استفاده کرد. در نتیجه، یک فر (یا اجاق های متعدد، بسته به کسب و کار شما) ضروری است.    فر پیتزا صندوقی بسیار عالی در ملزومات فست فود و راه اندازی فست فود میباشد.

دستگاه سرخ کن صنعتی:

 

دستگاه سرخ کن صنعتی

در حالی که دستگاه سرخ کن صنعتی برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده، مرغ سوخاری ،هات داگ و سایر موارد دلخواه مشتری ایده آل هستند، می توانید از آنها برای سرخ کردن انواع غذاها در فست فود برای منو فستفود خود استفاده کنید.  مهم ترین بخش راه اندازی فست فود و ملزومات فست فود دستگاه سرخ کن صنعتی میباشد.

  دستگاه گریل صنعتی:

دستگاه گریل صنعتی

Charbroilers و سایر دستگاه گریل صنعتی طعم دودی و ذغالی را به برگر و استیک ذغالی می دهند که برای بسیاری از دستور العمل های پخت مختلف عالی است.   Griddle دارای دو مدل گریل ذغالی و گریل تخت میباشد.

تجهیزات برودتی:

تجهیزات برودتی

کابینت‌های نگهدارنده، غذای شما را در دمای خاصی نگه می‌دارند، که آن‌ها را برای نگهداری غذا تا زمانی که آماده سرو شود یا نان‌ها را قبل از پخت، ایده‌آل می‌کند.   

  (Salamandor or boiler)دستگاه سالاماندر :

این محصولات برای تمام کردن غذاها، برشته کردن نان یا آب کردن(ذوب کردن) پنیر عالی هستند. همچنین salamandor خروجی حرارت کافی برای کباب کردن ماهی قزل آلا یا پختن غذاها دارند.

    توستر:

اگر قرار است فست فود شما منوی توستر هم داشته باشد، یک توستر صنعتی برای نان و شیرینی‌هایتان ضروری است. 

   قهوه جوش:

قهوه یک نوشیدنی محبوب است و یک افزودنی عالی به سرویس نوشیدنی شماست، حتی اگر منوی صبحانه ندارید و کافه یا نانوایی باز نمی کنید.   

مایکروویو:

مایکروویو روشی مناسب برای گرم کردن سس ها، یخ زدایی مواد غذایی منجمد و گرم کردن مجدد محصولات است.علاوه بر این، با تجهیزات پخت و پز، ضروری است که نوع برق مناسب را برای آشپزخانه خود انتخاب کنید. همچنین، توجه داشته باشید که ممکن است برای نصب موفقیت آمیز تجهیزات آشپزی خود به شیلنگ های گاز اضافی و سایر قطعات نیاز داشته باشید.

تجهیزات برودتی و ذخیره سازی

تجهیزات برودتی و ذخیره سازی

یخچال مکانی برای نگهداری تجهیزات و مواد تشکیل دهنده در اختیار شما قرار می دهد. بزرگترین عاملی که هنگام انتخاب تجهیزات ذخیره سازی باید به آن توجه کرد ظرفیت و شکل است. شما باید تجهیزاتی را انتخاب کنید که بتواند میزان غذای مورد نیاز رستوران شما را تامین کند و همچنین تجهیزاتی را انتخاب کنید که با چیدمان آشپزخانه شما مناسب باشد.

تجهیزات برودتی و یخچال صنعتی در آشپزخانه سبک های مختلفی از تجهیزات برودتی وجود دارد و سبکی که انتخاب می کنید به نوع رستوران و نیازهای خنک کننده خاص شما بستگی دارد. اما، در اینجا چند نمونه وجود دارد که یک رستوران استاندارد ممکن است انتخاب کند:  

   یخچال و فریزر صنعتی:

یخچال قنادی ابعاد و اندازه

برخی از انواع رایج یخچالهای صنعتی عبارتند از: یخچال کبابی، یخچال های رستوران،یخچال تاپینگ فست فود میباشد. این احتمال وجود دارد که رستوران شما به ترکیبی از انواع مختلف نیاز داشته باشد.  نقش مهمی در راه اندازی فست فود و ملزومات فست فود برعهده دارد.

فریزر صنعتی:

فریزر صنعتی ها مانند فریزر صندوقی،فریزر ایستاده،فریزر میزکاری در اندازه ها و سبک های مختلف مطابق با نیازها و ظرفیت های غذایی شما هستند. 

   دستگاه یخساز صنعتی:

دستگاه یخساز صنعتی  یخ ساز جزء ضروری برای سرویس نوشیدنی در هر رستورانی هستند. علاوه بر این، کافه‌ها، بارها و خواربارفروشی‌ها ممکن است از یخ برای تهیه اسموتی یا کوکتل‌های ترکیبی استفاده کنند.  

  دستگاه های پخش نوشیدنی برخی موسسات مانند فست فود و رستوران های معمولی فست فود ممکن است دستگاه های توزیع کننده نوشیدنی سلف سرویس داشته باشند، در حالی که برخی دیگر ممکن است آنها را در ایستگاه های انتظار داشته باشند. هنگام انتخاب یک توزیع کننده، به این فکر کنید که چند گزینه نوشابه را می خواهید سرو کنید و کدام مارک نوشابه را انتخاب می کنید.

تجهیزات آماده سازی

تجهیزات آماده سازی

غذامیکسر تجاری کوچک روی میز استیل ضد زنگ وقتی صحبت از تجهیزات آماده سازی غذا می شود، رستوران های مختلف بسته به دستور غذا، اقلام مختلفی را در لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی خود خواهند داشت. به جای فهرست کردن همه اقلام بالقوه ای که می توانید سفارش دهید، لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی حرفه ای خود را به موارد ضروری محدود کردیم که اکثر عملیات های خدمات غذایی به آن نیاز دارند:  

غذاسازها:

این وسایل همه کاره می توانند به کاهش زمان آماده سازی کمک کنند. می توانید از آنها برای تهیه سس، ترکیب مواد، خرد کردن سبزیجات، برش پنیر و موارد دیگر استفاده کنید. این محصول نیز یکی از ملزومات فست فود به حساب می آید.  

میز کار استیل صنعتی های :

میز کار آشپزخانه صنعتی

وسایل و تجهیزات را بالای این میزهای محکم قرار دهید یا از آنها به عنوان سطحی برای آماده سازی مواد یا مونتاژ ظروف استفاده کنید.میزکار استیل مناسب برای قرار گیری در آشپزخانه ها بای کارهای خدمات و قرار گیری انواع ملزومات فست فود بر روی این میزها میباشد.

   میکسرها و خمیرگیر ها:

در حالی که نانوایی ها و پیتزا فروشی ها ممکن است بیشتر از همزن های صنعتی استفاده کنند، این قطعه ابزار مفیدی است که هر رستورانی باید داشته باشد. برای هم زدن انواع آرد و آب برای تهیه خمیر میباشد.

   آسیاب ادویه جات:

در حالی که استفاده از ادویه های از قبل آسیاب شده مقرون به صرفه است، ادویه ها و گیاهان تازه آسیاب شده طعم منحصر به فردی دارند که می تواند به دستور العمل های شما طعم بیشتری بدهد.

مخلوط کن ها:

مخلوط کن ها که بیشتر در بارها و کافه ها یافت می شوند، کاربردهای زیادی دارند. شما می توانید از آنها برای تهیه نوشیدنی، ترکیب سس ها یا تهیه ماریناد استفاده کنید.ظروف کوچکسرآشپز با دستکش یکبار مصرف و بریدن سبزیجات ظروف کوچک ابزاری هستند که کارمندان شما در آشپزخانه برای تهیه و طبخ غذاهای شما استفاده می کنند.

هنگام سفارش ظروف کوچک برای آشپزخانه جدید خود، اطمینان حاصل کنید که مقدار مناسبی را خریداری کرده اید، تا کارمندان شما برای یک مورد نجنگند. در اینجا لیست ما از ظروف کوچک ضروری برای آشپزخانه تجاری شما آمده است:  

چاقوهای سرآشپز:

چاقوی رستوران

مجموعه چاقوهای تیز آشپزخانه  مهمترین مجموعه ابزار آشپزخانه هستند. چاقوهای تیز آشپز نه تنها آماده سازی غذا را آسان می کند، بلکه خطربریدگی را نیز کاهش می دهد.   

تخته های برش:

همچنین، اگر می خواهید آشپزخانه خود را برای جلوگیری از آلودگی ایمن کنید، می توانید تخته های برش چند رنگ خریداری کنید و دستورالعمل های HACCP را دنبال کنید.

کاسه مخلوط کن:

هنگام خرید کاسه مخلوط کن، مطمئن شوید که چندین اندازه برای کاربردهای مختلف تهیه کنید.   

ماهی تابه ها:

انواع مختلفی از تابه ها مانند تابه سس قارچ، سرخ کردنی، آب پز و سرخ کردنی وجود دارد. قبل از ثبت سفارش، در نظر بگیرید که آشپزخانه شما به چه نوع و چه مقداری نیاز دارد.  یکی دیگر از ملزومات فست فود هستند که بسیار کاربردی میباشد. 

قابلمه ها و دیگ ها:

مشابه تابه ها، انواع مختلفی از قابلمه ها وجود دارد، مانند قابلمه های پخت و پز، دیگ های دوبل، قابلمه پاستا، قابلمه های سس و غیره.   

همزن دستی:

همزن دستی ابزار مفیدی است که می توانید از آن برای وارد کردن هوا به مواد خود استفاده کنید و بافتی سبک و پف دار به آنها بدهید. همچنین می‌توانید از بین انواع مختلف همزن بهترین نوع همزن را انتخاب کنید.

تابه های غذا:

ظروف را در فر در تابه های غذا آماده کنید یا از آنها برای نگهداری غذا در گرمکن غذا استفاده کنید تا زمانی که برای سرو آماده شود. تابه های غذا مخصوصاً برای کترینگ ها برای حمل غذا و بوفه ها برای سرو غذا روی میزهای بخار ضروری است. 

   قاشق‌های آشپزخانه:

با قاشق های که ملزومات فست فود هست،سس‌ها را هم بزنید، غذاها را در بوفه سرو کنید، یا با قاشق‌های آشپزخانه، مواد را از یک کاسه بردارید. این ابزار همه کاره باید در لیست تجهیزات رستورانی باشد.  

  انبر:

انبر

انبرها کاربرد زیادی دارند و بسته به نیازتان می توانید از آن برای تهیه غذا، آبکاری یا سرو غذا استفاده کنید.

تجهیزات سرایداری 

نظافت در صنعت خدمات غذایی و ملزومات فست فود ضروری است، بنابراین باید مطمئن باشید که کسب و کار جدید شما تمام تجهیزات سرایداری و لوازم نظافت مورد نیاز خود را دارد. رستوران‌های مختلف بسته به وسایل و کفپوش‌هایی که دارند ممکن است به لوازم نظافتی مختلفی نیاز داشته باشند، اما در اینجا فهرستی از لوازم نظافت ضروری برای هر عملیات وجود دارد:

پارچه‌های میکروفایبر و پارچه‌های تمیزکننده:

پارچه‌ها و پارچه‌های میکروفایبر کاربردهای زیادی در رستوران‌ها دارند، از تمیز کردن مواد ریخته شده، پاک کردن میز و صندلی، صیقل دادن ظروف شیشه‌ای و غیره.   

سینک صنعتی:

سینک صنعتی برای تمیز کردن و ضدعفونی کامل محصولات شما و رعایت قوانین بهداشتی ضروری هستند. علاوه بر سینک ظرفشویی 3 محفظه، باید روی یک چربی گیر و یک شیر آب صنعتی نیز سرمایه گذاری کنید.   

مواد شیمیایی و ضدعفونی کننده های خدمات غذایی:

مواد شیمیایی مناسب را برای تمیز کردن تجهیزات صنعتی خود انتخاب کنید و فراموش نکنید که مواد شیمیایی ضدعفونی کننده را نیز تهیه کنید که محصولات شما را برای تماس با مواد غذایی ایمن نگه می دارد.   

سطل های زباله و سطل های بازیافت:

هر مؤسسه ای به مکانی برای خلاص شدن از شر زباله ها نیاز دارد. سطل های زباله و سطل های بازیافت را خریداری کنید و آنها را به صورت استراتژیک در سرتاسر محل کار خود قرار دهید.  

پاک کن ها و سطل های پاک کن:

تمیز کردن کف های خود در پایان روز به تمیز کردن هرگونه ریخت و پاش و آشفتگی که در طول سرویس انباشته شده است کمک می کند.

    تابلوهای کف خیس:

علاوه بر موپ ها، به تابلوهای کف مرطوب نیاز دارید تا به مشتریان و کارمندان هشدار دهد که هنگام راه رفتن روی زمین خیس احتیاط کنند.   

اسکرابرها و اسفنج ها:

انواع اسکرابرها و اسفنج ها را با سایندگی های مختلف سفارش دهید تا گزینه های سنگینی برای کثیفی های چسبیده و همچنین اسفنج های نرم برای تمیز کردن وسایل ظریف داشته باشید.  

  لوازم سرویس بهداشتی:

حتماً دستشویی های خود را با لوازمی مانند دستمال توالت، حوله کاغذی، صابون دست، میزهای تعویض کودک تهیه کنید.   

جاروها و گردگیرها:

با این جاروها غذای ریخته شده روی زمین، گرد و غبار و موارد دیگر را جارو کنید. می توانید از آنها برای تمیز کردن آشفتگی ها در قسمت جلو یا پشت خانه استفاده کنید.  

  تمیز کردن سطل های شیمیایی:

با استفاده از این سطل های شیمیایی تمیز کننده مناسب، مواد شیمیایی تمیز کننده را با خیال راحت مخلوط کنید. علاوه بر این، این سطل ها در رنگ های مختلف هستند، بنابراین می توانید برای سازماندهی راحت تر آنها را کدگذاری کنید.

فست فود

چگونه یک رستوران تاسیس کنیم

بیش از 60 در صد از مردم ایران حداقل هفته ای یک بار از غذاهای آماده استفاده میکنند.با ماشینی شدن زندگی و کمبود وقت این روند رو به افزایش رفته است.شروع یک رستوران کار زمان بری میباشد، اما با برنامه ریزی متخصص، شما می توانید یک کسب و کار رستوران موفق را تاسیس کنید.

امروزه و با مشغله بی از حد خانواده ها فست فود بعنوان یار کمکی اعضای خانواده مخصوصا مادر خانواده میباشد.با بوجود آمدن زندگی ماشینی و شاغل بودن خانم خانواده معمولا در پایان روز وقتی برای درست کردن غذا نمی ماند.برای راحتی کار و زود آماده شدن غذا مجبور به روی آوردن به غذا های آماده میشویم.

