5 (1)'>سرخ کن صنعتی 2 سبده اتوماتیک بدون سوختن روغن و قیمت عالی و گارانتی 12 ماهه
5 (1)
سرخ کن صنعتی

سرخ کن صنعتی 2 سبده اتوماتیک

سرخ کن دوسبده اتوماتیک

سرخ کن صنعتی 2 سبده(Industrial fryer) بهترین وسیله برای سرخ کردن انواع سیب زمینی,هات داگ,مرغ سوخاری و سمبوسه میباشد.ظرفیت روغن 29 لیتر میباشد.بسیار عالی و جادار برای سرخ کردن های حجیم میباشد.

دستگاه سرخ کن صنعتی دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش آریا استیل نوین میباشد.دارای شعله های مسواکی و حرارت غیر مستقیم میباشد.اتوماتیک و ترموستات دار برای جلوگیری از سوختن روغن در زودهنگام میباشد.

 

به اینصورت که ترموستات را در دمای مورد نظر تنظیم میکنیم و در آن دمای مشخص شروع به سرخ کردن میکند.وقتی به شرایط دمایی مورد نظر رسید ترموستات قطع کرده و دوباره بعد از پایین آمدن دما بلافاصله جریان گرما وصل میشود.این عمل باعث جلوگیری از سوختن روغن میشود و بسیار عالی در مصرف انرژی نیز میباشد.

industrial fryer

قیمت سرخ کن صنعتی آریا استیل نوین

قیمت سرخ کن صنعتی

  • قیمت سرخ کن صنعتی در تجهیزات فست فود آریا استیل نوین بسیار عالی میباشد
  • قیمت این محصول در اردیبهشت ماه سال 1400 دوازده میلیون و پانصد هزار تومان میباشد
  • دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد
  • استفاده از سیستم حرارت غیر مستقم به وسیله های شعله های جدید را دارا میباشد
  • چرخدار و قابل جابجایی به راحتی میباشد
  • استفاده از درب برای جلوگیری از ریزش حشرات و گرد و خاک بر روی روغن در تایم های استراحت
  • دارای شیر تخلیه 2.5 اینچی ایتالیایی بسیار عالی میباشد

قیمت دستگاه سرخ کن صنعتی

تولید کننده سرخ کن صنعتی

تولید کننده سرخ کن صنعتی

شرکت آریا استیل نوین تولید کننده سرخ کن صنعتی در مدل های رومیزی و م سرخ کن مبله ایستاده میباشد.این شرکت با بیش از 20 سال سابقه تولید انواع تجهیزات فست فود و تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد.تولید انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی مشابه نمونه های خارجی و با قیمت بهتر را در بر دارد.

استفاده از مهندسان ایرانی با طراحی های بسیار عالی و ساخت دستگاههایی قابل رقابت با نمونه های مشابه خارجی میباشد.استفاده از متریال و مواد اولیه وارداتی بسیار عالی برای ساخت این محصولات را در پی دارد.

علاوه بر سرخکن تولید کننده انواع تجهیزات فست فود از قبیل: فر پیتزا ریلی,تاپینگ پیتزا,فر پیتزا صندوقی,هود و سینک و فر شیرینی پزی میباشد.با توجه به فضای تحریم و محدودیتهای موجود این شرکت توانسته محصولات خود را به کشورهای: فرانسه,مالزی,ترکیه و آلمان صادر کند.

سرخکن رومیزی صنعتی

سرخ کن رومیزی صنعتی

سرخکن رومیزی صنعتی بهترین وسیله برای سرخ کردن انواع سیب زمینی و هات داگ و مرغ سوخاری در کافی شاپ ها میباشد.

  • ابعاد سرخ کن رومیزی طول 31 در عرض 60 در ارتفاع 40 سانتیمتر میباشد
  • رویه به کار رفته استنلس استیل 430 خشدار بضخامت 0/8 میلی متر میباشد
  • وان به کار رفته در این سرخکن ضخامت 1 میل استیل 304 نگیر میباشد
  • دارای دو سبد از جنس آبکاری کروم مجزا و بسیار مقاوم میباشد
  • ولوم های بکار رفته از جنس بوکالیت و نسوز میباشد
  • حرارت قابل تنظیم از 60 الی 300 درجه سانتیگراد قابل تغییر میباشد
  • حجم روغن ورودی 12 لیتر میباشد
  • دارای شیر تخلیه 1.5 اینچی ایتالیایی میباشد
  • مناسب برای قرار گیری در فست فود ها وکافی شاپ ها با فضای کم میباشد
  • سرخ کن رومیزی دارای یک سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش میباشد

روش های سرخ کرن سیب زمینی بزرگ دهه شصتی

سیب زمینی سرخ کرده رستورانی

یکی از نوستالوژیک ترین صحنه های دهه 60 در فست فود ها سیب زمینی سرخ کرده بزرگ یا رستورانی بود.این پیش غذای به شدت خوشمزه و پرطرفدار به نوعی یک غذای کامل در نظر گرفته میشد.سیب زمینی هایی قطور و بزرگ با کلی سس خوشمزه و مقداری ادویه مخصوص خودش یه وعده کامل بود.

