خط گریل همبرگر ترکیبی از بهترین وسایل برای یک فست فود میباشد.خط گریل همبرگر دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد.زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.
این خط متشکل از گریل ذغالی,گریل تخت,اجاق دو شعله رومیزی میباشد.دارای میز زیر گریل و حتی یخچال زیر گریل میباشد.مناسب برای انواع فست فود ها برای پخت ساندویچ و استیک میباشد.همچنین در فست فود ها در کنار دستگاه سرخ کن صنعتی نیز بکار برده میشود.
قیمت انواع خط گریل همبرگر و ساندویچ (Hamburger and sandwich grill line)در تجهیزات فست فود آریا استیل نوین بسیار مقرون بصرفه میباشد.تولید این محصولات از بهترین متریال و مواد اولیه را دارا میباشد.همراه با ضمانت واقعی آریا استیل نوین را دارا میباشد.
مناسب برای قرارا گیری در انواع فست فود های بزرگ و کوچک میباشد.فست فود هایی که جای کمتری دارند این خط را بر روی فریزر زیر گریل قرار میدهند.سپس به راحتی از آن استفاده میکنند.یک اجاق دوشعله کوچک طراحی شده در کنار کار برای مصرف کافی شاپ ها نیز بسیار مناسب میباشد.
برای گرم نگهداشتن انواع سس قارچ بسیار مناسب میباشد.پس از پخت استیک بر روی صفحه گریل چدنی سس قارچ گرم شده از روی اجاق دو شعله رومیزی را روی استیک میریزیم.در کل این اجاق یک کمکی و تکمیل کننده این محصول میباشد.
همبرگر یکی از پر طرفدارترین غذاهای فست فودی در جهان میباشد.این غذا در کل دنیا بسیار محبوب میباشد و از کنار آن غذاهایی مانند چیز برگر,چیکن برگر و قارچ برگر و غیره به وجود آمده است.
در کشور مانیز این غذا بسیار مورد اقبال قرار گرفته است.امروز قصد داریم طرز تهیه انواع برگر را به شما آموزش دهیم.این مقدار مختص 4 نفر میباشد.در صورتی که با گوشت مشکل دارید میتوانید از سویا استفاده کنید.پخت انواع برگر در خط گریل همبرگر بسیار عالی میباشد.
مواد لازم برای پخت برگر
ابتدا پیاز را پوست میگیریم و سپس با رنده ریز آن را رنده میکنیم.پس از آن آب پیاز را کامل با دست یا یک صافی میگیریم.سپس سیر را نیز به همین ترتیب ریز و رنده میکنیم.گوشت کم پرب مخصوص همبرگر را برداشته و پیاز و سیر را بر روی آن میریزیم.
سپس در ادامه تخم مرغ را به روی گوشت و مواد میریزیم و آن ها ار به آرامی با هم مخلوط میکنیم.سپس نمک و فلفل سیاه را به روی آنها میریزیم و ورز میدهیم.سپس آرام آرام آرد سوخاری را به آنها اضافه میکنیم.مواد همبرگر را به خوبی با هم مخلوط میکنیم.
اگر احساس کردید چسبندگی مواد کم شده است آرد سوخاری بیشتری را اضافه میکنیم.البته ریختن آرد زیاد باعث سفت شدن همبرگر نیز میشود.سپس مخلوط مواد را روی یک تخته قرار داده و به تیکه های کوفته ای مانند تقسیم میکنیم.هر تیکه را روی یک نایلون قرار میدهیم و آنها را فشار میدهیم.نه خیلی نازک و نه خیلی کلفت باشد.
سپس مواد را به مدت یک ساعت در یخچال قرار میدهیم.پس از آن تابه را روغنی میکنیم و همبرگرها را درون آن قرار میدهیم.از خط گریل همبرگر نیز میتوان به راحتی برای سرخ کردن و ذغالی کردن برگر استفاده نمود.
معمولا برای درست کردن همبرگر از گوشت گوساله که چربی کمتری دارد استفاده میشود.معمولا سرآشپزها از ترکیب گوشت گوساله و گوسفندس نیز استفاده میکنند.چون گوشت بدون چربی باعث سوختن همبرگر میشود.از خط گریل همبرگر برای پخت انواع برگر و استیک استفاده میشود.
در آخر نیز حتما از گوشت تازه و مواد تازه استفاده نمایید.چون مواد تازه باعث تولید یک برگر کاملا متفاوت با بقیه برگر ها میشود.استفاده از مواد اولیه تازه و منحصر بفرد باعث جداشدن شما از رقبایتان در صنعت فست فود میشود.
https://ariasteelnovin.com/wp-content/uploads/2019/06/wooden-table-looking-out-restaurant-decoration_23-2147701322.jpg
500
626
مدیر
https://ariasteelnovin.com/wp-content/uploads/2021/09/company-logo-1-1.jpg
مدیر2021-08-31 11:48:542021-09-06 13:56:02موقعیت مکانی رستوران 20 نکات برای مکان مناسب رستوران در تهران و شهرستان ها0 (0)
https://ariasteelnovin.com/wp-content/uploads/2019/12/123-1.jpg
938
1458
مدیر
https://ariasteelnovin.com/wp-content/uploads/2021/09/company-logo-1-1.jpg
مدیر2021-08-29 09:21:412021-10-03 12:22:19خط سلف سرویس هتل کاملترین و بهترین خط سلف موجود 091203069060 (0)
https://ariasteelnovin.com/wp-content/uploads/2019/04/655-1024x659-1.jpg
659
1024
مدیر
https://ariasteelnovin.com/wp-content/uploads/2021/09/company-logo-1-1.jpg
مدیر2021-08-24 07:09:202021-08-29 11:36:54تبلیغات رستورانی و 5 مورد از بهترین راههای تبلیغات هدفمند0 (0)
https://ariasteelnovin.com/wp-content/uploads/2021/08/admin-ajax.jpg
257
400
مدیر
https://ariasteelnovin.com/wp-content/uploads/2021/09/company-logo-1-1.jpg
مدیر2021-08-23 17:39:462021-09-22 12:39:33قیمت گرمخانه غذا 20 مدل گرمکن غذا سال 1400 با عکس و فیلم0 (0)
https://ariasteelnovin.com/wp-content/uploads/2021/05/طرز-تهیه-کیک-دو-نفره.jpg
938
1458
مدیر
https://ariasteelnovin.com/wp-content/uploads/2021/09/company-logo-1-1.jpg
مدیر2021-08-23 11:57:022021-10-13 11:33:33طرز تهیه کیک تولد دونفره با فر در خانه با 10 روش مختلف در خانه0 (0)
https://ariasteelnovin.com/wp-content/uploads/2021/07/طرز-تهیه-ماکارون.jpg
938
1458
مدیر
https://ariasteelnovin.com/wp-content/uploads/2021/09/company-logo-1-1.jpg
مدیر2021-08-23 07:58:532021-10-02 09:03:07کامل ترین طرز تهیه ماکارون بیش از 100 نکته مهم و 20 اشتباه رایج در پخت ماکارون0 (0)آدرس : ایران - تهران - اتوبان ساوه بعد از عوارضی تهران خروجی اورین خیابان وحدت(شهید محسن حججی) کوچه کاج پلاک 8
09122898915_09120306906_02156577216