با پیشرفت زندگی ها و تغییر سلیقه های غذایی مردم اکثرا فست فود عضوی جدا نشدنی از زندگی مردم ما شده است.همین امر باعث بوجود آمدن بازار داغ رستوران ها شده است.بصورتی که حتی در شرایط بد اقتصادی امروز نیز این صنعت رونق خود را از دست نداده است.ملزومات فست فود

1.نام و برند مناسبی را انتخاب کنید

هنگام راه اندازی فست فود(fastfood run)، و قبل از خرید تجهیزات فست فود مهم است که یک مفهوم روشن و نام تجاری داشته باشید. مفهوم رستوران شما شامل سبک سرویس رستوران شما، خدمات غذای شما و محیط رستوران شما است.ملزومات فست فود

این امر با نام تجاری شما هماهنگ است که هویت، شخصیت و ماموریت رستوران شما را تشکیل می دهد. نام تجاری شما نیروی نامشهود پشت مفهوم رستوران شماست و مفهوم رستوران شما نوعی از نام تجاری شما در عمل است.

  • بر اساس نوع دکور شما میتوانید نام برند را انتخاب کنید.مثلا اگر شما دکور نوستالوژیک دارید یا سنی؟
  • بر اساس غذاهای سرو شده شما مثلا اگر غذاهای سنتی در منو خود دارید یا غذاهای مدیترانه ای و کلاسیک؟

بر این اساس میتوان از نام های مختلفی استفاده کرد.توجه به مرتبط بودن نام تجاری با شغل شما بسیار مهم میباشد.مثلا اگر در زمینه خرید و فروش استیل فعالیت دارید حتما نام شما مربوط به بخش صنعتی باشد و فانتزی نباشد.ملزومات فست فود

یا اگر در زمینه لوازم آرایشی کار میکنید از نام های فانتزی و مرتبط با کار خود استفاده کنید و از نام های صنعتی و زمخت استفاده نکنید.بت در نظر گرفتن همه این موارد میتوان به جمع بندی مناسب برای پیدا کردن برند تجاری مناسب رسید.

نام برند فست فود

2.منوی خود را طراحی کنید

قبل از اینکه رستوران خود را باز کنید، می خواهید یک غذای اساسی غذا را که منو خود را نشان می دهد ایجاد کنید.

تصمیم گیری در مورد منو شما مهم است زمانی که از تجهیزات مورد نیاز خود، کارکنانی که استخدام می کنید و جمعیتی که امیدوار هستید مشتری شما بشوند.

در این مرحله، منو شما لازم نیست به طور کامل طراحی شده و یا دستور العمل های خود را باید به طور کامل اصلاح شده است.مگر اینکه مفهوم کل شما از موارد خاصی مانند مکان پیتزا جدا شود.

به این منظور که مکانی که شما رستوران خود را باز کرده اید با منوی غذایی شما منطبق باشد.یعنی مثلا اگر منوی غذای دریایی ندارید در یک منطقه ساحلی هستید با مشتری های احتمالی خداحافظی کنید.بر همین اساس باید منوی غذایی خود را با سلایق غذایی منطقه هماهنگ سازید.

با این حال، شما باید ایده ای جامع از تمام  قیمت ها و غذاهایی که سرو میکنید، داشته باشید. بعدها در فرایند باز کردن رستوران شما، منو خود را برای افزایش سود در نظر نگیرید و منو خود را به طور مداوم به روز کنید .ملزومات فست فود

3.یک پلان و نقشه برای رستوران خود در نظر بگیرید

داشتن طرح جامع و پلان فست فود کسب و کار هنگام خرید تجهیزات فست فود به شما و کارخانه تولیدی بسیار کمک خواهد کرد. . همچنین به شما کمک خواهد کرد که استراتژی خود را توسعه دهید و تک تک جزییات تجهیزات رستوران خود را به دست آورید. در زیر اجزای اصلی یک طرح کسب و کار رستوران است.

4.بر آورد هزینه ها و وام مالی

برآورد کل هزینه های راه اندازی که شما نیاز دارید تا رستوران خود را آغاز کنید. مبلغ مورد نیاز برای نگهداری رستوران خود در روزهای مختلف. پس از آن شما باید یک بودجه ایجاد کنید و سال آینده را پیش بینی کنید تا بدانید که چه مقدار باید در کسب و کار باقی بمانید.

بعد از این، ارزیابی کنید که چه مقدار پولی را برای استفاده به عنوان بودجه شروع به کار استفاده می کنید. تعیین کنید چه مقدار از شما نیاز دارید. به یاد داشته باشید هزینه های هر مجوزی که نیاز دارید را شامل می شود. برای دریافت وام های رستوران برای تامین هزینه های رستوران خود، درخواست کنید.وام های حختلفی برای اشتغال موجود میباشد که میتوانید استفاده کنید.ملزومات فست فود

5.انتخاب محل مناسب برای رستوران

برای انتخای محل مناسب رستوران رعایت موارد زیر الزامی میباشد.

  • قابلیت مشاهده و دسترسی:

منطقه ای را انتخای کنید که از لحاظ دید عمومی و جای پارک ماشین بسیار مناسب باشد.امروزه و با ترافیک های شهری داشتن جای پارک مناسب برای رستوران یک امری بسیار مهم میباشد.منطقه ای باشد که دسترسی به اتوبان و راه اصلی داشته باشد و مردم از تمام نقاط شهر بتوانند به سمت شما بیایند.

  • محل پر رفت و آمد:
  • محله پر رفت و آمد و شلوغ از لحاظ مشتری گزینه بسیار مهم دیگری میباشد.
  • پر رفت و آمد بودن محله باعث دیده شدن برند شما بصورت رایگان توسط افراد بسیار زیادی میشود.
  • از آن افراد بالاخره تعداد قابل قبولی به صورت امتحانی نزد شما خواهند آمد.
  • در اینصورت و با کیفیت غذای عالی مشتری های شما چند برابر میشوند.ملزومات فست فود
  • فاصله از رقبا:

بسیار معقول است که در جایی که بدون رقیب هستید رستوران خود را راه اندازی کنید.فاصله از رقبا همیشه به سود شما میباشد.باعث میشود که سود شما قابل قبول باشد و به ناچار رقبا کم نشود.

6.مجوز و اجازه

برای راه اندازی فست فود و رستوران نیاز به مجوز و جواز کسب میباشد.که با رجوع به اتحادیه های مربوطه و پرداخت فیش های بانکی میتوان در مدت زمان مشخص مجوزها را اخذ کرد.

"<yoastmark

7.تامین کننده تجهیزات فست فود پیدا کنید

  • مهم ترین گزینه پیدا کردن تامین کننده تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.
  • آریا استیل نوین بهترین تامین کننده انواع تجهیزات فست فود برای رستوران شما میباشد.
  • کامل ترین تجهیزات و دستگاهها با بهترین کیفیت و با گارانتی یک ساله عرضه میشود.
  • استفاده از مهندسان نقشه کش و طراح برای طراحی اولیه رستوران شما
  • اندازه گیری و تخمین مقدار جنس مصرفی
  • تهیه منو و آماده سازی مراحل اولیه کار
  • ساخت و تولید استاندارد ملزومات فست فود شما با توجه به فضای کاری و بودجه شما
  • راه اندازی رستوران یا فست فود توسط آشپزهای مجرب و کار بلد ملزومات فست فود
  • تامین انواع مواد اولیه از قبیل ادویه جات و خرده ریز ها در مدت زمان کم و با بهترین کیفیت
  • مورد بعد تامین کننده مواد اولیه رستوران یا فست فود برای راه اندازی فست فود شما میباشد.
  • به اینصورت که هر روز برای شما تمامی مواد اولیه با کیفیت و تازه را فراهم آورد.
  • وقت شما دیگر برای این گزینه تلف نشود و به کارهای دیگر رستوران رسیدگی کنید.

8.طرح و دکور رستوران را طراحی کنید

هنگام شروع یک رستوران، و قبل از خرید تجهیزات فست فود باید طرح و دکور داخلی و خارجی خود را پیاده کنید.

این طرح بر اساس فضای رستوران و منوی غذایی شما و هماهنگ با آنها باید باشد.

به طوری که هم طرحی با مد روز باشد و همسو با نیاز و منوی غذایی شما باشد.

دکوراسیون رستوران

9.استخدام کارمندان

یک گام بزرگ در راه اندازی فست فود و تجهیزات فست فود، استخدام کارکنان برای انجام کارهای روزانه رستوران  است. قبل از استخدام کارکنان، تمام نقش هایی را که باید در رستوران خاص خود پر کنید، در نظر بگیرید.

این مهم ممکن است شامل مدیریت منابع انسانی و سرپرستان، خرید مواد غذایی و نوشیدنی، تهیه و نگهداری محصولات، تهیه غذا، خدمات غذا، تمیز کردن غذا و شستشوی ظروف، بازاریابی و فروش، روابط عمومی، حسابداری و حسابرسی و خدمات بار باشد.ملزومات فست فود

مهم ترین کارمندان شما عبارت است از
  • آشپز اجرایی
  • مدیر کل
  • سرآشپز
  • آشپز آماده
  •  منشی ها
  • باربرها
  • پیشخدمت
  • پیک موتوری
  • ظرفشور

10.تبلیغات رستوران

تبلیغات به دلایل مختلف حیاتی است. اول و مهمتر از همه، مشتریان احتمالی باید بتوانند اطلاعات پایه ای در مورد رستوران شما پیدا کنند. ثانیا، آنها باید احساس راحتی کنند تا غذا های جدید خود را امتحان کنند. در زیر چند راهنمایی برای ایجاد هیجان در اطراف رستوران خود وجود دارد:

از رسانه های اجتماعی استفاده کنید. ایجاد اشتراک فیس بوک، توییتر اینستاگرام تلگرام و نمایش مشخصات عمومی برای به اشتراک گذاشتن اخبار، عکس ها و چیزهای بی اهمیت در مورد رستوران خود. عکس ها و توضیحات باید با نام تجاری خود ارتباط برقرار کنند.

در نظر بگیرید شامل تصاویری از غذا یا فرآیندهای پشت صحنه برای جلب نظر مهمانان . اطمینان حاصل کنید که از عکس های با کیفیت بالا استفاده کنید.ملزومات فست فود

ساخت یک وب سایت جذاب. سایت شما باید به راحتی حرکت کند و طراحی باید نام تجاری شما را نشان دهد. شامل اطلاعات اولیه در مورد رستوران شما، از جمله آدرس، شماره تلفن، ساعت و منو.ساخت وب سایت برای ملزومات فست فود خود بسیار راه کار ایده آل میباشد.

امروزه تمامی کسب و کار ها بوسیله اینترنت و تبلیغات اینترنتی اداره میشوند.

این موضوع بسیار پر اهمیت میباشد که شغل شما دارای وب سایت اینترنتی باشد.

وب سایتی پر بازده و عالی در کسب شما حکم طلا را دارد.

ایجاد اپلیکیشن موبایل.ایجاد اپلیکیشن موبایل امروزه بسیار کارآمد میباشد.مشتریان شما از طریق این اپ به راحتی و با تخفیف ویژه میتوانند از غذاهای شما سفارش بدهند و استفاده کنند.

تبلیغات رستوران

11.ایجاد یک فضای شاد و دوستانه

  • سعی کنید یک فضای بسیار عالی را برای مشتریان خود ایجاد کنید.
  • ایجاد فضای مناسب برای تمامی مشتریان به طوری که در خاطرشان ماندگار شود.
  • این فضا در ذهن آنها بماند و به دیگران نیز پیشنهاد دهند.
  • فضای جداگانه برای کودکان درست کنید مانند رنگ آمیزی صورت کودکان و ..
  • استفاده از موسیقی زنده و شاد
  • استفاده از کلیپ های خنده دار در رستوران ملزومات فست فود
  • این موارد از ذهن مشتری بیرون نمیرود و ماندگار میماند.
  • این فضا را میتوان بصورت نوستالوژی طراحی کرد و یا میتوان بصورت خانوادگی و بسیار صمیم در نظر گرفت.

در آخر آریا استیل نوین با آرزوی موفقیت برای شما در امر رستورانداری کسب و کار عالی و سودمندی را برای شما آرزومند میباشد.گروه ما آماده تجهیز و راه اندازی فست فود و رستوران شما به صورت اصولی میباشد.

 

شماره های تماس برای مشاوره رایگان و ثبت سفارشات :_09120306906_09122898915

10 مزیت شغل شیرینی پزی خانگی

بسیاری از افراد علاقه زیادی به شیرینی پزی خانگی دارند، چرا که از این طریق روحیه شاد و پر انرژی می توانند به دست آوردند. شما می توانید برای بسیاری از مراسم های خود انواع شیرینی های خوشمزه را تهیه کرده و میل کنید. شیرینی یکی از خوراکی های است که همیشه طرفداران زیادی دارد و افراد می توانند خلاقیت های منحصر به فردی را روی آماده کردن آن اجرا کنند.

با توجه به شیوع ویروس کرونا و تعطیل شدن بسیار از کسب و کار ها باید چه کرد؟عموما مردمی که نا امید نمیشوند به سراغ کسب و کارهای خانگی آمده اند.در خانه و به دور از COVID19 به دنبال درآمدزایی هستند.چه در آمد و کاری بهتر از شیرینی پزی خانگی ؟در این شغل نیاز به مهارت شیرینی پزی و یک فر شیرینی پزی مناسب دارید.مورد اول که اکثر بانوان ایرانی قناد و شیرینی پز هستند.

مورد دوم فر شیرینی پزی خانگی را به آریا استیل نوین بسپارید.شیرینی پزی در خانه بهترین راه کسب درآمد خانگی برای بانوان ایرانی عزیز میباشد.با داشتن دستگاه کیک پزی نوبل و رفتن به کلاسهای آموزشی میتوانید به بهترین درآمد از شیرینی پزی خانگی برسید.

ترفند-های-شیرینی-پزی-خانگی

توجه شما را به پخت 10 مدل شیرینی خانگی جذاب و آسان جلب میکنیم که ببینید کار سختی نیست.

 

در آمد کیک پزی خانگی

فر قنادی خانگی

در آمد کیک پزی خانگی بسیار عالی میباشد.شما با داشتن یک فر قنادی و یا فر کیک پزی خانگی نوبل به راحتی میتوانید کسب درآمد کنید.معمولا سود کیک پزی خانگی بین 60 الی 70 درصد میباشد.با داشتن یک فر کیک پزی عالی و یک پیج اینستاگرام به راحتی میتوانید به درآمد 5 الی 20 میلیون تومان در ماه برسید.فقظ کمی تلاش و پشتکار نیاز میباشد.

نمونه پخت مشتری با فر قنادی نوبل پیج اینستاگرام ما به آدرس https://www.instagram.com/ariasteelnovin  وارد شده و قنادهای موفق ببینیو مشورت بگیرید.در ویدیو زیر نمونه ای از رضایت مشتری @mohi-cake ر ببینید

 

پخت فر کلوچه پزی

اول از همه باید به کلاس های آموزشی کیک پزی و شیرینی پزی بروید و یک مدل از بهترین و پرسودترین کیک یا شیرینی را به طور کامل آموزش ببینید.سپس فر قنادی نوبل تهیه نید و شروع به مشتری جمع کردن و پختن کیک های عالی بکنید.به همین راحتی درآمد عالی منتظر شماست.