برای پخت این مدل  سیب زمینی سرخ کرده رستورانی بهتر است ابتدا سیب زمینی ها را درشت خرد کنید. بعد به مدت یکی دو ساعت درون آب یخ قرار بدهید. این کار باعث می شود ماده زائد درون سیب زمینی از بین برود.

مقداری آب درون قابلمه بریزید و اجازه بدهید جوش بیایند و زمانی که جوش آمد سیب زمینی های خلالی را داخل آب جوش بریزید و بعد از 5 دقیقه آبکش کنید. بعد از آبکش کردن روی آن آب سرد بریزید و بگذارید آب آن خارج شود و بعد در روغن فراوان سرخ کنید در این روش نیازی به طلایی شدن سیب زمینی ها نیست زودتر می پزند البته اگر دوست داشتید هم می توانید بیشتر سرخ کنید.در این روش سیب زمینی های سبک دهه شصت را در خانه و به سرعت میتوانید تهیه کنید.

نکات کلیدی تهیه سیب زمینی سرخ کرده رستورانی

سیب زمینی سرخ شده

  • در این روش از تهیه سیب زمینی سرخ شده باید برش های سیب زمینی قطری برابر با 2 یا 3 سانتی متر داشته باشند که به راحتی خرد نشوند.
  •  مقداری زرد چوبه در آب جوش حاوی سیب زمینی بریزید که باعث خوش رنگ تر شدن سیب زمینی میشود
  • دقت داشته باشید که سیب زمینی ها زیاد جوش نخورند
  • برای پخت راحتر و سریعتر میتوانید از سرخ کن صنعتی و نیمه صنعتی آرای استیل نوین استفاده کنید
  •  سیب زمینی که با آب و نمک جوشیده و نیم پز شده را میتوانید در فریزر نگه داری کنید.
  •  برای جلوگیری از نرم شدن سیب زمینی سرخ کرده دقت داشته باشید که سیب زمینی نباید با آب به طور کامل پخته شود.
  •  خیساندن سیب زمینی در آب قبل از استفاده، باعث می شود نشاسته و مواد زائد آن از بین برود

سرخکن صنعتی دسته دوم

پیام ما در این بخش به اینصورت میباشد که بعد از قیمت گرفتن و مقایسه سرخ کن صنعتی دسته دوم و نو به چه نتیجه ای میرسید؟آیا برای شما کیفیت پخت و کیفیت محصول مهم میباشد؟اگر به این قصد که 6 ماه میخواهید فست فود یا رستوران بزنید و بعد اگر سود داشت ادامه دهید؟

اگر به این قصد وارد این صنعتی شده اید همان ابتدای راه به سراغ شغل دیگری بروید بهتر است.در این صنعتی باید زمان و انگیزه کافی را داشته باشید.برای داشتن این زمان نیاز به دستگاهی و تجهیزاتی با طول عمر بالا دارید.پس به هیچ عنوان سراغ سایل دسته دوم نروید بهرت است.

شاید به این فکر کنید که وسایل دست دو با هزینه کمتری تهیه میشود درست است اما؟اگر کار شما گرفت و موفق بودید دیگر نمیتوانید با وسایل دست دوم کار خود را ادامه دهید و نیاز به وسایل نو و با دوام و گارانتی پیدا میکنید.و اینکه وسیله دست دوم خراب بشود باید چه کنید؟؟؟؟

مشخصات فنی سرخ کن صنعتی:

  • ابعاد دستگاه سرخ کن صنعتی طول 40 در عرض 70 در ارتفاع 116 سانتیمتر میباشد
  • ورق بکار رفته در رویه کار استنلس استیل 430 خشدار ضخامت 0/8 میباشد
  • ورق داخلی بکار رفته 1.5 میل 304 نگیر میباشد
  • دارای چهار چرخ بسیار عالی برای جابجایی بهتر میباشد
  • مناسب برای پخت انواع سیب زمینی رستورانی و پفکی میباشد
  • دارای درب برای جلوگیری از ریزش گرد و غبار و حشرات میباشد
  • دارای دو سبد از جنس آبکاری مسوان به سایز 30*13 به عمق 14 سانتیمتر میباشد
  • دارای شیر تخلیه ایتالیایی 2.5 اینچی میباشد
  • سرخ کن صنعتی دارای ترموستات آنالوگ برای قطع و وصل گرما میباشد
  • دستگاه دارای یک سال ضمانت نامه کتبی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد
  • برای سفارشات با شماره 09120306906 تماس حاصل فرمایید

 

0/5 (0 نظر)
برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 1 میانگین: 5]