 

بسیاری از افرادی که شغل شیرینی پزی خانگی را بر عهده دارند انواع شیرینی ها در طرح ها و مزه متفاوت طبخ می نمانید و می توانند در حجم زیادی به وسیله فر شیرینی پزی خانگی آنها را به مشتریان ارائه دهند. در واقع اگر شما سفارش های ویژه برای پخت شیرینی و یا کیک دارید می توانید به این قنادها که در خانه فعالیت می کنند سفارش خود را ارائه دهید.همچنین برای گرم نگه داشتن شیرینی و حتی غذا از گرمکن غذا پرسنلی نیز استفاده نمایید.

تجهیزات کارگاه شیرینی پزی خانگی

فر کوچک قنادی

برای خرید تجهیزات کارگاه شیرینی پزی خانگی کار راحت تری دارید.میتوانید از گروه آریا استیل نوین از فر شیرینی پزی،میکسر،خمیر گیر و میز کار صنعتی خود را تهیه نمایید.با داشتن مهرت کیک پزی خانگی به سادگی میتوانید کیک و شیرینی های عالی را بپزید و سود عالی خود را بدست آورید.

پیشنهاد ویژه ما مطالعه مقاله طرز تهیه ماکارون میباشد حتما بخونید.

وظایف و مسئولیت های افرادی که شیرینی پزی خانگی دارند :

 افرادی که شیرینی پزی خانگی دارند و انواع این شیرینی ها را طبخ می نمایند، دارای وظایف و مسئولیت های متنوعی هستند که باید با آنها آشنایی داشته باشند برخی از مهمترین وظایف و مسئولیت های آنها عبارت است از :

وسایل شیرینی پزی خانگی

  1. مهارت لازم :

آنها باید مهارت زیادی در زمینه پخت انواع شیرینی در طرح ها و مزه های متفاوت داشته باشند. در واقع آنها باید بتوانند انواع شیرینی های تر، نان فانتزی، دسر، کلوچه سنتی و … را بپزند. هر مشتری سفارش متنوعی دارد که فرد قناد باید به خوبی با روش پخت آن آشنایی داشته باشد تا بتواند آن را با بهترین مزه و کیفیت تحویل مشتری دهد.

  1. آشنایی با انواع مواد اولیه قنادی :

 او باید به خوبی با انواع مواد اولیه قنادی آشنایی داشته باشد، در واقع هر یک از مواد اولیه قنادی ویژگی های متفاوتی دارد که او باید به خوبی با انواع آن آشنایی داشته باشد. همچنین تجهیزاتی که برای قنادی به کار می رود هم متنوع است و قناد باید به خوبی با انواع این وسیله ها و تجهیزات آشنایی داشته باشد. برخی از مواد اولیه که مورد استفاده قرار می گیرد ویژگی های خاصی دارد و با روش های مشخص شده ای تولید می شود. قناد باید به خوبی با آنها آشنایی داشته باشد.  

  1. به کار بردن خلاقیت در پخت شیرینی :

هر یک از افرادی که شیرینی پزی خانگی انجام می دهند بادی سعی کنند برای خود برند مشخصی را ثبت کنند. یعنی اگر آنها یکی از کیک های مخصوص و ویژه ای را بپزند، بدون شک افراد به نام آن شیرینی و کیکی آنها را می شناسند.

بنابراین بهتر است فردی که شیرینی های خانگی در انواع متفاوت می پزد یک نوع خاص را هم بپزد که تنها مختص به خودش باشد. پخت شیرینی های جدید افراد را تشویق می کند آنها را امتحان کنند، به همین دلیل بهتر است شیرینی ها و کیک های جدیدی را در شغل خانگی خود بپزید تا مشتریان خود را ترغیب نمایید.

شیرینی پزی در خانه

  1. به روز رسانی اطلاعات در مورد پخت شیرینی :

روش های بسیار زیادی در مورد پخت اولیه شیرینی وجود دارد که قناد باید به خوبی با انواع این روش ها آشنایی داشته باشد. همانطوری که علم روز به روز در حال پیشرفت کردن است باید بدانید روش های متنوعی هم برای پخت شیرینی وجود دارد و آنها هم در حال پیشرفت کردن می باشد. قناد به خوبی باید با این روش ها آشنایی داشته باشد و با انواع شیرینی ها و کیک هایی که در سراسر دنیا پخته می شوند آشنا باشد. در این صورت می تواند مشتریان بیشتری داشته باشد.

  1. نحوه چیدمان :

یکی از دیگر مسئولیت هایی که برای شیرینی پزی خانگی بر عهده دارید و باید به آن توجه داشته باشید این است که به بهترین نحو ممکن انواع شیرینی ها و کیک های را تزیین کنید. تنها مزه و کیفیت آن شیرینی ها نیست که اهمیت دارد، بلکه شما باید به نحوه دیزاین آن هم دقت داشته باشید. در این صورت مشتریان را جذب آن شیرینی پخته شده خود می کنید که آن را امتحان کند. همیشه زمانی که خوراکی زیبایی و جذابیت داشته باشد افراد را جذب می کند و شما هم باید به این مورد توجه بسیار زیادی داشته باشید.

میتونید مقاله دستگاه ذرت مکزیکی رو هم در ادامه بخونید.

مزیت های شیرینی پزی خانگی :

 بدون شک همه شما به خوبی می دانید هر شغلی مزیت ها و معایب بسیار زیادی دارد. شما برای اینکه یک شغل را انتخاب کنید به مزیت های آن توجه بیشتری نشان می دهید و به مزیت های شیرینی پزی خانگی هم باید توجه بیشتری داشته باشید تا با آگاهی و دانش گاملی این شغل را برای خود انتخاب نمایید. بسیاری از افراد که این شغل را انتخاب می کنند خانم هستند که انواع شیرینی ها را تولید کرده و به قنادی ها و مشتریان می فروشند.

پخت شیرینی خانگی

  1. سبک کاری :

بسیاری از افراد هستند که تمایل دارند سبک کاری داشته باشند و در برخی از ماه های سال کار نکنند. البته که امروزه به دلیل مشغله ها و هزینه های زیاد زندگی افراد مجبور هستند کار کنند تا هزینه های زندگی خود را در بیاورند. شما زمانی که این شغل را برای خود انتخاب کنید می توانید در برخی از ایام سال مانند محرم و صفر به کارهای دیگر خود بپردازید، چرا که افراد مراسم های زیادی برگزار نمی کنند.

البته افرادی هستند که در همین ایام به مناسبت تولد خود کیک سفارش می دهند. ولی با این وجود این کار یکی از کارهای لذت بخشی که شما می توانید انتخاب کنید همین کار می باشد و شما می توانید با انجام دادن آن از زندگی خود لذت بیشتری ببرید. برخی از افراد هستند که به دلیل همین سبک کاری این شغل را انتخاب می کنند و کارهای دیگری هم در کنار آن انجام می دهند.

  1. نیاز به مکان و جای خاصی ندارید :

 یکی از دیگر مزیت هایی که شغل شیرینی پزی خانگی دارد این است که شما برای انجام دادن این شغل نیازی نیست جای به خصوصی را کرایه و یا اشغال کنید. در واقع آنها می توانند تنها در خانه خود انواع شیرینی و کیک ها را با روش های متنوع بپزند و به مشتریان خود تحویل دهند. در واقع اگر شما بخواهید مکان خاصی را برای انجام دادن این شغل کرایه کنید باید بخش بیشتر هزینه هایتان را به کرایه و یا هزینه های جانبی دیگر اختصاص دهید.

بنابراین این مورد هم به عنوان یکی از اصلی ترین و مهمترین مزیت های این شغل به شمار می رود که شما می توانید برای راه اندازی این شغل آن را در نظر داشته باشید. برخی از افراد هستند که انبار و یا بخش خالی را در خانه خود دارند که می توانند این بخش را به شیرینی پختن اختصاص دهند.

شیرینی پزی خانگی

  1. نیاز به وسایل بسیار پیشرفته ندارید :

شما برا راه اندازی هر شغلی باید وسیله ها و تجهیزات خاصی را آماده کنید که بدون شک برای راه اندازی این شغل به فر شیرینی پزی خانگی هم باید وسایلی را خریداری کنید. اما باید بدانید در ابتدا که نمی توانید هزینه های زیادی را برای راه اندازی این شغل پرداخت کنید بهتر است از وسایل ساده تری استفاده نمایید.

شما با استفاده از وسایلی که چندان پیشرفته نیستند هم می توانید بهترین و با کیفیت ترین شیرینی ها و کیک ها را طراحی کنید. تنها موردی که باید به آن زمان پخت انواع شیرینی دقت داشته باشید این است که به تزیین آنها توجه داشته باشید.

  1. نبود کارفرما :

بسیاری از افراد از اینکه بخواهند از دستورات کارفرمای خود تبعیت کنند برایشان دشوار می باشد. به همین دلیل آنها به دنبال شغلی هستند که خودشان بتوانند با خلاقیت ها و استعدادهایی که دارند درآمدزایی داشته باشند. بنابراین باید بدانید اگر شما در زمینه شیرینی پزی استعداد دارید بهتر است این شغل را انتخاب کرده و در آن مشغول فعالیت باشید.

شما می توانید با استفاده از روش های متنوع و شیوه های پخت متنوع کیک و شیرینی مشتریان بیشتری را جذب کنید. در واقع باید بدانید هر فردی سلیقه و ذائقه متنوعی دارد که باید شما هم بر اساس آن سلیقه ها و ذائقه ها انواع شیرینی خانگی را بپزید.

شغل شیرینی پزی خانگی

بعد از شغل شیرینی پزی خانگی در کجا می توانیم مشغول به کار شویم ؟

شما بدون شک در هر شغلی که هستید باید پیشرفت کنید و تنها در همان شغل نمانید. بنابراین شما باید بدانید که بعد از شغل شیرینی پزی خانگی چه پیشرفتی در کار خود می توانید داشته باشید. شما بعد از اینکه مشتریان خود را به دست آوردید می توانید تعداد آنها را روز به روز بیشتر کنید. امروز با استفاده از شبکه های مجازی افراد شغل های خانگی خود را به مشتریان معرفی می کنند.

بنابراین بهتر است از این روش استفاده کنید و شغل خود را به افراد دیگری که شما را نمی شناسند معرفی کنید.در این صورت می توانید روز به روز خود را شناخته تر سازید و سفارش های بیشتری را هم دریافت خواهید کرد.  شما می توانید از افرادی که دنبال کننده زیادی دارند و مردم آنها را در دنیای مجازی قبول دارند درخواست نمایید که شغل شما را به افراد دیگر معرفی کنند.

هزینه های اشتغال خانگی

بعد از اینکه هزینه ها و درآمد بیشتری به دست آوردید قادر خواهید بود که وسایل شیرینی پزی خود را افزایش دهید.وسایلی مانند :خمیر گیر ,میکسر,سینی فر,اتواع قالب شیرینی پزی بهتر است پیشرفته ترین و بهترین وسایل را خریداری کنید تا بتوانید با سرعت بیشتری کارهای خود را انجام دهید. شما در این صورت می توانید از افراد دیگری هم درخواست کنید که به شما در شیرینی پزی خانگی کمک کنند و از این طریق حجم سفارش های خود را افزایش دهید.

تنها نکته ای که باید به آن دقت بسیار زیادی داشته باشید این است که اگر تعداد مشتریان شما روز به روز بیشتر شد هرگز کیفیت کارهای خود را فراموش نکنید. در صورتی که کیفیت پخت شیرینی و کیفیت شما پایین بیاید به مدت مرور زمان مشتریان خود را از دست خواهید داد.

کارگاه شیرینی پزی خانگی

 برای راه اندازی شغل شیرینی پزی خانگی چه خصوصیاتی باید داشته باشید ؟

 شما برای اینکه شغل شیرینی پزی خانگی را راه اندازی کنید باید ویژگی های شخصیتی خود را هم با این شغل مطابقت دهید. در واقع برخی از مهمترین و اصلی ترین ویژگی هایی که شما باید برای راه اندازی این شغل داشته باشید و آن را تقویت کنید عبارت است از :

  1. خلاق بودن :

 خلاق و خوش ذوق بودن یکی از مهمترین و اصلی ترین ویژگی های است که شما باید داشته باشید.  این حرفه یک هنر است و شما باید به این هنر احترام بگذارید. مشتریان ها علاقه دارند که شیرینی ها و بهترین دسرهای دنیا و خوش طعم را میل کنند که یک قناد حرفه ای فردی است که به این نیاز مشتریان پاسخ دهد.

  1. مسئولیت پذیر بودن :

یکی از ویژگی های دیگری که باید داشته باشد مسئولیت پذیر بودن است. در صورتی که سفارش های مشتریان به دست مشتری نرسد، بدون شک آنها دیگر از شما خرید نخواهند کرد. به همین دلیل هر زمانی که قول داده اید سفارش را تحویل دهید باید سفارش مشتریان را به دست شان برسانید. در واقع شیرینی و مواد اولیه ای که در طبخ آنها به کار می برید با سلامت افراد سروکار دارد. به همین دلیل باید از بهترین و با کیفیت ترین مواد اولیه استفاده نمایید.

موقعیت شیرینی پزی خانگی

  1. سرعت عمل بالا :

سرعت عمل و دقت یکی از ویژگی های دیگری است که یک قناد برای تهیه کردن شیرینی پزی خانگی باید داشته باشد. زمانی که آنها سرشان شلوغ می شود باید به خوبی سفارش های خود را و انجام دادن هریک از آنها را مدیریت کنند تا بتوانند پاسخی صحیح به نیازهای مشتریان خود دهند.

  1. تمیز بودن در کار :

 تمیز بودن از دیگر ویژگی هایی است که یک قناد باید داشته باشد. آشپزخانه و یا مکانی که شما از آن استفاده می کنید باید همیشه تمیز باشد. در این صورت خودتان هم تمرکز بیشتری برای انجام دادن کارهای خود خواهید داشت.

  1. توانایی انجام دادن کار گروهی :

توانایی انجام دادن کار گروهی بسیار اهمیت دارد و زمانی که شما مشتریان تان بیشتر می شود باید بتوانید با افراد دیگر به صورت گروهی کار کنید. در این صورت سفارش ها را در زمان کمتری آماده کرده و به دست مشتریان خود می رسانید.

به همین منظور میتوان از مشاورین آریا استیل نوین جهت مشاوره و راه اندازی و خرید دستگاههای شیرینی پزی خانگی مشورت نمایید.

چگونه کترینگ موفق راه اندازی کنیم _تجهیزات کترینک

برای راه اندازی کترینگ موفق نیاز به یک سری فاکتور های از پیش تعیین شده داریم آریا استیل نوین پیشرو در ارائه خدمات تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات کترینگ و تجهیزات فست فود میباشد.در این مقاله سعی داریم 10 مرحله مهم از راه اندازی کترینگ را به شما معرفی کنیم.

جهت مشاوره رایگان برای تجهیز کترینگ و آشپزخانه های صنعتی با شماره 09122898915 تماس حاصل فرمایید

قبل از خواندن ادامه مطلب قسمت فر پیتزا ریلی و پخت عالی 400 پیتزا در یک ساعت ببینید.

 

راه اندازی کترینگ

1_انتخاب نوع کترینگ

در مرحله اول شما باید مشخص کنید که قصد راه اندازی چه نوع کترینگی را دارید؟برای کدام نهاد یا ارگان قصد تهیه غذا را دارید؟

انتخاب نوع کترینگ، شما می توانید مسیر راه اندازی کترینگ خود را شفاف تر کنید.

معروف ترین نوع کترینگ در شهرهای ایران، «کترینگ کلاسیک» است.

در کترینگ کلاسیک، انواع چلوکباب ها، چلو خورش ها، خوراک ها و غذاهای سنتی ایران سرو می شود.

جالب است بدانید که تعداد نسبتا زیادی از کترینگ ها، غذاهای فست فودی مانند مرغ سوخاری، برگر، انواع پیتزا و پاستا را درست می کنند .

برای مشتریان خود سرو می کنند؛ اما به یاد داشته باشید که ارزش غذایی کترینگ های کلاسیک از کترینگ های فست فودی بیشتر است.

2_هزینه های کترینگ

سر آغاز هر کسب و کاری نیاز مند یک سرمایه اولیه میباشد.

در راه اندازی کترینگ نیاز به سرمایه های اولیه برای اجاره مغازه ,خرید تجهیزات کترینگ ,خرید مواد اولیه تهیه غذا,حقوق آشپز,تبلیغات و غیره میباشد.

این موارد با در نظر گرفتن اینکه شما تقریبا سه ماه زمان در اصطلاح خاک خوری خواهید داشت و هزینه ها از سرمایه شما حساب میشوند.

برای خرید تجهیزات کترینگ پیشنهاد ما مشاوره و تماس با کارشناسان آریا استیل نوین میباشد.

با توجه به مبلغ سرمایه شما و ابعاد رستوران و چشم انداز شما برای کسب و کارتان با کمترین هزینه و در بهترین زمان ممکن تجهیزات را برای شما فراهم میکنند.

علاوه بر این دیگر نیاز به خرید اجناس بسیار گران یا دست دوم بی کیفیت نمیباشد.

3_انتخاب مکان برای راه اندازی کترینگ

یکی از مهم ترین مسائل برای راه اندازی کترینگ انتخاب مکان مناسب میباشد.مکان مناسب و پر رفت و آمد میتواند کسب شما را بسیار رونق بخشد.

ولی در عوض انتخاب مکان نامناسب باعث شکست در پروژه شما میشود.

در این میان باید به نوع سرویس دهی خود نیز اهمیت دهید .

ممکن است با مشکل جای پارک برای مشتریان مواجه شوید.یا برای غذای بیرون بر خود منطقه هدف درستی را گزینش کرده اید یا خیر؟

4_تجهیزات مورد نیاز برای آشپزخانه بیرون بر

مورد بعدی و بسیار مهم خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی بیرون بر میباشد.

تجهیزاتی مانند:اجاق گاز صنعتی,دمکن برنج صنعتی,کباب پز صنعتی,سینک (sink)و هود و غیره نیاز میباشد.

تمام این موارد و انواع ظرف و ظروف را شکت آریا استیل نوین به راحتی و با حذف واسطه ها و با کمترین قیمت برای شما فراهم میسازد.راه اندازی کترینگ

کترینگ و تهیه غذا

5_هدف از راه اندازی تهیه غذا

مهم ترین بخش برای ادامه کسب و کار موفق داشتن هدف میباشد.

شما باید هدف از ایجاد کسب و کارتان در تهیه غذا را بدانید.

برای خود یک هدف بزرگ و ظولانی و مدت و کنار آن چند هدف کوچک و کوتاه مدت طراحی کنید.

برای رسیدن به اهداف کوچک خود تلاش کنید چون یک شبه نمیتوان ره صد ساله را طی کرد.سپس بعد از سپری شدن اهداف شما به هدف نهایی و موفقیت در کسب و کار خود میرسید.

6_طراحی دکوراسیون کترینگ برای راه اندازی

طراحی دکوراسیون گزینه ای فراموش شده در اکثر کترینگها میباشد.این موضوع بسیار تاثیر گذار بر جدب مشتری میباشد.

درست است که کیفیت غذا در درجه اول قرار دارد.ولی یادمان نرود که مشتری حظوری نیز باعث جذب بسیار مشتری های دیگر میشود و نباید از آن غافل شد.

طراحی درست آشپزخانه و سالن غذا خوری بسیار مهم میباشد.راه اندازی کترینگ

7_منوی کترینگ

طراحی منو بر اساس هدف گذاری شما در کسب و کار.

آیا قصد شما این است که با تعدادی سفارش محدود روزانه مواجه باشید؟

یا برای سفارشات غذاهای ارگانها و شرکتها بر نامه ریزی دارید؟

بر این اساس طراحی و قیمت گذاری شما باید متفاوت باشد.در منوی خود باید عکس غذاها همراه با توضیحات محتوای آنها همراه باشد.

بر این اساس شما دو مدل قیمت در منوی خود باید داشته باشید.

یک قیمت برای مشتریان روزانه و روزمره خود و دیگری قیمت برای ارگانها و مجالس.

چون تمام سود شما در کار کردن با ارگانها و مجالس و سفارشات عمده میباشد.با سود کم و سفارش زیاد طول عمر کترینگ خود را بالاتر میبرید

منوی غذا کترینگ

8-دلیوری تهیه غذا

یکی از وظایف یک تهیه غذا فرستادن غذای گرم با بسته بندی مناسب به مشتری میباشد.

معمولا مشتری توقع دارد که غذای تازه با بسته بندی شکیل و بصورت رایگان به دستشان برسد.

حتما باید سفارشات را سر موقع تحویل دهید.

از پیک موتوری های با شکل و ظاهر مناسب و با برخورد مناسب استفاده کنید.

این مورد که برخورد بد یک پیک موتوری باعث شود که مشتری با اینکه غذای شما هر چقدر هم خوب باشد دیگر از شما خرید نکند بسیار بالا میباشد.

9_استخدام نیروی تهیه غذا

استخدام نیروهای مجرب در تهیه غذا برای پخت هر چه بهتر و با کیفیت تر غذا از مهم ترین موضوعات میباشد.

با داشتن نیروی مجرب و کادر حرفه ای مانند آشپز مجرب و حسابدار کار بلد و مسوول خرید دقیق و با هوش باعث افزایش راندمان کار شما خواهد شد.راه اندازی کترینگ

افزایش بازدهی کار با کیفیت معادل است با موفقیت در زمینه جذب مشتری میباشد.

10_تبلیغات موثر و بازاریابی کترینگ

تبلیغات از مهم ترین بخش های یک کسب وکار میباشد.

با چاپ تراکت های جدید و متنوع میتوان تعدا مشتری روزانه خود را پیدا کنید.

اما این کافی نیست.امروزه فضای مجازی محیطی برای تبلیغات بسیار آسان و پر بازده میباشد.

برای این امر اکانت اینستاگرام برای کسب خود راه اندازی کنید و مطالب و عکس و فیلم از غذاهای خود را قرار دهید.

به روز باشید و با آپدیت روزانه مطالب در صفحات مجازی کسب خود را رونق ببخشید.

 

 

بهترین فر پیتزا

 

مهمترین سوال یک پیتزا فروش این است که بهترین فر پیتزا(The best pizza oven) چیست؟ فر پیتزا یکی از زیر مجموعه های تجهیزات آشپزخانه صنعتی , تجهیزات فست فود میباشد.فر ریلی ایرانی دارای سه مدل دهنه 50/دهنه70 و دهنه 85 میباشد.که به ترتیب 120/280و 400 عدد پیتزا در ساعت را برای شما پخت میکند.

بهترین فر پیتزا ریلی و صندوقی مناسب ترین وسیله برای قرار گیری در کنار انواع تاپینگ پیتزا و یخچال تاپینگ میباشد.مناسب برای قرار گیری در خط پخت انواع پیتزا و برگر و لازانیا میباشد.دارای مدل های مختلف ریلی و صندوقی و تنوری میباشد.

نمونه های بیشتر این محصول رو در صفحه انواع فر پیتزا ریلی ببینید با قیمت و مشخصات فنی کامل.

جهت استعلام قیمت بروز فر ریلی پیتزا با شماره 09120306906 تماس حاصل فرمایید.

در این مقاله به معرفی انواع فر پیتزا میپردازیم.

بهترین مارک فر ریلی پیتزا:

بهترین فر برای پخت پیتزا

فر پیتزا ریلی (best riley pizza oven) صدتایی بهترین وسیله برای پخت پیتزا تنوری میباشد.بهترین مارک فر پیتزا ریلی پخت پیتزا به صورت تنوری و یکنواخت میباشد.این دستگاه با قابلیت پخت تقریبا  100  پیتزا در ساعت میباشد.قابلیت تنظیم دمای رویه و قسمت زیرین پیتزا برای پخت سریعتر و بهتر میباشد.

سرعت  دور ریلها قابل تنظیم با غذای داخل فر میباشد.علاوه بر پیتزا میتوان لازانیا و سیب زمینی پنیری و منوی بسیار بازی را در بر داشته باشد.ز فر پیتزا ریلی بیشتر در فست فودهایی که فضای کمی برای پخت پیتزا میباشند استفاده میشود.

در این مدل تعداد پیتزای بیشتر در زمان کمتر و با کیفیت بهتر تولید میشود.دهنه این فر 50 سانتیمتر میباشد.سیستم دمپر هوای تعبیه شده در این فر باعث پخش هوای گرم بصورت یکنواخت در رویه و زیر پیتزا میشود.عایق بندی این دستگاه بسیار عالی میباشد.طوری که از سه لایه پشم سنگ در بالا و بغل کار استفاده شده است.همین امر باعث کاهش اتلاف انرژی و ماندن بیشتر گرما در بهترین فر پیتزا میشود.

پخت کته با فر ریلی

 

از فر پیتزا ریلی  علاوه بر پخت پیتزا و لازانیا و ساندویچ میتوان برای پخت کته نیز استفاده کرد.از این فر بعنوان کته پز در کترینگ ها و رستوران های با پخت بالای کته نیز میتوان استفاده کرد.پخت انواع کته در کم تر از7 دقیقه با ته دیگ طلایی و عالی را میتوان داشته باشید.

یک فر چند منظوره برای پخت پیتزا میتوان استفاده کرد.بهترین فر پیتزا ایرانی با قیمت عالی و گارانتی 1 ساله را برای شما تولید کرده ایم.نمونه های بیشتر فر ریلی اینجا ببینید.

مشخصات فنی فر ریلی نوبل:

  • بهترین فر برای پخت پیتزا دارای دمپر هوا برای سیستم حرارت سیال داخل فر بهترین فر پیتزا
  • در بدنه این فر از فولاد بسیار مقاوم استفاده شده است
  • بدنه استیل430 خشدار 0/8 میباشد
  • موتور گیربکس کره ای مدل  spg
  • دستگیره کنسلی تعبیه شده در کناره بالای دستگاه برای کنسل کردن وبیرون آوردن سریع
  • ترمومتر دیجیتالی برای تنطیم دمای متناسب برای پخت پیتزا در سطح عالی
  • ترموستات شیراز سیستم گردش هوای گرم برای پخت یکنواخت
  • دارای کلید تنظیم دور متناسب با گرما (اینورتر)
  • ابعاد سفارشی و قابل تغییر نیز میباشند و دستگاه زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد
  • مصرف برق بسیار کم و بصرفه حدود 2 آمپر تک فاز
  • گردش هوا سیرکولیشن که باعث شده هوای گرم از بین نرود و به صورت یکنواخت روی پیتزا پخش شود.
  • ابعاد طول 135*عرض 85* در ارتفاع 110 با پایه بدون پایه ارتفاع 55 میباشد.
  • شیشه عایق در جلوی دستگاه
  • توری ریل 304 نگیر

فر پیتزا تنوری یا فر پیتزا ایتالیایی:

قیمت فر پیتزا صندوقی

در این مدل فر پخت بصورت تنوری بر روی آجر نسوزهای تنوری میباشد.یکی از پر فروشترین محصولات در زمینه پخت پیتزا ایتالیایی میباشد.

فر پیتزا صندوقی یک طبقه بهترین گزینه برای فست فودهای کوچک در کنار انواع گریل ذغالی و گریل تخت میباشد.این دستگاه بهترین وسیله برای پخت پیتزا در فضاهای کوچک مانند سلف دانشگاهها و مدارس و فست فودهایی با فضای کم میباشد.در این دستگاه از عایق پشم سنگ فر پیتزا صندوقی سه جداره استفاده شده است که باعث جلوگیری از اتلاف انرژی شده و بیشترین گرما در فر مانده و باعث پخت سریعتر و بهتر پیتزا میشود.

بهترین فر پیتزا صندوقی در ظرفیت های مختلف 9,12,18,24 بشقابه موجود میباشد که با توجه به خواسته مشتری ساخته میشود.

آجر نسوزهای به کار رفته در این فر باعث میشود پیتزا یک پخت تنوری را داشته باشد که با طعم پیتزاهای معمولی بسیار فرق داشته باشد.شیشه نشکن و آلیاژ بسیار مقاوم به کار رفته در فر باعث بهترین کیفیت و مرغوبیت دستگاه میشود.

مشخصات فنی بهترین فر پیتزا صندوقی :

فرپیتزا صندوقی ایتالیایی و آمریکایی

  • فر صندوقی اتومات دارای گنجایش 12 بشقاب سایز 23 میباشد
  • بدنه ساخته شده از استیل 430 خشدار ضخامت 0/8 میباشد
  • عایق بندی بسیار عالی از پشم سنگ با چگالی بالا را دارا میباشد
  • ابعاد فر پیتزا صندوقی ایتالیایی 140*85 در ارتفاع50 میباشد.
  • دارای ترموستات دیجیتال برای قطع و وصل دما و گرما بصورت اتوماتیک میباشد
  • دارای لامپ حرارتی برای روشنایی داخل فر قابلیت تحمل دما تا 300 درجه را دارا میباشد
  • دارای شیشه سکوریت 10 میل در جلوی درب برای دیدن راحت داخل کار میباشد
  • بهترین فر پیتزا ایتالیایی صندوقی دارای صفحه سنگ و فر پیتزا صندوقی آمریکایی دارای صفحه آجر میباشد
  • دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش
  • شماره های تماس برای خرید و سفارشات:
  • 09120306906_

در ادامه و در مقاله های بعدی به توضیح کاملتر درباره تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود و گرمکن غذا دیگر میگردازیم.

انواع فر پیتزا ریلی اتومات

انواع فر پیتزا ریلی اتومات (Riley Pizza Oven) به سه دسته دهنه 70 و دهنه 50 و دهنه 85 تقسیم بندی میشوند.این دستگاه زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.بهترین مدل فر پیتزا در پخت سریع و پخت ایتالیایی میباشد.این دستگاه پرفروشترین فر پیتزا موجود میباشد.نمونه های مشابه خارجی را اینجا ببینید.

جهت استعلام قیمت بروز فر پیتزا ریلی با شماره 09120306906 تماس حاصل فرمایید.

فر ریلی اتومات بهترین وسیله برای قرار گیری در کنار انواع تاپینگ پیتزا و کانتر گرم میباشد.دارای مدل های دهنه 35/50/70/85 میباشد.با توجه به تعداد پخت از 120 الی 400 پیتزا در ساعت میباشد.

راهنمای جامع فر ریلی

قیمت فر پیتزا ریلی اتومات

 

قیمت فر پیتزا ریلی اتومات آریا استیل نوین نسبت به بقیه برندها بسیار بهتر و معقول تر میباشد.علاوه بر قیمت کیفیت متناسب با آن را نیز در بر دارد.آریا استیل نوین پیشرو در خدمات تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.به همین منظور در سال جاری با تولید انبوه این محصول با مدلهای مختلف توانست این محصول را به پرفروشترین محصول تولیدی خود تبدیل کند.

در این زمینه بسیار تولیداتی بوده که علاوه بر متریال و مواد اولیه ضعیف از طراحی و کیفیت مناسب نیز برخوردار نبوده اند.اما تولید آریا استیل دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد.علاوه بر این دستگاه در اصطلاح یک عمر برای شما فر پیتزا میماند .استفاده راحت و حجم متناسب آن با ظرفیت تولید بالای 120 عدد پیتزا در ساعت باعث شده که این محصول پر طرفدار از همیشه نیز باشد.فر پیتزا ریلی

فر پیتزا ریلی اتومات صدتایی

فر پیتزا ریلی اتومات صدتایی بهترین وسیله برای پخت پیتزا تنوری میباشد.فر پیتزا ریلی  بهترین دستگاه پخت پیتزا به صورت تنوری و یکنواخت میباشد.این دستگاه با قابلیت پخت تقریبیا  100 الی 120  پیتزا در ساعت میباشد.

قابلیت تنظیم دمای رویه و قسمت زیرین پیتزا برای پخت سریعتر و بهتر میباشد.سرعت  دور ریلها قابل تنظیم با غذای داخل فر میباشد.علاوه بر پیتزا میتوان لازانیا و سیب زمینی پنیری و منوی بسیار بازی را در بر داشته باشد.از فر پیتزا ریلی بیشتر در فست فودهایی که فضای کمی برای پخت پیتزا میباشند استفاده میشود.

در این مدل  تعداد پیتزای بیشتر در زمان کمتر و با کیفیت بهتر تولید میشود.دهنه این فر 50 سانتیمتر میباشد.سیستم دمپر هوای تعبیه شده  باعث پخش هوای گرم بصورت یکنواخت در رویه و زیر پیتزا میشود.عایق بندی این دستگاه بسیار عالی میباشد.

طوری که از سه لایه پشم سنگ در بالا و بغل کار استفاده شده است.همین امر باعث کاهش اتلاف انرژی و ماندن بیشتر گرما میشود.این دستگاه در رستورانهایی با پخت یالا و فضای کم بسیار استفاده میشود.قرار گیری در کنار گرمکن غذا.

قیمت فر ریلی اتومات

مشخصات فنی فر پیتزا ریلی اتومات :

  • ابعاد فر پیتزا ریلی اتومات طول 135*عرض 85* در ارتفاع 110 با پایه بدون پایه ارتفاع 55 میباشد.
  • ترمومتر دیجیتالی برای تنطیم دمای متناسب برای پخت پیتزا در سطح عالی
  • موتر گیربکس کره ای مدل  spg
  • دستگیره کنسلی تعبیه شده در کناره بالای دستگاه برای کنسل کردن وبیرون آوردن سریع
  • دارای دمپر هوا برای سیستم حرارت سیال داخل فر
  • در بدنه این فر از فولاد بسیار مقاوم استفاده شده است
  • دارای کلید تنظیم دور متناسب با گرما (اینورتر) فر پیتزا ریلی
  • کلیه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و فست فود آریا استیل دارای یکسال گارانتی میباشد

 

راهنمای خرید گرمکن غذا

راهنمای خرید گرمخانه غذا

اگر شما هم در خرید گرمکن غذا (food heater)برای اداره،سازمان،مدرسه یا پرسنل خود سوال دارید و نمیتونید انتخاب درست کن تا آخر مقاله راهنمای خرید گرمکن غذا با من همراه باشید.در این مقاله بهتون یاد میدم که چطوری بهترین گرم کن غذا را با بهترین قیمت برای پرسنل خود تهیه کنید.

اول شما رو با خود اینکه گرمکن غذا چه وسیله ای هست آشنا میکنم.بعد بهتون یاد میدم که از شرکت های تولیدی تجهیزات آشپزخانه صنعتی چگونه گرمکن غذا خریداری کنید .حتما با ما همراه باشید تا آخر راهنمای خرید گرمکن غذا این مطلب که خیلی مفید و کاربردی هستش.قرار گیری در کنار فر ریلی پیتزا را شامل میشود.

تعداد پرسنل و ظرفیت گرمکن غذا

ظرفیت کارکنان برای گرمکن غذا

اولین و اصلی ترین موضوع برای راهنمای خرید گرمکن غذا تعداد پرسنل میباشد.

مشخص کنید که در یک ساعت مشخص چند نفر همزمان غذای خود را گرم میکنند؟

و این تعداد نفر په ظرف غذایی استفاده میکنند؟

معیار طرفیت در گرم کن غذا آریا استیل نوین ظرف های تک پرسی یا یقلوی میباشد.معمولا گرمخانه غذا اریا استیل نوین 5 الی 6 عدد از طرفیت گفته شده بیشتر است.پس جای نگرانی برای اضافه شدن نیروها وجود ندارد.

بنابر این باید در نظر داشت که راحت ترین و مهم ترین کار مشخص کردن تعداد پرسنل و ظرفیت گرمکن غذا میباشد.بعد از این موضوع میریم سراغ برقی و گازی بودن و بقیه موارد که در ادامه بهتون میگم تار راحت تر خرید کنید.

برقی و گازی بودن گرمکن غذا

گرمکن برقی و گازی

مرحله بعدی در مراحل راهنما خرید گرمکن غذا مشخص کردن نوع گرمخانه غذا میباشد.با توجه به اینکه شما در محل کار خود دسترسی به گاز شهری دارید یا نه این موضوع رو مشخص میکنه.اگر دسترسی به گاز دارید که بهتر و یه گرمکن غذا گازی عالی پیشنهاد مابه شما هست.

اگر دسترسی ندارید گرمکن برقی گزینه مناسب تر و بهر هست.حالا چرا گرمخانه گازی بهتره؟

اول اینکه مصرف برق به صفر میرسه و با نوسانات برق که هر سال اتفاق میفته خرابی و اصطلاک دستگاه به صفر میرسه.دوم اینکه گرمکن گازی زودتر و راحت تر غذارو گرم میکنه و باعث کاهش مصرف و هزینه های شما نیز میشه.

یعنی در اینصورت گرمخانه برقی خوب نیست؟به هیچ وجه،اتفاقا برای جاهایی که دسترسی به گاز ندارن گزینه عالی هم هست.ترموستات قرار گرفته سر راه المنت باعث قطع و وصل جریان برق میشه و نمیزاره مصرف برق زیاد باشه.پس این موضوع هم حل شد و گرمخانه برقی خیلی هم عالی میشه.

راهنمای خرید گرمکن غذا و قیمت گرمکن غذا

از هرچی بگذریم بحث راهنمای خرید گرمکن غذا و بحث پول و مالی خوش تره.خوب معمولا همه شرکت ها دنبال کار خوب و در عوض با قیمت عالی هستند.در این مورد یا برمیخوریم به شرکت های گران فروش و الکی گران یا شرکت های تولید گرمکن غذا ارزان.که ما هیچکدوم نیستیم.

شرکت آریا استیل تولید کننده گرمکن غذا با کیفیت عالی و قیمت منایب هستش.علاوه بر قیمت رقابتی کیفیت عالی رو هم فراهم کرده.یک سال گارانتی بی قید و شرط برای دستگاه گرمخانه غذا گذاشته که میتونید استفاده کنید.

نکته مهم برای قیمت بروز گرمکن غذا با شماره 02156577216

واتس اپ09120306906 تماس بگیرید.

راهنمای ابعاد و اندازه کامل گرمکن غذا:

  • ابعاد دستگاه گرمکن غذا 20 نفره گازی :طول 65 در عرض 62 در ارتفاع 90 سانتیمتر
  • ابعاد دستگاه گرمکن غذا 20 نفره برقی آنالوگ :طول 65 در عرض 67 در ارتفاع 90 سانتیمتر
  • ابعاد دستگاه گرمکن غذا 20 نفره برقی دیجیتال :طول 65 در عرض 67 در ارتفاع 90 سانتیمتر
  • ابعاد دستگاه گرمکن غذا 30 نفره گازی :طول 65 در عرض 62 در ارتفاع 105 سانتیمتر
  • ابعاد دستگاه گرمکن غذا 30 نفره برقی آنالوگ :طول 65 در عرض 67 در ارتفاع 105 سانتیمتر
  • ابعاد دستگاه گرمکن غذا 30 نفره برقی دیجیتال :طول 65 در عرض 67 در ارتفاع 105 سانت
  • ابعاد دستگاه گرمکن غذا 50 نفره گازی :طول 86 در عرض 79 در ارتفاع 110 سانتیمتر
  • ابعاد دستگاه گرمکن غذا 50 نفره برقی آنالوگ :طول 90 در عرض 90 در ارتفاع 120 سانتیمتر
  • ابعاد دستگاه گرمکن غذا 50 نفره برقی دیجیتال :طول 90در عرض 90 در ارتفاع 120 سانتیمتر
  • ابعاد دستگاه گرمکن غذا 70 نفره گازی :طول 86 در عرض 80 در ارتفاع 135 سانتیمتر
  • ابعاد دستگاه گرمکن غذا 70 نفره برقی دیجیتال :طول 80 در عرض 75 در ارتفاع 148 سانت
  • ابعاد دستگاه گرمکن غذا 100 نفره گازی :طول 95 در عرض 85 در ارتفاع 170 سانتیمتر
  • ابعاد دستگاه گرمکن غذا 200 نفره گازی :طول 190 در عرض 85 در ارتفاع 170 سانتیمتر

راهنمای مشخصات فنی گرمکن غذا:

  • ابعاد دستگاه گرمکن غذا بسته به ظرفیت ها و مدل ها قابل تغییر میباشد
  • رویه کار از استنلس استیل 430 خشدار ضخامت 0/8 
  • عایق بندی بسیار عالی از پشم شیشه و پشم سنگ را دارا میباشد
  • داخل کار از گالوانیزه 1 میل تهیه و تولید شده است
  • دارای 4 چرخ که دو چرخ آن ترمز دار است
  • عایق بندی کلیه دستگاهها از پشم سنگ و پشم شیشه همزمان میباشد
  • در مدل گرم کننده غذا گازی ترموکوبل،درجه و فندک بکار رفته است
  • در همه مدل ها طبقات پورتابل قابل جاجایی استفاده شده است
  • در مدل گرم کن برقی فن کانوکشن گردش هوای گرم تعبیه شده است
  • در مدل گرمخانه غذا برقی بسته به ظرفیت المنت 1500 و 2000 وات بکار رفته است
  • دستگاه گرمکن دارای ترموکوبل درجه و فندک است
  • محصول زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد
  • دستگاه دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش آریا استیل نوین میباشد
  • این بود یه راهنمای خرید گرمکن غذا جامع و کامل برای محصولات آریا استیل نوین که امیدوارم راضی بوده باشید.

فر پیتزا صندوقی دو طبقه

فر پیتزا صندوقی دو طبقه(italian pizza oven) مناسب ترین گزینه پخت پیتزا بصورت ایتالیایی میباشد.فر صندوقی اتومات نیز جدیدترین مدل این دستگاه میباشد.این محصول زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.

پر فروشترین فر پیتزا ایتالیایی در این مورد میباشد که در مدلهای یک طبقه الی سه طبقه موجود میباشد.بسته به تعداد پخت پیتزا و سفارش روزانه مدلهای چند طبقه موجود میباشد.بهترین وسیله برای قرار گیری در کنار انواع تاپینگ پیتزا میباشد.

 

از ترکیب تاپینگ پیتزا ایتالیایی و فر پیتزا ایتالیایی یک خط پخت بسیار عالی تهیه میشود.مناسب برای پخت پیتزا ایتالیایی و پیتزا مارگاریتا میباشد.فر پیتزا تنوری با پخت تنوری انواع پیتزا نام گذاری شده است.

 

فر-پیتزا-ایتالیایی-دو-طبقه

قیمت فر صندوقی طرح ایتالیایی

قیمت فر صندوقی ایتالیایی

  • قیمت فر پیتزا صندوقی در تجهیزات آشپزخانه صنعتی آریا استیل نوین بسیار عالی میباشد
  • قیمت فر پیتزا صندوقی دو طبقه در تارخ بهمن سال 1400 بیست و هشت میلیون تومان میلیون میباشد
  • استفاده در کنار انواع گرمکن غذا میباشد
  • دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد
  • طراحی بسیار عالی و منحصر بفرد برای پخت پیتزا آمریکایی و ایتالیایی را دارا میباشد
  • دارای دو مدل صفحه سنگ و آجر برای پخت پیتزا ایتالیایی و امریکایی یباشد
  • دارای ترموستات دیجیتال برای قطع و وصل گرما میباشد
  • قیمت فر صمدوقی آریا استیل قابل مقایسه با بقیه برندها و فر پیتزا صندوقی دست دوم نمیباشد
  • آریا استیل نوین سازنده فر پیتزا صندوقی در مدل های مختلف میباشد
  • دارای چراغ حرارتی نسوز بسیار عالی در هر طبقه میباشد

قیمت فر پیتزا صندوقی ایتالیایی

فر صندوقی طرح ggf ایتالیا

فر پیتزا صندوقی دو طبقه( pizza oven box italin design) بهترین وسیله در یک فست فود میباشد.پخت یک دست و هماهنگ انواع پیتزا های ایتالیایی و آمریکایی را شامل میشود.پخت پیتزا بصورت اتومات در کم تر از 6 دقیقه را به همراه دارد.

دارای دو مدل صفحه سنگ و صفحه آجر میباشد.مدل فر ایتالیایی دارای صفحه سنگ میباشد که بصورت تنوری و با پارو و بدون استفاده از قالب پیتزا انجام میشود.در این مدل پخت عالی و یک دست و برشته پیتزا را در بر دارد.

مدل صفحه آجر بریا پخت با قالب پیتزا  مخصوص پیتزا آمریکایی میباشد.در این مدل نیز پخت برشته و یکدست را همراه دارد.آجر نسوز های بکار رفته در این محصول باعث پخت عالی در این محصول میشوند.ساخت فر پیتزا صندوقی با بهترین متریال و مواد اولیه موجود.

مزیت این فر نسبت به فر صندوقی های معمولی اتومات بودن این محصول میباشد.ترموستات اتومات باعث قطع و وصل کردن گرما در دمای دلخواه شما میباشد.باعث میشود که سوختن پیتزا در این مورد به صفر درصد برسد.این مدل فقط 12 بشقاب موجود میباشد.

پخت-پیتزا-ایتالیایی

فر پیتزا صندوقی دو طبقه صفحه سنگ و آجری

قیمت-فر-پیتزا-اتومات-دو-طبقه

فر پیتزا صفحه سنگ دو طبقه بسیار مناسب برای پخت انواع پیتزا ایتالیایی و با پارو میباشد.مناسب برای رستوران های ایتالیایی با بهترین پخت در کم تر از 7 دقیقه میباشد.

فر پیتزا آجری در مدلهای 6/9/12 بشقابه موجود میباشد .بسته به فروش روزانه پیتزای فست فود یا رستوران خود میتوان این فر را تهیه کرد.آجر های موجود در فر باعث پخت تنوری پیتزا میشود.

عایق شده به وسیله سه لایه پشم سنگ که عایق بسیار مناسب حرارت و گرما میباشند.پشم سنگ باعث میشود که حرارت به بیرون سرایت نکرده و پخت پیتزا در داخل به بهترین نحو ممکن انجام شود

  • این دستگاه فر پیتزا صندوقی ایتالیایی دارای دو طبقه میباشد که گنجایش هر طبقه 9 بشقاب میباشد
  • دارای آجر نسوز به کار رفته در فر برای پخت سریع تر و بهتر
  • طراحی این فر بر مبنای فرهای تنوری ایتالیایی میباشد
  • بدنه این فر با پشم سنگ و به صورت دوجداره و سه جداره عایق بندی شده است.
  • دارای ترمومتر دیجیتال و یا آنالوگ به انتخاب مشتری میباشد
  • دارای دستگیره نسوز بسیار مناسب میباشد
  • فر پیتزا صندوقی دو طبقه زیر مجموعه تجهیزات فست فود و تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد
  • دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش را دارا میباشد

فر-پیتزا-اتومات-دوطبقه

مشخصات فنی فر پیتزا صندوقی ایتالیایی

پخت ایتالیایی پیتزا

  • فر پیتزا صندوقی دو طبقه بهترین وسیله برای پخت ایتالیایی به همراه پارو و تنوری شدن پیتزا
  • شیشه تعبیه شده در مدل ایتالیایی برای دیده شدن پیتزا و جلوگیری از سوختن پیتزا میشود
  • دارای ترمومتر یا نشان دهنده دمای داخل فر به صورت آنالوگ(عقربه ای) و دیجیتال که جنس آن ایتالیایی نیز میباشد
  • در مدل فر پیتزا ایتالیایی دو طبقه ترموستات دیجیتال را دارا میباشد
  • عایق بندی با پشم سنگ چگالی 1.5 بسیار عالی میباشد
  • رویه دستگاه از جنس استنلس استیل 430 خشدار ضخامت 0/8 میباشد
  • عایق بندی با پشم سنگ باعث میشود که حرارت بطور کامل در فر بماند و اتلاف نشود.
  • شیشه دو جداره نشکن در جلوی هر طبقه
  • دارای جرقه زن مجزا برای هر طبقه میباشد
  • لامپ حرارتی بسیار عالی با قابلیت تحمل دمای 300 درجه را دارا میباشد
  • مناسب برای پخت همزمان 24 الی 18 پیتزا با قابل 23 میباشد
  • دارای مدل های صفحه سنگ و صفحه آجر میباشد
  • مدل صفحه سنگ برای پیتزا ایتالیایی و صفحه آجر برای پیتزا آمریکایی بسیار مناسب میباشد
  • فر پیتزا صندوقی دو طبقه زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.
  • تعداد بشقاب در هر طبقه 9 بشقاب میباشد که به 12,18,24 بشقابه نیز قابل تغییر میباشد

شماره تماس ثبت سفارشات :09122898915_09120306906

 

 

قیمت تاپینگ پیتزا

قیمت تاپینگ پیتزا سایز 190

قیمت تاپینگ پیتزا عالی و  بهترین وسیله برای تولید و فراهم کردن پیتزا میباشد.این محصول زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.آریا استیل نوین بهترین تولید کننده تجهیزات فست فود و تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد.تاپینگ فست فود دارای سه سایز 6/8/10 لگن به سایز های 120/150/190 میباشد.دارای رف و شیشه برای

تاپینگ پیتزا ایتالیایی

بهترین وسیله برای قرار دادن مواد پیتزا در کنار فر پیتزا صندوقی و خمیر گیر خانگی میباشد.مناسب برای آماده سازی و مراحل تولید انواع غذاهای فست فود میباشد.دارای یخچال یا فریزر در زیر کار میباشد.مناسب برای فست فود هایی که فضای محدود را در اختیار دارند.این مدل کار سایز 150 و 8 لگن سایز 1/3 میباشد.دارای فریزر بسیار عالی با دمای منفی 18 درجه سانتی گراد میباشد.

قیمت تاپینگ پیتزا یخچال دار

تاپینگ-پیتزا-همراه-میز-کار

تاپینگ در مدلهای مختلف با توجه به نیازهای شما تولید میشود.در فست فودهایی با جای کمتر تاپینگ رو میزی استفاده میشود.با جاگیری کمتر اما کار آمدی بیشتر و بهتر.در فست فودهای بزرگتر و جادار تر مدلهای ایتالیایی و ایستاده و حتی زیر یخچال و زیر فریزر استفاده میشود.برای دیدن نمونه های دیگر اینجا کلیک کنید.قیمت تاپینگ پیتزا یخچالدار بسیار مناسب میباشد.

در مدل یخچال تاپینگ میتوان مواد یخچالی مانند خمیر پیتزا،انواع تن ماهی،سس پیتزا و غیره را نگهداری کرد.دمای بالی صفر بسیار عالی را دارا میباشد.دارای طبقه برای نگهداری انواع خمیر و ظروف پیتزا  وخمیر های آماده میباشد.

تاپینگ پیتزا رومیزی

تاپینگ پیتزا رومیزی دارای 6 بنماری 1/4 میباشد که در تهیه پیتزا بسیار کار آمد میباشد.یک میز کار مناسب روی کار تعبیه شده است که در تهیه پیتزا مناسب میباشد.یک تخته کار مقاوم بسیار عالی از جنس پلس اورتان که بدون رنگ و بو میباشد.

یعنی به اینصورت که برای خورد کردن گوشت و مرغ مناسب بوده و رنگ و بوی آنها را بخود نمیگیرد.از رویه تعبیه شده استیل آن میتوان برای پهن کردن خمیر و آماده کردن پیتزا استفاده کرد.زیر میز کار فریزر تعبیه شده برای نگهداری مواد فاسد شدنی و سینیهای خمیر پیتزا میتوان استفاده کرد.همزمان میتوان استفاده چندگانه از دستگاه داشته باشید.

تاپینگ پیتزا ایتالیایی

تاپینگ زیر فریزر

استیل بکار رفته در تاپینگ پیتزا ایتالیایی  430 خشدار میباشد که رویه بسیار مقاوم و عالی میباشد. استیل بالایی میز از ام دی اف استفاده میشود که باعث جلوگیری از صدا میشود.در عین حال باعث مقاوم بالای میز بر اثر ضربات میشود.همین عمر باعث افزایش عمر رویه میز میشود.بنماری های بکار رفته در تاپینگ ایتالیایی برای نگهداری مواد روی پیتزا و ساندویچ استفاده میشود.

دارای وان به ضخامت 1 میل از جنس استیل 304 نگیر میباشد.سرمای بسیار عالی در مدل زیر فریزر منفی 18 درجه سانتی گراد میباشد.مناسب برای نگهداری انواع گوشت و مرغ و پنیر پیتزا و سیب زمینی نمیه آماده میباشد.دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد.استفاده از تاپینگ فست فود در فست فود هایی با فضای معمولی توصیه میشود.حتی در فضاهای بسیار کوچک نیز مورد استفاده قرار میگیرد.

مشخصات فنی تاپینگ پیتزا

  • رویه کار استنلس استیل 430 خشدار  ضخامت 0/8 میباشد
  • ابعاد کار طول 190 در عرض 80 در ارتفاع 90 سانتیمتر میباشد.
  • دارای لگن(بنماری)1/4 استیل برای قرار گیری مواد اولیه تولید پیتزا
  • موتور سکاپ تحت لیسانس دانفوس آلمان میباشد
  • دارای مدل های درب دار و بدون درب برای کارایی بسیار بهتر
  • عایق بندی بسیار عالی و مقاوم همراه با کمترین پرت سرمایی
  • کمپرسور دستگاه همراه با یک سال گارانتی بی قید و شرط میباشد
  • پایه های پیچی برای تنطیم ارتفاع میباشد
  • دستگاه دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد
  • رویه کار از جنس استنلس استیل استفاده شده که استیل ضد خش میباشد مناسب
  • ابعاد کاملا سفارشی بوده و قابل تغییر میباشند
  • قیمت تاپینگ پیتزا در گروه آریا استیل بسیار مناسب میباشد.

_تلفن سفارشات:_09122898915_09120306906

 

خط گریل همبرگر

خط گریل همبرگر ترکیبی از بهترین وسایل برای یک فست فود میباشد.خط گریل همبرگر دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد.زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.

این خط متشکل از گریل ذغالی,گریل تخت,اجاق دو شعله رومیزی میباشد.دارای میز زیر گریل و حتی یخچال زیر گریل میباشد.مناسب برای انواع فست فود ها برای پخت ساندویچ و استیک میباشد.همچنین در فست فود ها در کنار دستگاه سرخ کن صنعتی نیز بکار برده میشود.در کنار این خط از فر ریلی نیز استفاده میشود.

عملکرد انواع خط گریل برگر

کارکرد-گریل-همبرگر

  • عملکرد انواع خط گریل همبرگر بسیار ساده و در عین حال کاربردی میباشد.
  • دارای رویه استنلس استیل 304 گیر و 430 خشدار میباشد.
  • ولوم های گازی نسوز بسیار عالی را دارا میباشد
  • ترکیبی از گریل apw و گریل خطی ترکیبی و  اجاق دو شعله رومیزی میباشد
  • خرید دستگاه گریل همبرگر با بهترین قیمت و کیفیت در تجهیزات فست فود آریا استیل
  • استفاده از بهترین متریال و مواد اولیه برای تولید این محصولات کنار هم
  • همراه با دانش فنی بسیار بالا باعث تولید همچنین محصولاتی میشود
  • دارای مدلهای گریل روغنی و ذغالی و میکس میباشد
  • مناسب برای پخت انواع استیک , فیله مرغ , ماهی کبابی,انواع ساندویچ,انواع برگر ذغالی
  • سایز های انواع گریل عبارت است از 30/60/90 و ترکیبی را دارا میباشد

قیمت انواع خط گریل برگر و ساندویچ

خط-گریل-همبرگر-و-ساندویچ

قیمت انواع خط گریل همبرگر و ساندویچ (Hamburger and sandwich grill line)در تجهیزات فست فود آریا استیل نوین بسیار مقرون بصرفه میباشد.تولید این محصولات از بهترین متریال و مواد اولیه را دارا میباشد.همراه با ضمانت واقعی آریا استیل نوین را دارا میباشد.

مناسب برای قرارا گیری در انواع فست فود های بزرگ و کوچک میباشد.فست فود هایی که جای کمتری دارند این خط را بر روی فریزر زیر گریل قرار میدهند.سپس به راحتی از آن استفاده میکنند.یک اجاق دوشعله کوچک طراحی شده در کنار کار برای مصرف کافی شاپ ها نیز بسیار مناسب میباشد.

برای گرم نگهداشتن انواع سس قارچ بسیار مناسب میباشد.پس از پخت استیک بر روی صفحه گریل چدنی سس قارچ گرم شده از روی اجاق دو شعله رومیزی را روی استیک میریزیم.در کل این اجاق یک کمکی و تکمیل کننده این محصول میباشد.

پخت انواع برگر و استیک

 

همبرگر یکی از پر طرفدارترین غذاهای فست فودی در جهان میباشد.این غذا در کل دنیا بسیار محبوب میباشد و از کنار آن غذاهایی مانند چیز برگر,چیکن برگر و قارچ برگر و غیره به وجود آمده است.

در کشور مانیز این غذا بسیار مورد اقبال قرار گرفته است.امروز قصد داریم طرز تهیه انواع برگر را به شما آموزش دهیم.این مقدار مختص 4 نفر میباشد.در صورتی که با گوشت مشکل دارید میتوانید از سویا استفاده کنید.پخت انواع برگر در خط گریل همبرگر بسیار عالی میباشد.

مواد لازم برای پخت برگر

  • پیاز 1 عدد
  • سیر 2 عدد
  • تخم مرغ 1 عدد
  • گوشت چرخ کرده 700 گرم
  • آرد سوخاری 2 قاشاق غذاخوری
  • نمک و فلفل به مقدار کافی

طرز تهیه همبرگر

burger

ابتدا پیاز را پوست میگیریم و سپس با رنده ریز آن را رنده میکنیم.پس از آن آب پیاز را کامل با دست یا یک صافی میگیریم.سپس سیر را نیز به همین ترتیب ریز و رنده میکنیم.گوشت کم پرب مخصوص همبرگر را برداشته و پیاز و سیر را بر روی آن میریزیم.

سپس در ادامه تخم مرغ را به روی گوشت و مواد میریزیم و آن ها ار به آرامی با هم مخلوط میکنیم.سپس نمک و فلفل سیاه را به روی آنها میریزیم و ورز میدهیم.سپس آرام آرام آرد سوخاری را به آنها اضافه میکنیم.مواد همبرگر را به خوبی با هم مخلوط میکنیم.

اگر احساس کردید چسبندگی مواد کم شده است آرد سوخاری بیشتری را اضافه میکنیم.البته ریختن آرد زیاد باعث سفت شدن همبرگر نیز میشود.سپس مخلوط مواد را روی یک تخته قرار داده و به تیکه های کوفته ای مانند تقسیم میکنیم.هر تیکه را روی یک نایلون قرار میدهیم و آنها را فشار میدهیم.نه خیلی نازک و نه خیلی کلفت باشد.

سپس مواد را به مدت یک ساعت در یخچال قرار میدهیم.پس از آن تابه را روغنی میکنیم و همبرگرها را درون آن قرار میدهیم.از خط گریل همبرگر نیز میتوان به راحتی برای سرخ کردن و ذغالی کردن برگر استفاده نمود.

نکات پخت برگر

معمولا برای درست کردن همبرگر از گوشت گوساله که چربی کمتری دارد استفاده میشود.معمولا سرآشپزها از ترکیب گوشت گوساله و گوسفندس نیز استفاده میکنند.چون گوشت بدون چربی باعث سوختن همبرگر میشود.از خط گریل همبرگر برای پخت انواع برگر و استیک استفاده میشود.

در آخر نیز حتما از گوشت تازه و مواد تازه استفاده نمایید.چون مواد تازه باعث تولید یک برگر کاملا متفاوت با بقیه برگر ها میشود.استفاده از مواد اولیه تازه و منحصر بفرد باعث جداشدن شما از رقبایتان در صنعت فست فود میشود.

مشخصات فنی

  • ابعاد خط گریل همبرگر عبارت است از طول 190 در عرض 80 در ارتفاع 30 سانتیمتر میباشد
  • این محصول زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود آریا استیل میباشد
  • فر گریل همبرگر دارای سه سایز 30/60/90 سانتیمتر میباشد
  • دستگاه ترکیبی نیز ترکیب یک گریل ذغالی و گریل تخت میباشد
  • رویه کار از استنلس استیل 430 خشدار یا 304 نگیر میباشد
  • ضخامت ورق بکار رفته 1 میل میباشد
  • دارای سنگ فر چدنی بسیار عالی برای ذغالی کردن میباشد
  • صفحه روغنی نیز از فولاد مغناطیسی آتش خوار تهیه و تولید شده است
  • ولوم های تعبیه شده از جنس بوکالیت نسوز میباشد
  • دارای مدلهای طرح apw آمریکایی میباشد
  • خط گریل همبرگر دارای یک سال ضمانت آریا استیل نوین میباشد
  • استفاده از طرح و نقشه جدید برای ساخت این محصول
  • ارسال به سراسر کشور از طریق باربری مطمئن
  • برای اطلاعات بیشتر مشاوره رایگان برای خرید محصول با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید
  • 09122898915_09120306906_02156577202

 

 

 

 

 

 

مکان مناسب رستوران این مقاله ادامه مقالات محل یک رستوران موفق میباشد.در ادامه این مقاله به بررسی موقعیت مکانی رستوران و نکات برای پیدا کردن مکان مناسب رستوران میرسیم.مطالبی که به افراد رستوراندار مربوط میشود.در ادامه با مقالات تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود آریا استیل نوین در خدمت شما هستیم.

موقعیت مکانی رستوران

موقعیت مکانی بزرگی برای خود بیابید

اگر می خواهید کار جستجوی خود را برای یافتن یک مکان جغرافیایی خیلی بزرگ شروع کنید. ابتدا لازاست که به دنبال بزرگ ترین ناحیه ها و منطقه ها باشید . بعد تمرکزتان را معطوف به یک مکان خاص نمائید.

اگر برای یک شرکت کار می کنید، به طور حتم اطلاعات زیادی از بازار در اختیار دارید که شامل داده هایی درباره ی عوامل مؤثر برای بهتر شدن نوع کار شما می باشد.مکان مناسب رستوران

هرچند اگر شما تنها مالک محل می باشید، تصور کنید که در اختیار گرفتن یک فضای بزرگ در چنین ناحیه ای تا چه حد می تواند کار سخت و ترسناکی باشد؟

در اینجا برخی پیشنهادات برای کمک بیشتر به یافتن مکان بهتر در مراحل اولیه داده شده است.مکان مناسب رستوران

نگاهی به عقاید خودتان بیاندازید.

ممکن است نظر شما این باشد که رستورانتان در یکی از بهترین مکان های موجود دایر شود. به عنوان مثال، اگر تصمیم دارید یک مغازه کبابی به سبک جنوبی ها باز کنید، بهتر است که برای انجام این کار به سمت جنوب کشور بروید.

از طرف دیگر، می توانید در سمت شمال کشور هم بازده خوبی داشته باشید زیرا تعداد رقبا کمتر است.

نگاهی به زندگی شخصی خودتان داشته باشید.

یک فهرست از دارایی های خودتان تهیه کنید. آیا آمادگی این کار را دارید که از همسر و فرزندانتان بخواهید از جایی که در آن مستقر هستید دل بکنند و به یک شهر دیگر بروید؟مکان مناسب رستوران در حالی که ممکن است مثلا شیکاگو بهترین جای ممکن در دنیا برای کار شما و کاملا مطابق با عقایدتان باشد ولی برای زندگی شخصی تان چندان مناسب نباشد.مکان مناسب رستوران

سری به کتابخانه ی محله تان بزنید.

کتابخانه محل

به رده بندی های مختلف در روزنامه های متعدد شهر نگاهی بیاندازید. مکان مناسب رستوران ببینید چه نوع ساختمان هایی با چه قیمت هایی پیشنهاد شده اند و این که آیا از لحاظ تجهیزاتی قیمت مناسبی دارند یا خیر.

این کار هم چنین به شما ذهنیتی درباره ی هزینه های زندگی در محیطهای مختلف ارائه میدهد. چنانچه شما قصد کوچ کردن داشته باشید این مورد فاکتور مهمی در زندگی شخصی و حتی کاری شما خواهد بود. ممکن است بتوانید با ماهیانه ۱ میلیون تومان دریک شهر کوچک کشور زندگی راحتی داشته باشید.

اما اگر در شهرهای بزرگ تر برآورد هزینه های زندگی تان همان ۱ میلیون تومان در ماه باشد، با مشکل مواجه خواهید شد.

تنظیم پایگاه داده ها

افراد به روش های مختلفی به دنبال مکان های مناسب برای رستوران شان می گردند. ممکن است شما تحقیقاتتان را در یک کشور کاملا مدرن آغاز کنید و یا ممکن است به شهر کوچکی که در حال حاضر در آن زندگی می کنید تمایل بیشتری داشته باشید.مکان مناسب رستوران

در این فصل اطلاعات اولیه درباره ی نحوه ی عملکرد پایگاه داده ها و مزایایی که این روش به همراه دارد بحث میشد. راهنمایی هایی که پیش رو دارید از اولین قدم های کلی شروع می شود و تا مراحل پیشرفته ادامه می یابد. شما میتوانید از هر مرحله ای که بیشتر با شرایط شما مطابقت دارد شروع کنید.

پیشنهاد ویژه مقاله محل یک رستوران خوب میباشد

نتایج حاصل از بررسی های بازار را به کار ببرید.

اکنون که یک تصمیم کلی دربارهی محله ای که با عقاید شما تطابق دارد بدست آورده اید، نتایج حاصل از بررسی هایتان را به کار ببرید!مکان مناسب رستوران

هنگام جستجو برای یافتن یک مکان مناسب جهت افتتاح رستوران، اولین چیزی که باید در مورد آن تصمیم بگیرید این است که کدام بازارها، از لحاظ مکانی ویژگی های آماری مناسبی دارند و عوامل مؤثری در دستیابی شما به موفقیت خواهند بود.مکان مناسب رستوران

بعد از انتخاب یک محل مناسب در بازار، شهر یا کشوری که انتخاب کرده اید، به مسائلی نظیر همسایگان و ارتباطاتی که با اطرافیان دارید، توجه نمائید زیرا کمک می کنند تا در یافتن بهترین نقطه برای آغاز کار تصمیم مناسبی بگیرید. در نهایت زمانی که تصمیم خود را برای برقراری ارتباطات گرفتید، به دنبال یک مکان ویژه جهت راه اندازی رستوران جدیدتان باشید.

کارها را سازمان دهی کنید.مکان مناسب رستوران

موقعیت مناسب رستوران

هنگامی که شما در مراحل مکان یابی برای رستورانتان هستید. به طور ناخوداگاه اطلاعات زیادی جمع آوری نموده اید ممکن است اطلاعاتی که گردآوری کرده اید حاوی داده های مهمی باشند. ولی تا زمانی که این اطلاعات را سازمان دهی نکرده باشید و به دنبال راهی برای نظم و ترتیب بخشیدن به آنها نباشید.مکان مناسب رستوران

 یکی از ساده ترین روش ها برای ایجاد پایگاه داده استفاده از برنامه های کامپیوتری مانند ماکروسافت آکسس می باشد. با وارد کردن داده ها به برنامه ی پایگاه داده، می توانید به راحتی آنها را ببینید، به روابط بین آنها پی جا راه اندازی نمائید.

جدول ۲ شامل اطلاعات خاص تری درباره ی شهرهای مورد علاقه تان، جدول ۳ مربوط به اطلاعات رقبای شما در یک شهر خاص، جدول ۴ دارای اطلاعات شهرهای مختلف و جدول ۵ شامل اطلاعات خاصی از محله ها و سایت های متعددی که در آنها جستجو کرده اید باشد.مکان مناسب رستوران

نرم افزارهای متداول.

استفاده از نرم افزارها

اگر شما با برنامه های پایگاه داده ای راحت نیستید، می توانید از نرم افزارهای کامپیوتری مانند اکسل برای سازمان دهی اطلاعتتان استفاده نمائید. ولی در این برنامه ها نمی توانید به راحتی برنامه های پایگاه دادهای اطلاعات را با هم مقایسه کنید.

بررسی نمونه ها با استفاده از اطلاعات پایگاه داده

این نمونه ها علاوه بر این که نسخه های ساده سازی شده ای از نتایج تحقیقات را به شما ارائه میدهند، ایده هایی درباره ی نحوه ی شروع کار و چگونگی سازمان دهی و تفسیر اطلاعات نیز در اختیار شما قرار میدهند.مکان مناسب رستوران

احتمال دارد اطلاعاتی که جمع آوری کرده اید دارای جزئیات زیادی باشند، ولی در مورد آنها نیز از همین چارچوب کاری استفاده می شود. در ادامه صرفا راهنمایی هایی درباره ی نوع اطلاعاتی که باید در تحقیقات گنجانده شوند تا در پایگاه داده ثبت گردند ارائه می شود.

اولین بخش از اطلاعات، ویژگی های مشتری ها می باشد.مکان مناسب رستوران

خواهان چه نوع مشتری هایی هستید؟

اگر عضو یک شرکت هستید می توانید اطاعات مهمی درباره مشخصات مردم از طریق شرکت بدست آورید.

اگر به صورت انفرادی کار می کنید، مجبور هستید که تحقیقات بخش صنعتی را شخصا انجام دهید .

تراکم جمعیت همواره عامل مهمی بوده است و حتما باید در تحقیقات گنجانده شود.

چنانچه در مراحل اولیه مشتری های زیادی نداشته باشید، به طور حتم رستوران تان نمی تواند فروش خوبی داشته باشد!مکان مناسب رستوران

مشخصات سرشماری شده.

استفاده از داده های آماری

بیایید اینگونه فرض کنیم که شما می خواهید یک فست فود راه اندازی  کنید.مکان مناسب رستوران و تجهیزات فست فود

اطلاعات مشتری ها و تحقیقات صنعتی باید نشان دهنده ی ویژگیها و مشخصات سرشماری شده باشند و داشتن اطلاعاتی دربارهی گروه های سنی و شرایط خانواده ها برای انجام چنین کاری بسیار حائز اهمیت هستند.

اولین کاری که باید انجام بدهید این است که :

  • اطلاعات سرشماری شده ای از محیط مد نظر جمع آوری نمائید.
  • بررسی های صنعتی انجام گرفته توسط انجمن صنف رستوران داران، حاکی از آن است که بیشترین قشر مشتری های پیتزا فروشی ها
  • خانواده ها و افرادی در بازه ی سنی ۲۵ تا ۴۵ سال هستند.

داده های دفاتر آمارگیری.

ممکن است به دلیل یک سری مسائل شخصی مایل باشید که دایره ی تحقیقات تان را محدود به شهرهای غربی میانی کنید. مکان مناسب رستوران

براساس تحقیقاتی که کرده اید ۶ شهر را که با شرایط زندگی و تحقیقات صنعتی که انجام داده اید مطابقت دارد به این صورت انتخاب نموده اید:

تبریز، ارومیه، سنندج، همدان، زنجان و کرمانشاه. پس به سایت دفاتر آمارگیری مراجعه کنید و از روی آن داده ها، اطلاعات مخصوص به شهرهای مذکور را در جدول پایگاه داده تان وارد نمائید.

به طور مثال جدول داده ها به صورت زیر می باشد.مکان مناسب رستوران

شهر جمعیت نفر مالکین تعداد افراد بین

25 تا 45 سال

تعداد خانواده ها
تبریز 2804506 1034979 746701 624195
ارومیه 312526 145127 130305 115696
کرمانشاه 463677 188120 144217 202445
سنندج 901109 325078 252448 202445
همدان 456924 187391 151061 118690
زنجان 680809 2880101 200589 190470

بر اساس اطلاعات فرضی موجود در جدول بالا می توان تعداد خانواده هایی که مالک هستند را بر حسب درصد مشخص کرد.

تبریز ………………………………………………………………………80%

ارومیه …………………………..۴۳% 

کرمانشاه …………………………………………………..۶۲%

سنندج ……………………………………………………..۶۲%

همدان ……………………………..۴۵%

زنجان ………………………………………………..۵۸%

روی ارقامی که بر حسب درصد ارائه شده اند تمرکز نمائید.

بسیار مهم است ارقام ارائه شده را به صورت درصدی در نظر بگیرید، چرا که باعث می شود درک اشتباهی از اعداد خام نداشته باشید.

اگر بخواهید فقط داده های خام را مدنظر قرار دهید،

برای نمونه در مورد تبریز به این نتیجه می رسید که تعداد مالکین و خانواده های آن از ارومیه بیشتر است.

در واقع این داده ها الزام به این معنی نیستند که تعداد مالکین در تبریز بیشتر است .

پس در نتیجه ویژگی مشتری های آنجا برای شما مناسب تر از ارومیه می باشد.

با تغییر دادن این ارقام به صورت درصد، قادر خواهید بود مقایسه های صحیح تر و معتبرتری انجام دهید. مکان مناسب رستوران

پیشنهاد ویژه خواندن مقاله محل یک رستوران موفق 2 میباشد.

آمارگیری تجاری و آمارگیری از مناطق مسکونی

  • بسیاری از بررسی های بازاری و  آمار مکان یابی بر حسب شرایط مالکین می باشد.
  • برای مشاغلی مانند فروشگاه های خواربار فروشی، تحقیقات بازاری بر مبنای شرایط مالکین تأثیرگذار است.مکان مناسب رستوران
  • اما برای تحقیقات بازاری در مورد یافتن مکان رستوران، همیشه کاربرد ندارد.

بسیار مهم است که همواره این تمایزها در نظر گرفته شوند:

  • زمانی که مردم برای صرف غذا خارج از خانه هزینه می کنند، به این معنی نیست که آنها حتما مالک هستند.
  • برای مثال افرادی را در نظر بگیرید که برای صرف ناهار در ساعات کاری به بیرون می روند یا نوجوانانی که همراه دوستانشان برای خوردن غذا به یک فست فود می روند.
  • این اطلاعات بیانگر آمارهای داده ای انفرادی می باشد. هم چنین فاکتورهای زیر را در گوشه ای از ذهن خود داشته باشید:

به جداول اداره ی آمار با عنوان مخارج و هزینه های مشتری نگاهی بیاندازید.

اطلاعات آورده شده در سایت ها براساس منابع شخصی می باشد (در این جا اشخاص فرم ها را تکمیل می کنند، نه فقط مالکین). مکان مناسب رستوران

برای مثال ممکن است به این نتیجه برسید که گروه سنی ۲۵ تا ۴۳ سال سالانه ۳ میلیون تومان صرف غذا بیرون از خانه هزینه می کنند.

اطلاعات مالکین تا چه اندازه مفید هستند؟

اگر هدف تان از افتتاح یک رستوران جذب خانواده هاست، مالکین و خانواده هایی که در آن منطقه ساکن هستند، جامعه ی آماری مناسبی برای شما می باشند.

ولی از طرف دیگر، اگر در فکر راه اندازی رستورانی هستید که به کارمندان اداری در ساعات ناهار، سرویس میدهد، خانواده ها معیار چندان مناسبی نیستند.

مشتریانی که در بخش های تجاری فعالیت دارند.

اگر اصول کاری رستوران و تشریفات عروسی شما بر مبنای مشتری هایی است که  با آنها روابط تجاری دارید تا افرادی که در آن محل زندگی می کنند، لازم است شرایط آنها را بیشتر مدنظر قرار دهید.مکان مناسب رستوران

اگر در چنین موقعیتی قرار دارید، بهترین جا برای شروع کار، بخش آمار اقتصادی اداره ی آمارگیری می باشد می توانید اطلاعات تجاری را بر حسب کد پستی منطقه ای بدست آورید.

افرادی که در آن مراکز استخدام شده و مشغول به کار می باشند را مشاهده نمائید.

  • اطلاعات بین بخش های تجاری تقسیم شده است. 
  • کارخانه ها و فروشگاه هایی که در منطقه ی شما قرار دارند، در نظر نگیرید
  •  زیرا کارخانه ها معمولا سه شیفت کار می کنند.مکان مناسب رستوران
  • به یاد داشته باشید فقط یکی از سه شیفت دارای ساعت ناهار می باشد.
  • البته کارکنان خرده فروشی و کسبه محل مشتری های بهتری هستند 
  • علت آن ساعت های کاری فروشگاه های آنان می باشد.

اطلاعات خودتان را افزایش دهید.

بعد از اینکه اطلاعات آماری را مورد بررسی قرار دادید.ممکن است بخواهید با اتاق بازرگانی منطقه تان یا یک شرکت خاص ارتباط برقرار نمائید.

مطمئنا آنها نیز اطلاعات جامع و مفیدی در مورد ویژگی های تجاری منطقه در دست دارند.

ادامه این مقاله مکان مناسب رستوران را در بخش های بعدی حتما دنبال نمایید.تجهیزات آشپزخانه صنعتی آریا استیل نوین در خدمت شما با مقالات و مشاوره های رایگان در زمینه تجهیز و راه اندازی رستوران و آشپزخانه های صنعتی میباشد.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

خط سلف سرویس هتل

مهم ترین وسایل موجود در آشپزخانه هتل ها خط سلف سرویس هتل میباشد.دارای بهترین تنوع و قیمت و کیفیت میبباشد.تهیه شده از کانتر های سرد و گرم و ساده و نوشیدنی میباشد.یک سال گارانتی آریا استیل نوین را دارا میباشد.

از قرار گیری کنارهم انواع کانترگرم و قاشق چنگال و تاپینگ سر خط سلف سرویس تشکیل میشود.مناسب برای تمام هتل ها ،تالارهای پذیرایی و رستوران های سلف سرویس میباشد.دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد.

قیمت خط سلف سرویس هتل ها

  • قیمت خط سلف سرویس (self service line price)هتل ها در تجهیزات آشپزخانه صنعتی آریا استیل نوین بسیار عالی میباشد
  • دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد
  • رویه کار تمام استیل و دارای نما های مختلف میباشد
  • تشکیل شده از کانتر های سرد و گرم و ساده میباشد
  • دارای نمای گرد و منحصر بفرد میباشد
  • دارای کانتر نوشیدنی مجزا میباشد
  • دارای جای قاشق و چنگال و جا بشقابی میباشد
  • بسیار مجلل برای قرار گیری در هتل ها میباشد
  • زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد
  • استفاده از نمای جدید و طراحی جدید توسط مهندسان طراح آریا استیل نوین
  • رویه کار از استنلس استیل 430 خشدار و 304 نگیر استفاده شده است
  • دارای نمای نور مخفی LED و طراحی CNC  میباشد
  • دارای جای مخصوص برای انواع نوشیدنی و دسر میباشد

کانتر گرم سلف سرویس

خط-سلف-کامل-هتل

کانتر گرم  از مهم ترین اجزا در یک خط سلف سرویس هتل میباشد.استفاده از کانتر برای گرم و تازه نگه داشتن انواع غذا ها استفاده میشود.دارای رویه استنلس استیل میباشد.استیل به کار رفته از جنس استیل 430 خشدار بگیر یا 304 نگیر استفاده میشود.

نمای بسیار عالی برای قرار گرفتن در جلوی دید مشتری را دارا میباشد.به همین علت اکثرا در هتل ها مورد استفاده قرار میگیرند.دارای دو مدل گازی و برقی میباشد.مدل گازی دارای یک وان از جنس استیل 304 نگیر به ضخامت 21 میل استفاده شده است.

مدل برقی دارای دو المنت آبی بسیار عالی با گرمایش بالا را دارا میباشد.استفاده از یو پی اس در عملکرد دستگاه تاثیر زیادی دارد و بهترین عایق بندی ممکن برای کمترین پرت گرمایی در دستگاه در نظر گرفته شده است.

کانتر سرد سلف سرویس

کانتر سرد نیز بهترین وسیله برای خط سلف سرویس هتل ها میباشد.استفاده از آن برای نگهداری انواع نوشابه,دلستر,آب معدنی و آب میوه بسیار مناسب میباشد.در مدل غذایی نیز بسیار مناسب برای نگهداری انواع دسر و ژله و سالاد و پیش غذاهای سرد بکار میرود.

دارای عایق بندی سه جداره بسیار عالی برای کمترین اتلاف انرژی میباشد.ارای کمپرسور بسیار عالی سکاپ تحت لیسانس دانفوس آلمان میباشد.این کمپرسور دارای یک سال گارانتی آریا استیل نوین میباشد.

کانتر سرد دارای رویه استنلس استیل 430 خشدار میباشد.داخل کار نیز از استیل تهیه و تولید شده است.دارای نمای بسیار عالی برای قرار گیری در جلوی دید مشتری میباشد.استفاده از انواع کانتر گرم و سرد در کنار هم باعث ایجاد یک خط سلف سرویس بسیار عالی میشود.

این کار با تولید و طراحی منحصر بفرد خود توانسته است مشتری های بسیاری را به خود اختصاص دهد.

خط سلف سرویس کامل

انواع-خط-سلف-سرویس

از کنار هم قرار گرفتن انواع کانتر سرد,کانتر گرم,کانتر نوشیدنی,کانتر قاشاق چنگال و کانتر ساده یک خط سلف سرویس هتل کامل بدست می آید.طراحی های مدرن و جدید در ساخت انواع این دستگاهها باعث تشکیل این مدل جدید شده است.

مورد استفاده در هتل ها/رستوران های سلف سرویس/تالار های پذیرایی و سلف ادارات و سالن اجتماعات میباشد.دارای بهترین نورپردازی و کیفیت بسیار بالا در گرم و سرد نگه داشتن غذا ها میباشد.مناسب برای گرم نگه داشتن انواع خورشت و برنج و کباب و پیش غذاها میباشد.

مشخصات فنی خط سلف سرویس هتل

  • خط سلف سرویس هتل رستوران و هتل دارای ابعاد و اندازه های مختلف میباشد
  • بسته به قرارگیری در مکان های مختلف دارای کانتر های سرد و گرم در سایزهای 120/150/190 میباشد.
  • رویه کار تمام استیل 430 خشدار یا 304 نگیر میباشد
  • کانتر ها دارای مدل های گازی و برقی میباشند
  • این محصول زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد
  • کلیه محصولات آریا استیل نوین دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشند
  • طراحی بسیار جدید و عالی در این محصول باعث شده از بقیه کارهای مجموعه متمایز باشد
  • استفاده از نمای LED و CNC بسیار عالی همراه نور مخفی میباشد
  • کلیه کانتر ها دارای رف و ریل برای قرار گیری بشقاب ها میباشند
  • نمای خاص و گرد متمایز از بقیه کارها میباشد
  • ارسال به تمامی نقاط ایران
  • خدمات پس از فروش بی قید و شرط همراه با ضمانت یک ساله
  • تولید جدید ترین و بهترین خط های سلف سرویس هتلی و رستورانی و تالاری
  • به کار گیری دانش فنی و طراحی های جدید در انواع محصولات مجموعه
  • شماره تلفن ها جهت تماس برای مشاوره رایگان و خرید محصول
  • 09122898915_09120306906

 

تبلیغات رستورانی

تبلیغات رستورانی بعد از راه اندازی رستوران و خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی یکی از مهمترین کارهایی است که باید انجام دهید.

هر چه در زمینه تبلیغات سرمایه گذاری کنید حداقل دو برابر آن را دریافت خواهید کرد.

در این بین سوالاتی ایجاد میشود که چرا برخی ها با تبلیغات باز هم به نتیجه نرسیده اند؟

برای تبلیغات رستوران باید همه جوانب را در نظر گرفت.

اما تبلیغ بدون هدف به نتیجه نمیرسد.

همیشه تبلیغات رستورانی شما باید هدف و سمت و سوی خاصی را دنبال کنند تا به نتیجه برسند.

از این رو در این مقاله به بررسی موارد و نکته هایی از تبلیغات و هدفمندی آن میپردازیم.نمونه های بیشتر تبلیغات را اینجا ببینید.

 

تبلیغات رستورانی هدفمند

در این مقاله به چند روش کم هزینه برای تبلیغات رستورانی میپردازیم:

1. کسب و کار خود را در محیط کار تبلیغ کنید:

بر دیواره بیرونی رستوران خود نام برند خود را بنویسید.

هر گونه نوشته یا علامتی از کسب و کار شما در محیط های عمومی محل کار، تبلیغی شبانه روزی خواهد بود و می‌تواند دیگران را با کسب و کار شما آشنا سازد.

موضوع بعدی آن است که از محل کسب و کار خود برای بازاریابی استفاده کنید.

به طور معمول مشتری وقتی را برای ماندن در رستوران و تهیه غذا میگذراند.چه بهتر که در این وقت از تبلیغات خود استفاده کنید .

مانند معرفی محصولات در تابلوهایی که داخل رستوران نصب میکنید .

نمایش محصولات و توضیحات آن بر روی مانیتور فروشگاه بهترین راههای  تبلیغات رستورانی در محیط کار میباشد.

 2. تبدیل فاکتور به ابزاری برای فروش بیشتر:

شما هر روزه فاکتورهایی را صادر میکنید و به جاهای مختلف میفرستید.

مثلا ما برای محصولات آموزشی، مشتریان زیادی داریم و اخیرا کارگاه‌های آموزشی حضوری برگزار می‌کنیم.

ولی بسیاری از مشتریان این موضوع را نمی‌دانند.

پس با فاکتور حتی می‌توانید خدمات و محصولات و تبلیغات رستورانی  جدید را معرفی کنید.

اگر امکانات بیشتری در اختیار دارید از فاکتورهای رنگی استفاده کنید تا تاثیر بهتری از شما به‌جای بگذارد.

بسیاری از خریداران هیچگاه به محل کارمان مراجعه نمی‌کنند و تنها چیزهایی که از کسب و کارمان می‌بینند محصولات و فاکتورها هستند.

 3. از لباس‌های رسمی استفاده کنید:

در بسیاری از موارد مردم به کسانی که یونیفرم پوشیده اند احترام بیشتری میگذارند چون احساس میکنند آن افراد دارای پست و مقام و مسولیت در آن مجموعه را دارا میباشند.

اگر شما و کارکنان با لباس مناسب در محل کار ظاهر نشوند شاید باعث تاثیر نامناسب بر دیگران شود.

همیشه خاصیت جذاب بودن را باید دارا باشید.

چه کارکنان و افراد رستوران و چه محیط رستوران.تصور کنید که وارد رستورانی میشوید که کارکنان آن با تیشرتهای مختلف و ناهماهنگ روبرو شوید یا با محیطی که همه با یونیفرم های یکدست و مرتب با آنها روبرو میشود.مشخصا با گزینه دوم ارتباط بهتری برقرار میکنید.

تبلیغات موثر رستورانی

 4. از بسته‌بندی محصولات و خدمات بهترین استفاده را ببرید:

تجهیزات آشپزخانه صنعتی آریا استیل نوین در این موارد مشاوران مناسبی را برای شما در زمینه تبلیغات رستورانی در نظر دارد واین موارد باعث پیشرفت در کسب و کار شما میشود.

بسته‌بندی شاید یک کیسه معمولی باشد و یا حتی جعبه چوبی گرانقیمت خاص.

بسته‌بندی این امکان بی‌نظیر را فراهم می‌کند تا کارتان را به دیگران معرفی کنید.وقتی مشتری شما از شما خرید میکند به افراد دیگر هم نشان میدهد.

تصور کنید اگر بسته بندی مناسب و شکیل داشته باشد افراد دیگر هم مجاب به خرید میشوند.حتی بسته بندی را نگه میدارید برای خودتان.ازطریق صفحه تماس با ما میتوانید با مشاوران ما تماس حاصل فرمایید.

5_ تبلیغات توسط اینفلوئنسرها

تبلیغات توسط اینستاگرام

شاید اگر 5 سال پیش بود یعنی سال 95 من شوق زیادی برای تبلیغ در فضای مجازی را نداشتم.ولی با پیشرفت علم خواه یا نا خواه مجبور به پیروی از پیشرفت علم و شبکه های اجتماعی هستیم.

معمولا رستوران ها و فست فود های نوپا برای تبلیغ در اینستاگرام  (instagram)و شبکه های مجازی دنبال تبلیغات هستند.ولی یکی از تجربیات شخصی من در این حوزه بدست آمد که خیلی خیلی جالب بود.سال 97 من مغازه داشتم و غرب تهران مشغول کاسبی بودم و مغازه روبروی من بستنی فروشی بود و میخواست مغازرو جمع کنه و تحویل بده.بعد از چند روز دیدم حالا که میخواد جمع کنه چقر سرش شلوغه ،خلاصه با پرسجو فهمیدم که یکی از فود بلاگر ها براش تبلیغ کرده تا جنسای مغازش تموم شه و با کمترین ضررر مغازرو تحویل بده.

گاهی اوقات میبینی که باید هم مسیر دریا قدم برداری تا موج های سنگین کمترین درد رو برات داشته باشه.خلاصه با پیشرفت علم و فضای مجازی باید تبلیغات گسترده رو برای کسب و کار خودت انجام بدی .

6 _وفاداری مشتری را با تخفیف جبران کنید

restaurant adwerb

وقتی میبینید که مشتری برای چندمین بار به رستوران یا فست فود شما مراجعه میکند این وفاداری اورا بی پاسخ نگذارید.با یادداشت کردن شماره تلفن و اسم مشتری و فرستادن پیامک های تخفیف برای حظور دوباره او در رستوران او را مجاب به بیشتر آمدن کنید.

کمپین دیگری بسیار موفق بود و در دسترس هر رستورانی قرار دارد Burger 21 با یک برنامه تلفن همراه راه اندازی شد که به اعضای باشگاه مشتریان او وفادار اجازه می داد در روز ملی CheeseBurger پنیر برگر رایگان دریافت کنند. علاوه بر بارگیری برنامه برای دریافت این غذای رایگان ، یک بسته تبلیغاتی جالب با تخفیف در محصولات مختلف را نیز انتخاب کرده اید.

7- مسابقات مفید برای فراخوان به رستوران

به عنوان مثال برای فراخوان مشتریان جوان ورزشکار یا خواننده مسابقه خوانندگی برگزار کنید.فیلم های ارسالی را در صفحه مجازی رستوران به اشتراک بگذارید.پس از آن شاهد حجوم جوانان خواننده و ورزشکار به صفحه مجازی و در نهایت به رستوران یا فست فود خود شده اید.